2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çoğu insan şekerin zararlı olduğunun farkındadır ve onu azaltmamız gerekir. Yıllardır bize kan basıncını yükseltebileceği, kalp krizi riskini artırabileceği, şeker hastalığına yol açabileceği ve insan sağlığına yönelik bir dizi başka tehlikeye öğretilmişti. Yeni araştırmaya göre, tatlı şeker kristalleri beynimiz üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahip olabilir.
Bristol Üniversitesi'nden bilim adamlarına göre şeker, en önemli insan organı için bir tür yakıt olduğu için beynin işleyişi için hayati önem taşıyor.
Yeni verilere göre beynimiz her gün 400 kalori glikoz kullanıyor. Tabii ki bu, iki çikolata yersek önemli ölçüde daha akıllı veya daha odaklı olacağımız anlamına gelmez. Vücudumuza şekeri nereden sağladığımız önemlidir.
Glikoz - birçok yapay, işlenmiş gıdada bulunan şeker - vücut için iyi değildir. Ancak bal, akçaağaç şurubu ve meyvelerde bulunan fruktoz gibi doğal şekerler beyin sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Doğal olarak oluşan şekerlerin insan sağlığı için rafine şekerlerden daha iyi olup olmadığı konusunda yıllardır bilim camiasında bir tartışma var. Şu anda, terazi fruktoz lehine daha ağırdır.
Ancak uzmanlar, meyve suyu içmektense bütün meyveyi yemenin daha iyi olduğunu söylüyor. Araştırmalar, meyve sularının insülinde bir sıçramaya neden olduğunu ve bunun da vücudun yağ depolama moduna girmesine neden olduğunu gösteriyor. Buradaki fikir, bir meyvenin daha fazla lif içermesi ve bunun dışında bir bardak meyve suyundan daha yavaş tüketilmesidir. Bu, vücudun içine giren maddeleri daha iyi işlemesi için daha fazla zaman bırakır.
Yeni çalışma, beynin ihtiyaç duyduğu 400 kalorinin sadece dörtte birinin yediğimiz günlük şeker dozundan gelmesi gerektiğini gösteriyor. Geri kalanı da vücut için çok önemli olan karbonhidratlardan gelmelidir.
Bilim adamları, doğal ürünlerden gerekli miktarda glikoz almamızı tavsiye ediyor. Örneğin, muzlar 14 gram şeker verir. Çoğu meyvenin glisemik indeksi düşüktür, bu nedenle enerjiyi yavaş yayarlar ve bu da insülinde bir artışa yol açmaz.
Önerilen:
Hangi Yiyecekler şeker Hastalığına Iyi Gelir
Şeker hastalığı olan kişiler sürekli olarak hangi gıdalara bakmamaları, hangilerini yiyememeleri gerektiğini duyarlar. Bununla birlikte, semptomları hafifletebilen ve hatta hastalığı tedavi edebilen yiyecek ve içecekler vardır. Aslında tip 2 diyabetin tedavisine yardımcı olabilecek yiyecekler vardır.
Hangi şeker Dişlere Iyi Gelir?
Tat, çok iyi gelişmiş duyulardan gelir ve tatlılara bağımlılık yaygındır. Ancak dişlere zarar vermeyen bu tatlı tadı bulmanız gerekiyor. Böyle tatlı var mı Evet, vücuda enerji sağlamayan ve istenen tatlı tadı etkisini getiren gıda dışı tatlandırıcılardır.
Beyaz Dut Nefes Darlığı Ve şeker Hastalığına Iyi Gelir
Beyaz dutun sizin için çok faydalı olabileceğini biliyor muydunuz? balgam çünkü deüretik etkiye sahiptir. Mide rahatsızlığı, şeker hastalığı ve bronşiti olan kişilerin bunu bilmesi gerekir. Düzensiz adet kanamasını düzenlemek için dut kaynatma önerilir.
Ceviz şeker Hastalığına Iyi Gelir
Daha fazla ceviz içeren bir diyet, tip 2 diyabetli hastalara yardımcı olur ve kardiyovasküler hastalıklarla savaşmaya yardımcı olur. Bu sonuca Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Yale Üniversitesi'nden araştırmacılar tarafından ulaşıldı. Kuruyemiş yemenin kalbe olan faydalarını kanıtlayan araştırmalarının sonuçları Diabetes Care dergisinde yayınlandı.
Latince şeker, Ilaç Anlamına Gelir
Latincede şeker anlamına gelen kelime aslında hazır ilaç olarak tercüme ediliyor. İlk şekerler Mısır'da ortaya çıktı. O dönemde şeker bilinmediği için yerine hurma ve bal kullanılmıştır. Doğu'da badem ve incirden şekerlemeler yapılırdı ve eski Roma'da ceviz haşhaş tohumu ve bal ile kaynatılır ve üzerine yer fıstığı serpilirdi.