2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Belki tükürmeye alışmışsındır karpuz tohumları? Bazı insanlar çekirdeksiz karpuzu bile tercih eder, ancak besin değerleri fikrinizi değiştirmenizi sağlayacaktır.
Karpuz tohumları düşük kalorili ve besin açısından zengindir. Pişirildiklerinde çıtır çıtır olurlar ve diğer sağlıksız seçeneklerin yerini kolayca alabilirler.
Karpuz tohumları nasıl pişirilir
Karpuz çekirdeklerini kavurmak kolaydır. Fırını 165 °C'ye ısıtın ve yağlı kağıt üzerine dizin. Hazırlanması sadece 15 dakika sürecektir, ancak daha çıtır olmasını istiyorsanız, pişmeden önce karıştırın.
Biraz zeytinyağı ve tuz ekleyerek ya da tarçın ve biraz şeker serperek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz.
Karpuz tohumlarının besinsel faydaları
1. Düşük kalorili - 28 g karpuz tohumları içermek yaklaşık 158 kalori.
2. Magnezyum içerirler - karpuz tohumlarında bulunan minerallerden biri magnezyumdur. 4 gr tohum 21 mg magnezyum içerir. Bir yetişkin için önerilen günlük magnezyum alımı günde 400 mg'dır. Magnezyum, vücudun metabolik fonksiyonlarının çoğu için gereklidir. Ayrıca sinir ve kas fonksiyonunun yanı sıra bağışıklık, kalp ve kemik sağlığını da korur.
3. Demir içerir - bir avuç karpuz çekirdeği yaklaşık 0.29 mg demir içerir. Fazla gibi görünmeyebilir, ancak yetişkinlerde önerilen günlük demir alımı sadece 18 mg'dır. Demir, hemoglobinin önemli bir bileşenidir ve vücudun kalorileri enerjiye dönüştürmesine yardımcı olur.
4. Folik asit içerirler - bir porsiyon karpuz çekirdeğinde 2 μ folik asit vardır ve yetişkinler için önerilen alım miktarı günde 400 μ'dir. Folik asit (B9 vitamini) uygun beyin fonksiyonu için çok önemlidir. Folik asit eksikliği bazı nöral tüp defektleriyle ilişkili olduğundan hamile kadınların daha fazlasına ihtiyacı vardır.
5. Yararlı yağlar içerir - karpuz tohumları aynı zamanda hem tekli doymamış hem de çoklu doymamış yağ asitleri için iyi bir kaynaktır - sırasıyla 0,3 g ve 1,1 g. Yararlı yağlar, kalp krizi ve felçlerin önlenmesinde ve kandaki kötü kolesterol seviyelerinin düşürülmesinde etkilidir.
Önerilen:
Neden Tam Olarak Bunlar En Iyi Kahvaltı Yiyecekleridir?
Kahvaltı zorunlu bir bölümdür modern insanın sağlıklı rejiminden. Bu günün en önemli öğünü küçümsenmemeli ve gözden kaçırılmamalıdır. Vücuda değerli besinler sağlar ve vücudu ve zihni tüm gün boyunca enerji ile şarj eder. Sağlıklı bir kahvaltı beyin fonksiyonlarını uyarır, daha fazla odaklanmamızı sağlar ve yaptığımız aktivitenin verimini arttırır.
Karpuz Tohumlarının Faydaları
Yemek yemenin sağlığa faydaları karpuz tohumları pek çok kişi tarafından bilinmiyor. Tatlı ve sulu karpuza baktığınızda, içerdiği tohumlar hakkında nadiren düşünürsünüz. Gerçek şu ki, tek istediğiniz biraz et yemek ve muhtemelen tohumları atmak.
Küçük Ama Sağlık Için Paha Biçilemez! Chia Tohumlarının 6 Faydası
Haklı olarak chia tohumları bir süper gıda olarak ün kazanmıştır. Oldukça küçük olabilirler, ancak olağanüstü bir vitamin kaynağıdırlar. Aslında, sadece 1 yemek kaşığı Chia çekirdekleri sadece 69 kalori içerir ve 5 gr kadar lif, 4 gr yağ ve 2 gr protein içerir.
Yaz Için En Iyi Fransız Tarifi: Izgara Karpuz
Izgara karpuz için bu süper hızlı ama lezzetli Fransız tarifinden daha kolay bir tarif yoktur. Evet, bu harika ve ferahlatıcı meyveyi ızgarada pişirebilirsiniz. Izgara karpuz dumanlı bir tada ve yoğun tatlılığa sahiptir. Yaz lezzetlerinin mükemmel kombinasyonu, sonuç gerçekten harika.
Domates Tohumlarının Bilinmeyen 9 Faydası
Domates, hemen hemen her yere eklenen ünlü bir mutfak ürünüdür. Lezzetli eti salataları, sandviçleri, pizzaları, çorbaları, sosları karşı konulmaz bir cazibeye dönüştürür. Bu yüzden domates herkes tarafından çok sevilir. Bununla birlikte, tohumları genellikle çıkarılır ve alınmamalıdır, çünkü sağlığımız için önemli faydaları vardır.
