Şeker Beyne Iyi Gelir

Video: Şeker Beyne Iyi Gelir

Video: Şeker Beyne Iyi Gelir
Video: BEYİN GÜÇLENDİREN 7 SÜPER GIDA! - (Beyin Sağlığı için En Önemli 3 Faktör) / 5 Dakikada Sağlık 2024, Eylül
Şeker Beyne Iyi Gelir
Şeker Beyne Iyi Gelir
Anonim

Çoğu insan şekerin zararlı olduğunun farkındadır ve onu azaltmamız gerekir. Yıllardır bize kan basıncını yükseltebileceği, kalp krizi riskini artırabileceği, şeker hastalığına yol açabileceği ve insan sağlığına yönelik bir dizi başka tehlikeye öğretilmişti. Yeni araştırmaya göre, tatlı şeker kristalleri beynimiz üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahip olabilir.

Bristol Üniversitesi'nden bilim adamlarına göre şeker, en önemli insan organı için bir tür yakıt olduğu için beynin işleyişi için hayati önem taşıyor.

Yeni verilere göre beynimiz her gün 400 kalori glikoz kullanıyor. Tabii ki bu, iki çikolata yersek önemli ölçüde daha akıllı veya daha odaklı olacağımız anlamına gelmez. Vücudumuza şekeri nereden sağladığımız önemlidir.

Glikoz - birçok yapay, işlenmiş gıdada bulunan şeker - vücut için iyi değildir. Ancak bal, akçaağaç şurubu ve meyvelerde bulunan fruktoz gibi doğal şekerler beyin sağlığını iyileştirmeye yardımcı olabilir.

narenciye
narenciye

Doğal olarak oluşan şekerlerin insan sağlığı için rafine şekerlerden daha iyi olup olmadığı konusunda yıllardır bilim camiasında bir tartışma var. Şu anda, terazi fruktoz lehine daha ağırdır.

Ancak uzmanlar, meyve suyu içmektense bütün meyveyi yemenin daha iyi olduğunu söylüyor. Araştırmalar, meyve sularının insülinde bir sıçramaya neden olduğunu ve bunun da vücudun yağ depolama moduna girmesine neden olduğunu gösteriyor. Buradaki fikir, bir meyvenin daha fazla lif içermesi ve bunun dışında bir bardak meyve suyundan daha yavaş tüketilmesidir. Bu, vücudun içine giren maddeleri daha iyi işlemesi için daha fazla zaman bırakır.

Yeni çalışma, beynin ihtiyaç duyduğu 400 kalorinin sadece dörtte birinin yediğimiz günlük şeker dozundan gelmesi gerektiğini gösteriyor. Geri kalanı da vücut için çok önemli olan karbonhidratlardan gelmelidir.

Meyveler
Meyveler

Bilim adamları, doğal ürünlerden gerekli miktarda glikoz almamızı tavsiye ediyor. Örneğin, muzlar 14 gram şeker verir. Çoğu meyvenin glisemik indeksi düşüktür, bu nedenle enerjiyi yavaş yayarlar ve bu da insülinde bir artışa yol açmaz.

Önerilen: