Noel Havası Için Vaşak Tatlıları

Video: Noel Havası Için Vaşak Tatlıları

Video: Noel Havası Için Vaşak Tatlıları
Video: Üç Kaşık Tatlısı Tarifi BULUT KADAR HAFİF AŞIRI KOLAY Bol Sütlü Üç Kaşık Tatlısı Tarifi 2024, Kasım
Noel Havası Için Vaşak Tatlıları
Noel Havası Için Vaşak Tatlıları
Anonim

Noel için vaşak tatlıları şenlik ruhunun bir parçasıdır. Kolay hazırlanmaları, hoş tadı ve şenlikli görünümleri nedeniyle tüm dünyada popülerdirler.

Linzer kekleri, üst kısmı ortasında bir delik bulunan, reçel veya marmelat ile yapıştırılmış iki kurabiyedir. Pudra şekeri serpin. Reçel geleneksel olarak kırmızıdır.

Vaşak keklerinin hamuru özeldir ve ağzınızda erir. Tatlılar ve onlardan önce icat edilen vaşak keki olarak da bilinen vaşak keki, Avusturya'nın Linz kentinin adını almıştır.

Pasta Hamur
Pasta Hamur

Lynx tart, dünyanın en ünlü pastasıdır. Ağızda eriyen, üzerine reçel sürülen hamurdan hazırlanır ve üzeri ızgara hamurla kapatılır. Vaşak tart ve tatlılarının toplu dağılımı XIX yüzyılda başladı.

Hazırlanması için gerekli ürünler vaşak tatlıları: 125 gram tereyağı, 1 su bardağı şeker, 2 yumurta, yarım çay kaşığı badem esansı, 2 su bardağı buçuk un, bir tutam tuz, 1 çay kaşığı kabartma tozu, yarım çay kaşığı tarçın, 1 su bardağı ezilmiş çikolata, pudra şekeri, 8 yemek kaşığı çilek reçeli.

tatlı Linzer
tatlı Linzer

Yağı şekerle çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin, badem özünü ekleyin. Un, tarçın, tuz ve kabartma tozu ile karıştırılır. Tereyağına biraz ekleyin ve karıştırın. Buzdolabında bir saat bekletin.

Hamur ikiye bölünür. Bir parça açılır ve istenildiği gibi daireler veya kalpler veya diğer şekiller kesilir. Hamurun diğer kısmından da kalıplar kesilir, ancak ortalarına yüksük yardımı ile delikler açılır. Lynx tatlıları yıldızlar, çanlar, elmaslar olabilir - sahip olduğunuz şekiller ne olursa olsun.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında on dakika pişirin. Çıkarın, soğutun, bir su banyosunda eritilmiş çikolata ile tüm kurabiyeleri yayın, reçel ile doldurun ve kurabiyeleri bir delik ile kapatın. Pudra şekeri serpin.

Vaşak tart aynı şekilde yapılır. Tavayı aynı hamurla örtün, üstüne eritilmiş çikolata, reçel ve bir hamur ızgarası ile örtün.

Önerilen: