Sütlü çikolata? Evet, Ama Aklında Bir şey Var

Video: Sütlü çikolata? Evet, Ama Aklında Bir şey Var

Video: Sütlü çikolata? Evet, Ama Aklında Bir şey Var
Video: Senin İçinde Üç Harfli Bir Şey Var | Recep İvedik 3 2024, Kasım
Sütlü çikolata? Evet, Ama Aklında Bir şey Var
Sütlü çikolata? Evet, Ama Aklında Bir şey Var
Anonim

Çikolata kakaodan elde edilen bir gıda ürünüdür. İçine insanlar her türlü farklı malzemeyi koyarlar. Genellikle fermente, kavrulmuş ve öğütülmüş kakao çekirdeklerinden üretilir. Ürün, eski Azteklerin bir icadıdır. Çikolata, Meksika, Orta ve Güney Amerika'da en az 3.000 yıldır bilinmektedir.

Almak sütlü çikolata, doğal, kakao kütlesi ve kakao yağından elde edilen süt eklenir. Yararlı olup olmadığı tartışması yıllar öncesine dayanmaktadır.

Geri sütlü çikolatanın faydaları Kakaonun içindeki antioksidanların içeriği gibi faktörler vardır. Muhalifler şeker ve süt gibi maddelere işaret ediyor.

Ölçülü çikolata tüketiminin kan basıncını düşürmeye ve normalleştirmeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Doğal çikolata ayrıca kalbe iyi gelen birçok antioksidan içerir.

Aşırı miktarda çikolata ise kalp hastalığı, diş çürüğü ve özellikle obezite riskini artırır.

Sadece 100 gr çikolata en az 500 kalori içerir. Bu, bileşimindeki yüksek şeker seviyelerinden kaynaklanmaktadır.

Çikolata
Çikolata

Çikolata ile ilgili yanlış bilinenler arasında en popüler olanı bitter çikolatanın içi dolgulu olmamasıdır. Gerçek şu ki, sütlü, siyah, beyaz veya farklı ürünlerle zenginleştirilmiş olsun, çikolata hemen hemen aynı kalori değerine sahiptir - 100 g başına yaklaşık 520 ve 560 kalori Bu normal bir yemekle aynı miktardır.

Ancak birçok kişi bunun olduğunu iddia ediyor. sütlü çikolata daha az kalorilidir. Daha fazla süt tozu veya krema ile birlikte kakao kütlesi, kakao yağı ve şekerden oluşur.

Sütlü çikolata? Evet, ama aklında bir şey var
Sütlü çikolata? Evet, ama aklında bir şey var

Sözde diyet etkisinin bir açıklaması, bu ekstra bileşenlerin çikolata özlemini daha hızlı doyurmasıdır. Ayrıca, kakao kansere karşı koruma sağlayan ikincil bitki maddeleri içerdiğinden bitter çikolata daha sağlıklı kabul edilir.

Sütlü çikolata ilaç olarak da kullanılır. 16. yüzyılın başlarında, kaybedilen kiloları geri kazanmak veya aniden kilo veren hastalarda cildin durumunu iyileştirmek için kullanıldı. Tüketimi sinir sistemini ve sindirimi uyarır.

Kakao ürünlerinin iyileştirici ve tedavi edici özellikleri, burun akıntısı, anemi, iştahsızlık, libido azalması, ateş ve diğer durumlarda kullanılmıştır. Günümüzde birçok kozmetik üründe kullanılmaktadırlar.

Birçoğu buna inanıyor çikolata, ve özellikle sütlü çikolatada çok fazla kolesterol bulunur. Bunun nedeni, kolesterolün işleme sırasında eklenen süt gibi hayvansal kaynaklı ürünlerde bulunmasıdır. Ama buna rağmen, seviyeleri çok yüksek değil. Ancak bazı kişilerde süt ürünlerinin varlığı alerjik reaksiyonlara neden olabilir.

Önerilen: