Sarımsak Haçlıların Gözdesiydi

Video: Sarımsak Haçlıların Gözdesiydi

Video: Sarımsak Haçlıların Gözdesiydi
Video: "Muhammed POLAT" HIRSIZSIN ŞAKASI BIÇAK ÇEKTİ (kışkırtma) !! 2024, Eylül
Sarımsak Haçlıların Gözdesiydi
Sarımsak Haçlıların Gözdesiydi
Anonim

Ortaçağ'da özellikle vampirlere karşı mücadelede yardımcı olarak kullanılan sarımsak, beş bin yıldır insanlık tarafından kullanılmaktadır.

Sadece doğranmış, sıkılmış veya doğranmış sarımsak, bu eşsiz bitkinin gerçek bir şifalı bitki olarak ürettiği sağlıklı maddeleri serbest bırakır.

Sarımsak, tıbbi bir bitki olarak yabani olarak hasat edildiği Orta Asya'da yetiştirildi. Eski Çinliler tarafından ekili bir bitkiye dönüştürüldü.

Mısır firavunu Tutankhamun, her zaman elinizin altında olması için sarımsakla gömüldü. Dünyanın antik yedi harikasından biri olan Semiramis'in asma bahçelerinde sarımsağın egzotik bitkilerden biri olduğuna inanılıyor.

Sporun tarihi, sarımsağı dopingin öncüsü olarak tanımlar. Romalılar afrodizyak özelliklere sahip olduğuna inanıyorlardı. Eski Hintlilere göre sarımsak 222 hastalığı tedavi ediyor.

Haçlılar, Marco Polo ve ilk denizciler, sarımsakları her zaman evden uzaktayken sahip olunması gereken en önemli şeylerden biri olarak aldılar.

Sebze Karışımı
Sebze Karışımı

Eski şifacılar, sarımsağın veba ve kuduz, yüksek tansiyon ve aterosklerozu öldürebileceğine ve viral hastalıkları iyileştirdiğine inanıyordu.

Sarımsak hemen hemen tüm ulusların yemeklerinde bulunan bir malzemedir. Geleneksel İtalyan selamlama ritüeli, kızarmış, sarımsakla ovulmuş, tuzlanmış, karabiber serpilmiş ve zeytinyağı serpilmiş bir parça ekmek servis etmekten ibarettir. Bu aslında bir çeşit bruschetta.

Ünlü Fransız liyoli sosu, ana maddesi olduğu için sarımsaksız düşünülemez. İspanyol soğuk gazpacho çorbası da sarımsakla yapılır.

Ispanak, fesleğen, maydanoz, kekik ve Parmesan ile yapılan İtalyan Ceneviz makarnası biraz sarımsak ilave edilmeden bitirilemez.

En sevilen yemeklerden biri olan Macar gulaşı sarımsaksız düşünülemez. Sarımsağın aroması nedeniyle kendine has aromasıyla tazelenen yemek severler tarafından hem hor görülür hem de yüceltilir.

Önerilen: