Organik şarap Nedir?

Video: Organik şarap Nedir?

Video: Organik şarap Nedir?
Video: ŞARAP NEDİR I 2024, Kasım
Organik şarap Nedir?
Organik şarap Nedir?
Anonim

Şarap Diyet yaparken bile beslenme uzmanları tarafından tavsiye edilir. Piyasada bize farklı kalite ve buna göre farklı fiyatlar sunan yeterince şarap var.

Özellikle sevmediğimiz daha lezzetli şaraplar var. Ancak piyasaya sunulan tüm şarapların yasaların öngördüğü ilgili şartları sağlamış olması gerekir.

kırmızı şarap
kırmızı şarap

Yani alkollü içki satan dükkanlarda içki üretimi için kanunda belirtilen hususları ve şartları geçmemiş şarap bulunmamalıdır. şarap. "Şarapta gerçektir" eski bilgeliğini hatırlarsak, artık resmi olarak "Organik şarapta gerçektir" gibi bir şeye dönüşebilir.

Organik şarap aslında her organik ürün gibi özel kurallara göre üretilmiş bir üründür. Şarabın yapıldığı üzümlerin herhangi bir gübre, herbisit, pestisit ve fungisit kullanılmadan yetiştirilmesi son derece önemlidir.

Biyoloji
Biyoloji

Ayrıca organik şarap belirli miktarda sülfit içerebilir. Onların "görevi" şarabı oksijenden korumaktır. Bunları koruyucu olarak tanımlayabiliriz. Her etikette zorunludur organik şarap şişede ne kadar sülfit olduğunu yazmak için.

Üzüm üretiminde ve dolayısıyla bağların yetiştirilmesinde hiçbir pestisit kullanımına izin verilmez. Bir AB şarap üreticisi üzüm içeceğine bir etiket koymak isterse organik şarap, organik şarap gibi bir ürünün üretimi ile ilgili olarak belirlenen tüm amaç ve ilkelere uymaya özen göstermelidir.

mahzenler
mahzenler

Organik üzüm saf ürün olarak sertifikalandırılmalı ve bunun için ilgili plantasyonların üç yıllık bir süreyi geçmesi ve onlara sadece prensiplerine göre bakılması gerekir. Organik tarım. Üreticiler, bağları etkileyen çeşitli hastalıklara özellikle dikkat etmektedir.

Organik bir ürünün üretimi, her ne ise, oldukça karmaşıktır ve diğerlerinden çok daha fazla hassasiyet ve daha uzun süre gerektirir. Hiçbir pestisit, sentetik gübre veya GDO kullanılamaz.

Asmaların işlenmesi gerekiyorsa, yalnızca onaylanmış bileşenleri içeren izin verilen müstahzarlar kullanılır. Üzümlerin işlenmesi söz konusu olduğunda amaç, şarabın biyolojik yapısını korumaktır. Böylece satın alma şarap organik bir ürün etiketi ile, gereksiz GDO katkı maddeleri içermeyen saf bir ürün satın aldığımız varsayılmaktadır.

Ayrıca önemli olan mahzendeki hijyendir. Fiyatla ilgili olarak - diğer şaraplardan biraz daha yüksek olduğu açıktır.

Önerilen: