2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Sokak şefi alındı Michelin yıldızıama iade etmeye karar verdi. 72 yaşındaki eski terzinin gerekçesi oldukça geçerli.
Michelin yıldızları, mutfak endüstrisindeki en yüksek övgülerden biridir. Her lüks gurme restoranı onları hayal eder. Ancak dünya çapında tanınma, Bangkok'ta küçük bir restorana sahip olan zavallı kadının hayatını karıştırdı.
Şef Jay Fay, spesiyalitesi olan yengeç omleti ile mutfak dünyasını etkiliyor. Onun restoranı, Bangkok'ta Fransız şirketinden bir yıldıza sahip tek restoran. Onu sıcak yağ sıçramalarından koruyan ve ticari markası olan kayak gözlükleriyle donatılmış Taylandlı usta şef, bütün gün wok'u izliyor.
Mütevazı sokak lokantası hızla bir hit oldu. Ancak, Jay Fay, dünya çapındaki şöhretinden sadece olumsuzluklardan muzdariptir. Michelin yıldızını aldıktan sonra, onu bizzat görmek isteyenlerin kuyrukları girişten birkaç metre ötede kıvrılıyor. Ancak, vergi makamları da bunu fark etti.
Mutfak şefinin başka bir sorunu var. Görünüşe göre çoğu insan sadece onunla ve ünlü gözlükleriyle fotoğraf çekmek istiyor ama yemeğini denemek istemiyor. Ancak restorandaki akın ve rezervasyonlar azalmaz. Bu, Faye'in kızının işini bırakmasına ve kendini tamamen annesinin restoranına adamasına neden oldu. Ne yazık ki, tüm işler çok maliyetli olduğu için gelirlerini artırmadı.
Birçok olumsuzluk, Faye'in yıldızı geri istemesine neden oldu - böylece her şey aynı olacak ve iç huzuru yeniden hüküm sürecekti. Michelin onun için hiçbir şey ifade etmiyor - gerçek takdir, harika yemek için ona teşekkür eden insanlardan geliyor. Bu bir milyon yıldıza eşittir.
Önerilen:
Teksaslı Bir şef Bira Kavuruyor
Kızarmış bira! Hayır, hata yok! Teksaslı bir şef göğsünü tokatladı ve dünyanın ilk kızarmış bira tarifini yarattığını duyurdu. O ne? Aşçı, sodanın bir kısmını bisküvi benzeri hamurdan oluşan bir cebe koyar. Daily Telegraph'ın haberine göre, daha sonra bu tuhaf mantıları yaklaşık 20 saniye boyunca yüksek bir sıcaklığa ısıtılmış fritöze batırıyor.
Jennifer Lawrence'lı Pasta İngiliz Bir Kadına ödül Getirdi
Büyük Britanya'dan Lara Clark bir pasta yarışmasını kazandı ve yaptığı tatlıyla altın madalya kazandı. Walsall'lı bayan, ünlü aktris Jennifer Lawrence'ın yüzüyle tatlı bir cazibe yarattı - Açlık Oyunları filminin yıldızı tatlı üzerinde tam boyda tasvir edildi.
Bulgar Profesyonel şef №1 Kim Olacak?
Dünyanın en prestijli profesyonel şefleri yarışmasında bizi hangi Bulgar temsil edecek? 13. baskısında 6-9 Kasım tarihleri arasında SİHRE içinde Inter Expo Center - Sofya, Bulgaristan'ı temsil edecek olan Bulgar temsilcisini yayınlayacak olan ulusal elemelere ev sahipliği yapacak.
Balgarevo Köyünde Meyve Severleri Kavun şenliği Bir Araya Getirdi
kavun tatili Kavarna belediyesine bağlı Balgarevo köyünde bir yıl daha gerçekleştirildi. Birkaç gün önce yüzlerce sarı meyve hayranı köy meydanını doldurdu. Balgarevo sakinleri ve misafirleri, kavunun dikkat çekici mutfak şaheserlerini görmek ve bu etkileyici eserlerin ustalarını görmek için akın etti.
Gerçek Ortaya çıktı! Yumurta Fiyatlarındaki Artışın Nedenini Görün
Son birkaç günde yumurta ve türevlerinin fiyatları bazı yerlerde yüzde 30'a varan oranlarda arttı. Bu kadar kısa sürede böyle bir sıçrama piyasa için bir şoktur. Ancak, olanların bir nedeni var ve sağlam temellere dayanıyor. Son haftalarda, bir dizi faktör yılın bu zamanında yumurta fiyatlarında eşi görülmemiş bir artışa yol açtı.
