2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Süzme peynirin kökeniyle ilgili mutfak teorilerinden birine göre, atalarımız kesilen bir hayvanın midesinde sütü daha uzun süre tutmaya karar verdiğinde yaratılmıştır. Midedeki enzimlerin etkisiyle süt, süzme peynire dönüşmüştür. Sonra insan ilk defa ne kadar lezzetli olabileceğini keşfetti.
Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilen kuru lor, günlerce süren konserve bir ürüne dönüştü. Kullanım gelenekleri farklı uluslarda çok farklıdır. Bazıları meyve ve şeker eklediği bir tatlı olarak kullanır. Diğerleri şarapla karıştırır, diğerleri - tuzlu baharatlarla.
Süzme peynir, protein konsantrasyonu ve emilim hızı açısından tüm süt ürünlerinden üstündür. Çok az oranda yağ içerir ve kilo vermek isteyenler için idealdir. Cheesecake'ler genellikle en yağlı lorları kullanır, bu nedenle kilo vermek istiyorsanız bunlardan kaçının.
Metabolizmayı iyileştirmek için ayda bir kez süzme peynir ile boşaltma günü yapın. 100 gr süzme peynir 4 kez tüketilir, üzerine birkaç damla bal eklenebilir. Yararlı özelliklerine rağmen, süzme peynir tehlikeli olabilir. Taze değilse, alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Taze süzme peynir buzdolabında 2 günden fazla kalmamalıdır. O zaman doğrudan tüketime uygun değil, sadece kek veya turşu yapmak için uygun. Süzme peynir, meyve ile birleştirilirse vücut tarafından en kolay emilir.
Önerilen:
Örneğin, Glütensiz Bir Diyet Için Haftalık Bir Menü
Glutensiz bir diyete başlamak için öncelikle glutenin ne olduğunu bilmemiz gerekir. Bu, et ve yumurtalarda eksik olan bir proteindir. Buğday, çavdar ve arpada bulunur. Glutensiz bir diyet izleniyorsa, tahıllardan kaçınılmalıdır. Bu diyet, glüten alerjisi olan kişiler içindir (yani glüten bağırsak durumlarına zarar verir).
İğrenç! Yerli Bir Jambondaki Bir Parça Tebeşir, Bir Kadın Pizzasını Reddetti
Hostes Galka Taneva pizza yapmaya ve bu amaçla aldığı jambonu kesmeye başladığında, sosisin içinde bir parça tebeşir olduğu için tatsız bir şekilde şaşırdı. Yanlış yönlendirilen sunucu Nova TV'ye verdiği demeçte, jambon kesildikten sonra, tıpkı çikolatalı yumurtalar gibi sürpriz bir hediye ile gittiği ortaya çıktı.
Lor Mideyi Ve Cildi Korur
Süzme peynirin kökeniyle ilgili mutfak teorilerinden birine göre, atalarımız kesilen bir hayvanın midesinde sütü daha uzun süre tutmaya karar verdiğinde yaratılmıştır. Mide sütündeki enzimlerin etkisiyle süte dönüşmüştür. süzme peynir .
Çocuklarda Sağlıklı Beslenme Alışkanlıkları Nasıl Oluşturulur?
6 ila 12 yaşları arasında yaşam boyu birçok alışkanlık geliştirilir. Bu dönemde ebeveynlerin sağlıklı gelişimlerini sağlamak için çocukların beslenme alışkanlıklarının oluşturulmasında aktif rol almaları son derece önemlidir. Kilolarını ve sağlıklarını kontrol etmenin anahtarı, onlara aç olduklarında yemelerini ve tok olduklarında durmalarını öğretmektir.
Biftek şimdi Hayvanın Hikayesiyle Gidecek
Bu yıl 13 Aralık'tan itibaren restoranlar, catering şirketleri ve eve teslimat yapanların menülerinde et hakkında eksiksiz bilgi vermeleri istenecek. Yöneticilerin, müşterilerine hizmet ettikleri yiyeceğin menşei, hayvanın nerede yetiştirildiği ve ne zaman kesildiği konusunda tabaklarına girmeden önce bilgi vermeleri gerekecek.