Batılı Beslenme şekli Hayatımızı Kısaltıyor

Video: Batılı Beslenme şekli Hayatımızı Kısaltıyor

Video: Batılı Beslenme şekli Hayatımızı Kısaltıyor
Video: Yemeyi bırak, beslenmeye bak! | Leave the food, focus on nutrition! 2018 | Eyyüb Yılmaz | TEDxIzmit 2024, Kasım
Batılı Beslenme şekli Hayatımızı Kısaltıyor
Batılı Beslenme şekli Hayatımızı Kısaltıyor
Anonim

Modern batılı yemek yeme şekli hayatımızı kısaltıyor. Alışkanlıklar hayatımızı normalden daha kısa yapar.

Yeni bir araştırma, günlük olarak yediğimiz yağlı yiyeceklerin, şekerin ve etin ne kadar zararlı olduğunu kanıtladı. Her şey, elbette, işlenmesine bağlıdır, ancak genel olarak, daha uzun yıllar yaşarsak özellikle tavsiye edilmezler.

Araştırmada İngiliz bilim adamları, 1986 ile 2009 yılları arasında yapılan bir araştırmanın verilerini kullandılar. 5.000 kişinin beslenme alışkanlıklarına baktı. Bunlar, 3.775'i erkek ve 1.575'i kadın olmak üzere esas olarak memurlardı. Katılımcıların ortalama yaşı yaklaşık 51 yıldı.

Gözlemin bir parçası olarak, bilim adamları sağlıklı beslenmenin etkisinin doğrulanmasını istediler. Analistler, hastane verilerine, profilaktik testlerin sonuçlarına ve istatistiksel bilgilere dayanarak, katılımcıların ölüm oranlarını ve kronik hastalıklarını hesaplayabildiler.

Sonuçlar o zaman kesin olmaktan daha fazlasıydı. Diyetleri ağırlıklı olarak işlenmiş ve kırmızı et, beyaz ekmek, tereyağı ve krema, kızarmış ve tatlıdan oluşan kişilerin sağlıklarını bozma ve erken ölme olasılıkları diğerlerine göre iki kat daha fazladır. Risk yaşla orantılı olarak artar.

Bunu, günümüzde araştırmacıların her bir katılımcı ve sağlık durumu hakkında veri aradığı çalışmanın ikinci aşaması izledi. Katılımcıların sadece %4'ünün sözde hedefe ulaştığı ortaya çıktı. mükemmel yaşlanma Bu, tamamen sağlıklı oldukları, herhangi bir kronik hastalığı bulunmadığı ve zihinsel, fiziksel ve zihinsel göstergelerinin iyi olduğu anlamına gelir.

Sağlıklı beslenme
Sağlıklı beslenme

Katılımcıların yaklaşık 3/4'ü normal yaşlanma grubuna girdi. %12'si kardiyovasküler bir kaza geçirdi ve yaklaşık %3'ü zaten kardiyovasküler hastalıktan öldü. Rafine tahıllar, kırmızı et, kızarmış ve tatlı yiyecekler içeren Batı diyetine ne kadar çok güvenirlerse, bu ideal yaşlanmaya ulaşma şansları o kadar azdı.

Bilim adamları, bunların hala hayatlarının başında hala sağlıklı beslenen insanlar olduğunu, ancak değişikliklerin bir sonucu olarak Avrupa modeline göre yemeye başladığını açıklıyor.

Bu, cips ve çikolata ile başlayan gençlerin daha da fazla risk altında olacağı anlamına geliyor. Zararlı alışkanlıklarını zamanında değiştirmezlerse birçok hastalık ve daha erken bir ölümle karşı karşıya kalırlar.

Önerilen: