2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
acı kavunMomordica olarak da bilinen, kabak benzeri çok yıllık egzotik bir bitkidir. Yıllardır gıda ürünü olarak kullanıldığı Güneydoğu Asya, Hindistan, Çin, Güney Amerika'da dağıtılmaktadır.
Bu amaçla, bitkinin olgunlaşmamış meyveleri, belirli bir acı tada sahip olarak kullanılır. Kızartılabilir, haşlanabilir veya fırınlanabilirler. Et veya sebzelerle iyi bir şekilde birleşerek çorbalarda, salatalarda veya diğer yemeklerde başarıyla kullanılırlar.
Bununla birlikte, acı kavun, mutfak amaçları dışında birçok hastalığa karşı doğal bir çare olarak kullanılabilir.
Bileşimindeki ritterpenler, proteinler, steroidler ve diğer maddeler sayesinde son derece ciddi sağlık koşullarında bile yardımcı olan gerçek bir doğal eczanedir.
Acı kavun, kanı toksinlerden arındırmanın kanıtlanmış yollarından biridir. Hepatit, ateş, hatta AIDS, karaciğer sorunları, cüzzam, gut, düşük bağışıklık için kullanılmıştır.
Ayrıca diyabet, romatizma, hemoroid, sedef hastalığı ve çeşitli kızarıklıklarda kullanılır. Afrodizyak olarak kanıtlanmış bir etkiye sahiptir. Ayrıca adet düzensizlikleri, kanser, yüksek kolesterol, aşırı kilo, göz ve kemik sorunları üzerinde de faydalı etkisi olduğuna inanılmaktadır.
Acı kavun ayrıca bağışıklığı artıran ve tüm vücudu tonlandıran harika bir toniktir.
Önerilen:
En Zararlı Içecekler Hangileri Biliyor Musunuz?
En iyi şeylerin ahlaksız, yasadışı, çok pahalı, sağlıksız veya bunlarla dolu olduğundan emin olmak için bilim adamlarının geniş çaplı araştırmalarına gerek yoktur. Her ne kadar sağlıklı bir yaşam sürmeye çalışsak da bazen anlık zayıflıklarımıza yenik düşüyor ve pek faydalı olmadığını bildiğimiz içeceklere uzanıyoruz.
Suyu Ikinci Kez Kaynattığımızda Ne Oluyor Biliyor Musunuz?
En sevdiğimiz diziden ya da diziden uzaklaşamadığımız için çaydanlığın uzun süre kaynadığını ve içindeki suyun soğuduğunu ne sıklıkla unutuyoruz? Tekrar tekrar açıyoruz suyu sürahide kaynatın . Suyu ikinci kez kaynattığımızda ne oluyor biliyor musunuz?
Doğum Günlerimizi Neden Pasta Ile Kutladığımızı Biliyor Musunuz?
Pasta ve mumlarla yapılan bir doğum günü kutlamasının nereden geldiğini hiç merak ettiniz mi? Bu soru, diğerleri gibi, oldukça tartışmalı ve pastanın kendisinin kesin kökeni henüz doğrulanmadı. Her şeyin Mısırlıların firavunlarına tanrı olarak taptıkları ve taç giydikten sonra yeni bir ilahi hayata başladıklarına inandıkları eski Mısır'da başladığına inanılıyor.
Bu Peynirleri Biliyor Musunuz?
İşte daha az bilinen ve neredeyse kesin olarak hakkında pek bir şey duymadığınız bazı peynir türleri. Neufschatel - Fransız tam yağlı peynir. Daha kısa olgunlaşmada, tozla kaplı ince bir kabuk oluşturur. Daha uzun süre olgunlaşmaya bırakılırsa, tadı sert ve baharatlı hale gelir.
Doğum Günlerimizde Neden Pasta Yediğimizi Biliyor Musunuz?
Pastalar genç ve yaşlıların favori pastasıdır ve her duruma şenlik katar. Ama iş doğum günü olunca pasta olmazsa olmaz. Çocukların doğum günü denilince ilk aklına gelen mumlu pastadır. Ve doğum günlerimizde neden pasta yiyoruz ve üzerine mum koyma ve yakma geleneği nereden geliyor biliyor musunuz?
