2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Türkiye'de üretilen, AB ve Bulgaristan'da yasaklanmış olan DDT ilaçlarının püskürtüldüğü sebzeler toplu olarak ithal edilmektedir. Kahve ve tatlı ithalatçısı Kostadin Dimitrov tehlike konusunda uyardı.
Dimitrov, mallar için düzenli olarak Türkiye'ye seyahat ediyor. Son gezilerinden birinde, güney komşumuzda bir göçmen olan bir tanıdıkla tanıştı. Adam yıllardır Türkiye'de yaşıyor ve tarımla uğraşıyor.
İkisi arasındaki konuşma sırasında, sebze tarlalarını Avrupa Birliği ülkelerinde yasaklanan DDT ile tedavi etmenin komşular arasında yaygın bir uygulama olduğu ortaya çıktı. ve Bulgaristan, ancak Türkiye'de değil.
Zehirli böcek ilacı, tüm böcekler için harika bir çare olduğu için hem büyük sera komplekslerinde hem de tarla plantasyonlarında yaygın olarak kullanıldı.
Türkiye'de yeşilliklerin zararlılara karşı DDT ile yaygın olarak tedavi edildiği bilgisi ilk kez yayınlanmıyor. Geçen yıl Sadovo'daki Ziraat Koleji'nde eski bir profesör de masamızda düzenli olarak bulunan Türk domateslerine böcek ilacı DDT püskürtüldüğünü açıkladı.
İstatistikler, Türkiye'den yıl boyunca sebze ithalatımız olduğunu gösteriyor. Ev pazarları ve pazarlar kabak, domates, biber, patlıcan ve daha fazlasıyla dolup taşıyor. güney komşumuzdan ithal edilen sebzeler.
Birkaç gün önce, Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı (BFSA), meyve ve sebzelerin önündeki pestisit kalıntılarının içeriği için bir dizi yoğun denetim başlattığını duyurdu.
Uzmanlar, Avrupa Birliği üyesi olmayan ülkeler tarafından üretilen üçüncü ülke menşeli domates, salatalık, şeftali, kayısı ve kirazların denetimlerine öncelik verecek.
Gıda Ajansı o tarihte, birkaç gün önce Türkiye'den bir sebze sevkiyatının Kapitan Andreevo'da durdurulduğunu ve enfekte pestisit kalıntılarıyla geri döndüğünü bildirdi. Ancak BFSA, bunun DDT mi yoksa başka bir pestisit mi olduğu konusunda yorum yapmayı reddetti.
Dikloro-difenil, trikloroetan veya DDT, yakın geçmişte yaygın olarak kullanılan bir insektisittir. Suda pratik olarak çözünmez, ancak yağlarda ve organik çözücülerde yüksek çözünürlüğe sahiptir. Böceklerin sinir sistemini felç ederek ölümlerine neden olma özelliğine sahiptir.
Ancak DDT bitkiler tarafından emilir ve insan vücudunda (yağ dokusunda) birikir. İnsanlarda karaciğer hasarına neden olduğu düşünülmektedir.
Bazılarına göre DDT, tümörlerin görünümünü teşvik eder ve mutasyonlara neden olur. Böcek ilacı, on yıllarca kalabileceği toprakta birikir.
Önerilen:
Margarin Kanserojen Bir Gıda Mıdır?
margarin yağ ikamelerinin ortak adıdır. Bu ürünün tam olarak ne zaman yapıldığı bilinmiyor. 1960'larda Fransız İmparatoru III. Napolyon'un, askeriye ve alt sınıflar tarafından kullanıma uygun, tatmin edici bir petrol ikamesi yaratan herkese bir ödül ilan ettiği doğrudur.
Kanserojen Sodyum Nitrit
Sodyum nitrat ( E250 ) bakteri üremesini yavaşlatmak ve taze kırmızı etin kararmasını önlemek için birçok et ve et ürününe eklenen bir stabilizatördür. Isıl işleme tabi tutulduğunda, sodyum nitrat ile ön işleme tabi tutulmuş et, içinde her zaman bulunan aminlerle reaksiyona girer.
Hangi Gıdalar Kanserojen Akrilamid Içerir?
Kanserojen akrilamid, tüketimi tümör gelişimine yol açabilen birçok gıdada bulunur. Yakın zamanda, başkanlığını yaptığı ABD Çevre Koruma Yasası'nın bir eki olan zehirli maddelerin bir listesi açıklandı. Yıllar önce, gıda üreticilerinin ürünlerdeki akrilamid içeriğini azaltmalarını gerektiren özel bir yönetmelik hazırlanmıştı.
Bizi Zehirleyen Kanserojen Gıda Katkı Maddeleri
Hepimiz zaten sağlığımız için tehlikeli olduğu kanıtlanmış gıda endüstrisinde takviyelerin kullanıldığını biliyoruz. Hatta kansere bile neden olabilirler. Bazıları için, ne kadar tehlikeli olduklarına dair verilerden kaçınılabiliyor, ancak zararlı olduğu kesin olan veriler de var.
Dupnitsa'dan Bir Kadın Tuhaf Domatesleriyle övünüyor
Domates Dupnitsa'dan Ekaterina Svilenova onu tuhaf bir şekilde kaldırdı. Eski muhasebeci çok sayıda meraklı sebze aldı ve hatta kendi küçük koleksiyonunu oluşturdu. Bayan, bulgularından çok gurur duyuyor ve daha sonra akrabalarına gösterdiği fotoğraflarını çekmekten mutluluk duyuyor.
