2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
dut Çerniçev ailesinden, nispeten düşük, ancak yenilebilir güzel görünümlü meyveleri olan bir ağaçtır. Neredeyse tüm kıtalarda yaygındır ve Bulgaristan'da birçok yerde vahşi olarak bulunabilir.
Dutun meyveleri, kökleri ve yaprakları da eski Yunanlılardan beri bilinen bir takım iyileştirici özelliklere sahiptir. Çinlilere göre, dut meyvesi uzun ömürlülüğün anahtarıdır.
Bu yüzden burada size deneyebileceğiniz 3 ilginç dut tarifi sunacağız.
Dut tıbbi kaynatma
Gerekli ürünler: 2 yemek kaşığı kuru dut yaprağı, 400 ml su
Hazırlama yöntemi: Dut yaprakları kaynar su ile sulanır ve yaklaşık 2 saat ıslanmaya bırakılır. Daha sonra kaynatma süzülür ve istenirse bal ve limon suyu ilave edilebilir. Yemeklerden önce günde 4 kez 100 ml alın. Öksürük ve müshil olarak son derece uygundur. Hafif bronşit ve soğuk algınlığı için de verilir. Bulgar halk tıbbında, adeti düzenlemek için dut (ama kökleri) kaynatma da tavsiye edilir.
dut kompostosu
Gerekli ürünler: 1 litre suya 2 kg dut, 600 gr şeker.
Hazırlama yöntemi: Dutları topladıktan sonra inceleyin ve sadece iyi olgunlaşmış ve hasar görmemiş meyveleri seçin. İyice yıkayıp kavanozlara diziyoruz. Şeker ve sudan şeker şurubu yapın ve henüz sıcakken kavanozlara dökün. Kapaklarla sıkıca kapatın ve yaklaşık 15 dakika sterilize edin. Bu şekilde hazırlanan komposto doğrudan tüketime veya krema ve keklere eklenmeye hazırdır. Boğaz ağrıları için tüketime uygundur.
cevizli meyve salatası
Gerekli ürünler: 150 gr yaban mersini, 150 gr yaban mersini, 1 armut, 1 elma, bir avuç çekilmiş ceviz, üzerine serpmek için pudra şekeri
Hazırlama yöntemi: Yaban mersini ve yaban mersini olgunlaşmamış veya bozulmuş meyve açısından kontrol edilir. İyice yıkayın ve bir kaseye dökün. Elmalar ve armutlar da yıkanır, soyulur, çekirdekleri çıkarılır ve küpler halinde kesilir. onlar eklenir dut ve yaban mersini ve tüm meyveler karıştırılır. Üzerine ceviz ve pudra şekeri serpip servise hazır.
Önerilen:
Yaban Mersini
yaban mersini meyvedir , üyeleri yaban mersini, açelya, dağ defnesi ve ormangülü içeren Pirene ailesine ait bir çalı üzerinde büyüyen. yaban mersini büyümek demetler halinde ve küçük bir bezelyeden bir oyun topunun boyutuna kadar değişebilir.
Yaban Mersini Ve çilek Bir Dizi Hastalığa Karşı Yardımcı Olur
Bu sefer de doğanın sizi nasıl koruyacağına ve bazı kronik hastalıklarla nasıl savaşacağına dikkat edeceğiz. Yaban mersini, kızılcık, çilek, ahududu ve diğerleri gibi küçük çekirdekli meyveler, kanser, diyabet, kalp hastalığı, ülser gibi ciddi hastalıklarla mücadelede güçlü olan ve hatta kolesterol seviyelerini stabilize eden bitkisel besinler açısından zengindir.
Yaban Mersini: Bir Dizi Hastalığa Karşı Mükemmel Bir Müttefik
Yaban mersini sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalıdır. Bulgaristan'da siyah, mavi, kırmızı ve Kafkas olmak üzere 4 çeşit yaban mersini vardır. Göz sağlığına, mesane sağlığına, kalp sorunlarına yardımcı oldukları ve son fakat en az değil, sağlıklı bir hafızanın korunmasına yardımcı oldukları gösterilmiştir.
Yaban Mersini Tanrı'nın Bir Armağanıdır
Kızılcık ve böğürtlen antik Yunanistan'da en sevilen meyvelerdi. Yunanlılar, vücuttaki toksinler için bir çare olarak küçük meyveleri kullandılar. Yaban mersini bir grup hastalığa karşı savaşçıdır. Günde bir bardak kızılcık suyu bizi enerji ile doldurmak için yeterlidir.
Bir Avuç Yaban Mersini Ve Badem Ile Stres Gider
Biraz yaban mersini ve birkaç badem ile vücudunuzdaki stresi ortadan kaldırın. Bilim adamlarının bize tavsiyesi budur. Yaban mersini besin açısından zengindir - çok miktarda C vitamini ve değerli antioksidanlar içerirler. Bilim adamları, stres sırasında vücudun en çok ihtiyaç duyduğu bu maddelerdir.