Bugün Deneyin! Şampanyalı 2 Dayanılmaz Tarif

İçindekiler:

Video: Bugün Deneyin! Şampanyalı 2 Dayanılmaz Tarif

Video: Bugün Deneyin! Şampanyalı 2 Dayanılmaz Tarif
Video: Тарифы Билайна 2024, Kasım
Bugün Deneyin! Şampanyalı 2 Dayanılmaz Tarif
Bugün Deneyin! Şampanyalı 2 Dayanılmaz Tarif
Anonim

Şampanya, Yeni Yıl kutlamalarının yanı sıra tüm resmi partilerde nadir bir konuk değildir. Ancak bu sadece enfes bir içecek değil, aynı zamanda harika mutfak özelliklerine sahip bir üründür.

Bu, salatalardan tatlılara kadar tüm tariflerde kullanılmasına izin verir. Ve hepsinden önemlisi, mutfak deneylerinizde açılmamış şampanya kullanmak zorunda değilsiniz. Son partiden kalanları, bir haftadan eski olmadığı sürece güvenle kullanabilirsiniz.

Şampanya ile hangi mutfak spesiyalitesini yapacağınıza henüz karar vermediyseniz, harikalarımıza göz atın. şampanya tarifleri!

Yetişkinler için çilekli lolipoplar

Gerekli ürünler: 1/2 su bardağı su, 1/2 su bardağı şeker, 1 su bardağı olgun çilek, 2/3 su bardağı şampanya

Hazırlama yöntemi: Şeker ve suyu küçük bir tencereye orta ateşte koyun. Şeker tamamen eriyene kadar suyu karıştırın.

Bu şekilde lolipoplarınızın pürüzsüz bir dokuya sahip olmasını sağlayacak bir şurup oluşturmuş olursunuz. Çilekleri yapraklardan ayırın ve tamamen pürüzsüz olana kadar bir karıştırıcıda püre haline getirin. Şeker şurubu, çilek ve şampanyayı karıştırın.

Malzemelerin tamamen karıştığından emin olmak için bir karıştırıcı kullanın. Seçilen formları doldurun ve dondurun. Bu yaklaşık 2 saat sürecektir.

Şimdi çilek mevsimi değilse, donmuş da kullanabilirsiniz. İyice püre haline getirebilmeniz için onları önceden çözmeniz yeterlidir.

Bugün deneyin! Şampanyalı 2 dayanılmaz tarif
Bugün deneyin! Şampanyalı 2 dayanılmaz tarif

Şampanya soslu tavuk

Gerekli ürünler: 4 orta boy tavuk göğsü, kemiksiz ve derisiz, 1/2 su bardağı doğranmış havuç, 1/2 su bardağı doğranmış soğan, 1/2 su bardağı doğranmış kereviz, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 4 dilim prosciutto, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1/2 su bardağı şampanya, 1 /2 su bardağı ekşi krema, tuz ve karabiber

Hazırlama yöntemi: Geniş bir tencerenin dibine tavuk göğüslerini yerleştirin. Soğuk su ile örtün ve tuz, havuç, kereviz ve soğan ekleyin. Kaynatın ve ardından yaklaşık 10 dakika pişirin. Daha sonra ocaktan alın, tavayı kapatın ve yaklaşık 15 dakika bekletin.

Daha sonra göğüsleri çıkarın ve sosu hazırlarken soğumaya bırakın. Bir tencereyi orta-yüksek ateşte bir dakika ısıtın, zeytinyağı ekleyin ve 30 saniye daha ısıtın. Sonra prosciutto'yu ekleyin ve yaklaşık bir dakika karıştırın. Şampanyayı ekleyin, kaynatın ve 2 dakika bekletin.

Sonra kremayı ekleyin, karışımı tekrar kaynatın ve 2 dakika daha pişirin. Tavukları ve baharatları ekleyip sos köpürene kadar bekletin. Sonra göğüsleri çıkarabilir ve bir tabağa koyabilirsiniz. Tereyağını tencereye alıp karıştırarak eritin. Tavukları gezdirip servis yapın. İsteğe bağlı olarak bir top haşlanmış pirinç ekleyin.

Bunlar olasılıklardan sadece birkaçı şampanya ile yemek pişirmek. Herhangi bir tarife ekleyebilirsiniz, tek sınırlama kişisel zevkinizdir. Şampanyanın her yemeğe getirdiği inanılmaz lezzet sizi kesinlikle şaşırtacak.

Dikkat! Şampanya ile yemek pişirirken önemli bir şeyi aklınızda bulundurun. Alkol içeriğinin çoğu pişirme işlemi sırasında yanacaktır, ancak alkole duyarlı kişilerde reaksiyona neden olmak için küçük bir miktar bile yeterli olabilir.

Önerilen: