2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Penelope Cruz, favorilerinden birinin yemek pişirmek olduğunu kabul etmeye zahmet etmeyen birkaç yıldızdan biri. Onun için ev hanımı adı bir gurur kaynağıdır. Pek çok taahhüdü arasında, bu zevke şımartmak için nadiren zamanı olduğunu kabul ediyor, ancak bu olduğunda, gerçek bir öfke haline geliyor. Her zamanki tariflerin yanı sıra, güzellik her seferinde yeni ve yeni şeyler dener. Burada aktrisin ailesi için hazırladığı favori yemeklerinden bazılarını bulacaksınız:
Japon omleti
Gerekli ürünler: 3 yumurta, 15 ml soya sosu, 10 ml pirinç sirkesi.
Hazırlanışı: Yumurtaları çırpın. Soya sosu ve pirinç sirkesini ekleyin. İyice karıştırın. Tatmak için tuzla tatlandırın. Bir tavada yağı ısıtın. Karışımı bir kepçe ile kazıyın, ince krepler halinde kızartın.
Yumurtalar tutulduğunda iki ucu ortasından birbirine sarılır. Karışımın ikinci katını, tüm tabağı değil, bir taraftan diğer tarafa kaplayarak üstüne dökün. Böylece karışım bittiğinde kalın bir rulo elde edilmiş olacaktır.
Kabak ve mascarpone ile mantı
Gerekli ürünler: 390 gr un, 5 yumurta sarısı, 1/2 çay kaşığı. tuz, 500 gr kabak, 200 gr mascarpone, 20 gr roka, 70 gr peynir, 1 yumurta.
Hazırlanışı: Elenmiş unu tuzla karıştırın. Bir kuyu yapın ve çırpılmış yumurtaları ekleyin. Hamuru yoğur. Kuru ise, oda sıcaklığında biraz su ekleyin.
Hamur un serpilmiş bir zemine alınır. Elastik hale gelene kadar en az 10 dakika yoğurun. 30 dakika buzdolabında üzeri kapalı olarak bekletin. Bu süre zarfında, kabakları rendeleyerek, baharatlayarak iç harcı hazırlayın ve fazla sıvıyı boşaltmak için 10 dakika bekletin. Rakunu küçük parçalar halinde kesin ve peyniri rendeleyin. Tüm ürünler mascarpone ile çırpılır.
Hamur ikiye bölünür. Açılıp bardakla daireler çizilir. Üzerine iç harcı koyun ve üzerine çırpılmış yumurtayı yayın. İkinci hamur tabakasını açın ve bir bardakla tekrar daireler kesin. İlk sıraya yerleştirilirler.
Köfteler çatalla her taraftan bastırılır. Kaynayan suda yaklaşık 3-4 dakika üstlerine çıkana kadar haşlayın.
Önerilen:
Çocukluktan Kalma Favori Yemekler
Kuşkusuz en iyi hafıza ve çocukluk. Yıllar öncesine gittiğimizde, bir daha asla geri gelemeyecek nostaljik anılar geliyor kafamıza. Köyde büyükanne ve büyükbaba ziyaretleri, arkadaşlarla geç saatlere kadar dışarıda oynanan oyunlar, başka bir hoş an ile fark edilmeden taşar - dışarıdaki uzun oyunlardan yorgun döndüğümüzde, Büyükannenin elleriyle hazırlanan sıcak ve lezzetli bir yemeğin aromasını hissetmek için.
Favori İtalyan Tatlıları
İtalya sadece Venedik, Roma, Milano, Floransa ve diğerleri gibi şehirleri, doğal cazibe merkezleri, güzel plajları ve görkemli Alpler ve Dolomitler ile değil, aynı zamanda moda, sanat, yazarlar, şairler, sanatçılar ve müzisyenler. Son olarak İtalya, dünya çapında popülerlik kazanan mutfağıyla tanınır.
Bulgar Yoğurdu Amerikalıların Favori ürünü
Bulgar yoğurdu Amerika Birleşik Devletleri'nde her yıl düzenlenen Süt Ürünleri sıralamasında süt kategorisinde birinci oldu. Ödüllü yoğurt Trimona markasındandır. Yapımcılığını yıllardır New York'ta yaşayan Filibe'den Atanas Valev yapıyor.
Manyok - Favori Bir Afrika Yemeği
Manyok tropikal bir bitkidir, tapyoka yemeği yapmak için bir hammaddedir. Çiğ, pişmiş olarak yenebilir ve köklerinden nişasta elde edilir. Tohumları da tüketilir. Tapyoka, Afrika halklarının en sevdiği yiyeceklerden biridir. Bunun nedeni hem harika tadı hem de beslenme ihtiyacının 1/3'ünü karşılaması, daha doğrusu bu ürün sayesinde yaklaşık 500 milyon insan hayatta kalıyor.
Favori Kahvemiz Favori şarabımızı Belirler
Akşam yemeği sırasında veya sonrasında bir kadeh şarap sadece faydalı olmakla kalmaz, aynı zamanda damak tadınıza en uygun üzüm içeceğine rastlarsanız gerçek bir zevktir. Kahvenizi içme şekliniz de en sevdiğiniz şarabın ne olduğunu belirleyebilir.
