2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bulgaristan Biracılar Birliği'nin resmi bilgilerine göre, yakında yerli bira markalarının etiketleri farklı olacak. Amaç, tüketicilerin en sevdikleri bira markalarının besin değerlerinin farkında olmalarıdır.
Şube teşkilatının yönetimi, Bulgar yasalarının şu anda bira şirketlerini yalnızca içeceklerdeki alkol içeriğini bildirmek zorunda bıraktığını açıklıyor. Ancak daha aşina olmak ve dolayısıyla daha memnun olmak için tüketiciler bira tüketimi ile tükettikleri kalori miktarı hakkında bilgilendirilecektir.
Yeni etiketler, bir şişe biradaki kalorilere ve yağ, karbonhidrat, protein ve tuz içeriğine ek olarak rapor verecek. Yerli üreticiler, tüketicilerin bu şekilde Bulgar bira markalarının dünya markalarından daha kalorili olmadığını anlayacaklarını umuyor.
Bira Üreticileri Birliği yönetimi, Bulgaristan'daki bira pazarının son derece dinamik olduğunu duyurdu. Yılın ilk altı ayında altı yeni bira markası stantlarda boy gösterdi ve 25 kadarı da ambalajlarını tamamen değiştirdi. Plastik şişelere olan talepte de artış var.
Diğer birçok Avrupa ülkesiyle karşılaştırıldığında bira Bulgaristan'da en çok tercih edilen içeceklerden biridir, sadece su ve bazı meşrubatlar geride kalır.
Geçtiğimiz 2014 yılında ülkede beş milyon iki yüz litreden fazla bira test edildi ve sonuçlar bir önceki yılın sonuçlarını kapsıyor. Kişi başına düşen köpüklü biranın çoğu Sofya, Varna, Ruse ve Montana'da içildi. İstatistikler, şehirlerde köylerden daha fazla bira içildiğini gösteriyor.
Bulgar birasının %78 kadarı için tercih edilen alkollü içecek olması ilginç bir gerçektir. Beklendiği gibi, erkekler kadınlardan daha fazla köpüklü bira içiyor. Yüksek sıcaklıklar nedeniyle yaz, bira endüstrisi için en güçlü mevsimdir ve sıcak aylarda yıl boyunca tüketilen biranın neredeyse yüzde 65'ini içiyorlar.
Sektör, yıl sonuna kadar piyasada yeni bira türlerinin ortaya çıkmasını bekliyor. Sadece Bulgaristan'da üretilen mürver birasının yanı sıra siyez birasının da stantlarda kendine yer bulması bekleniyor.
Önerilen:
Gıda Etiketlerini Okuyor Muyuz Ve Neyi Görmüyoruz?
Gıda ambalajlarına yerleştirilen etiketler, tüketicileri bayat gıda tüketmekten korumak veya ürünün alerjen içeriği hakkında bilgilendirmek için tüketiciler için değerli bir bilgi kaynağı olmalıdır. Mevcut mevzuata göre, ambalaj üzerinde sunulan veriler, ortalama bir kişi için şeffaf ve kolay olmalıdır.
Bu Yıldan Itibaren Etin Etiketlerini Değiştiriyorlar
Et İşleyicileri Derneği, ürün bilgilerini daha anlaşılır hale getirmek için bu yıl sodyum klorür kelimesini et etiketlerindeki tuz miktarıyla değiştireceğini söyledi. Yeni etiketler 2014 yılı sonuna kadar takılacak ve çoğu müşterinin sodyum klorür kelimesinin anlamını bilmediği ortaya çıktığından, tüketicilerin işini kolaylaştırmak için değişiklik yapıldı.
Biranın şaşırtıcı Uygulamaları
Bira ferahlatır ve rahatlatır, iletişimi destekler ve baharatlı yiyeceklerin neden olduğu yanmayı soğutur. Dünyada en çok tüketilen alkollü içecek ve genel olarak en çok tüketilen üçüncü içecektir. Bira en eski alkollü içecektir ve birayı sulandıran yayıncılara ölüm cezası verilmiştir.
Koyu Biranın özellikleri Ve üretimi
Bira hafif tadı ve içerdiği alkol oranının düşük olması nedeniyle çoğu kişi tarafından içecek olarak tercih edilen hafif acı bir zevktir. İster açık ister koyu görünüm tercih edilsin, bira sofralarımızın vazgeçilmez yoldaşlarından biridir. Bulgaristan, şarapçılıkta gelenekleri olan bir ülkedir, ancak bira ülkemizde uzun bir geçmişe sahiptir ve pazardaki ve insanların kalbindeki konumu, sadece sıcak yaz günlerinde değil, aynı zamanda kışın da istikrarlıdır.
Dünyada Ve ülkemizde Biranın Kısa Tarihi
Bira, hem genç hem de yaşlı hem erkeklerin hem de kadınların favorisi olan bir içecektir. Majesteleri birası dünyanın en eski içeceklerinden biridir. İsa'dan 5.000 yıl önce hazırlanmıştı. Eski Mezopotamya ve Sümer'de bira içmeyi severlerdi. İşin en ilginç yanı, bira yapımında en iyi ustaların kadınlar olmasıydı.
