2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sabah ve öğleden sonra kahve içmek birçok insan için bir gelenektir. Sadece aroması değil, aynı zamanda kahvede bulunan canlandırıcı maddeler de onu favori ve zorunlu bir içecek haline getiriyor. Harvard araştırmacıları, üç farklı çalışmadan elde edilen verileri analiz ettikten sonra kahve hakkında yeni bir sonuca vardı.
Önceki üç çalışmanın tümü Amerikalı. Harvard uzmanlarına göre, kafeinli içecekleri düzenli olarak içenlerin intihar riski, kafeinsiz içeceklere güvenen veya hiç içmeyenlere kıyasla her gün yarı yarıya düşüyor.
Bilim adamları, günde iki ila dört fincan kahvenin hem erkeklerde hem de kadınlarda intihar riskini azalttığı konusunda kararlılar. 200.000'den fazla kadın ve erkek analiz edildi. Kafein alımı sadece kahve yoluyla değil, aynı zamanda çay, diğer içecekler, hamur işleri, çikolata tüketimi yoluyla da incelenmiştir.
Daha fazla sayıda katılımcı için kahvenin önemli bir kafein kaynağı olduğu kanıtlandı. Bilim adamları, ortalama 6,5 yıllık çalışma süresi için sadece 277 intiharın kaydedildiğini söylüyor.
Uzmanlara göre kahvenin koruyucu etkisinin nedeni kafeindir. Araştırmanın başkanı Michael Lucas, kafeinin sadece merkezi sinir sistemini uyarmakla kalmayıp aynı zamanda orta düzeyde bir antidepresan görevi gördüğünü hatırlatıyor.
Kafein, hangi biçimde alınırsa alınsın (kahve, çikolata, çay vb.), iyi ruh halimizi ve enerji akışımızı artırmayı başarır. Ayrıca beyin üzerinde uyarıcı bir etkiye sahiptir.
Araştırmacılar ayrıca bu bulguların, daha önceki çalışmaların neden kahve içen insanlarda daha düşük depresyon şansı bulduğu sorusuna da cevap verdiğine dikkat çekiyor.
Elbette uzmanlar, kişilerin günlük kafein tüketimini artırarak kendi kendine ilaç almalarının tavsiye edilmediğini hatırlatıyor. Kafeinin de birçok yan etkisi olduğundan, bu tür deneylerin kötü sonuçlara yol açması daha olasıdır.
New Orleans'taki araştırmacılar tarafından yapılan bir başka araştırma, aşırı kafeinli içecek tüketiminin (günde 4 bardaktan fazla) 55 yaşın altındaki kişilerde erken ölüme yol açabileceğini iddia ediyor.
Önerilen:
Bir Fincan Kahve Içtikten Sonra Vücudunuza Ne Olur?
Kahve, dünyadaki en popüler içeceklerden biridir. Pek çok insan güne bir bardak aromalı içecek içmeden başlayamaz ama kahvemizi içtiğimizde vücudumuza gerçekte ne olur? Aşağıdaki satırlarda kahvenin vücudumuzu nasıl etkilediğine bakın. İlk 10 dakika:
Kahve Yerine Bir Fincan Adaçayı Sizi Iş Yerinde Uyanık Tutar
Öğle yemeğinden sonra kestirme dürtüsüyle savaşmak genellikle kahve ile yapılır. Ancak sorun, vücudun içerdiği kafeine alışması ve zamanla kahvenin canlandırıcı etkisinin kaybolması, ayrıca favori bir içecekle aşırıya kaçıldığında kafeinin sağlık üzerindeki diğer olumsuz etkilerinden bahsetmiyorum bile).
Günde 3 Fincan Kahve Kanser Riskini Azaltıyor
Yeni bir araştırma, günde 3 fincan kahvenin karaciğer kanseri riskini %50 oranında azalttığını göstermiştir. Son araştırmanın yazarı, Milano'daki Mario Negri Farmakolojik Araştırma Enstitüsü'nden Dr. Carlo La Vecchia'ya göre, deneyler kahvenin insan sağlığı üzerinde çok olumlu bir etkisi olabileceğini doğruluyor.
Günde 4 Fincan Kahve Bizi öldürebilir
Kahve, dünyanın bir numaralı serinletici içeceğidir. Bu nedenle insan sağlığına etkisi en çok tartışılan konulardan biridir. ABD'li bilim adamları tarafından yapılan son araştırmalar, haftada 28 fincan kahvenin erken ölüm riskini %50 oranında artırdığını göstermiştir.
Uyanmak Için Bir Fincan Nitrojen Kahve
Kimya derslerinde dikkatli olan herkes size azotun kimyasal bir element olduğunu söyleyecektir. Mendeleev tablosunda 7 numarada bulunur. Azot renksiz, kokusuz bir gazdır. Genellikle onları karbonatlamak için içeceklere eklenir. Buraya kadar güzel de kahveyle ne alakası var diye soruyorsunuz.
