2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Genel sağlıklı beslenmeyle ilgili ipuçları söz konusu olduğunda, çoğu beslenme uzmanı, taze ürünler satın almanız ve içeriğinin telaffuzunun zor olduğu gıdalardan kaçınmanız gerektiği konusunda hemfikirdir. Taze meyve ve sebzeler, yağsız proteinler, kabuklu yemişler ve baklagiller gibi basit gıdalar en iyi besinleri içermekle kalmaz, aynı zamanda aşırı derecede sağlıksız olabilen şeker ve sodyumla dolu değildir.
Yakın zamanda yapılan büyük bir araştırma şunu buldu ultra işlenmiş gıdalar çoklu kardiyovasküler hastalıklarla ilişkili oldukları için başka bir risk taşırlar. tüketimi arasında bir bağlantı olduğunu göstermiştir. ultra işlenmiş gıda ve daha yüksek kardiyovasküler, koroner kalp ve serebrovasküler hastalık riski.
Araştırma, bunun nedenlerinin kalp hastalığı ve işlenmiş gıdalar arasındaki bağlantı nihai besin bileşimini, katkı maddelerini, temas malzemelerini ve şekillendirilmemiş kirleticileri (uzun vadede nihayetinde zararlı olabilecek maddeler) değiştiren işleme faktörlerine indirgenir. Bu gıdalar arasında zaten bilinen zararlı tatlılar, cipsler ve atıştırmalıklar değil, ekmek, bazı konserve soslar, dondurulmuş hazır yemekler ve işlenmiş etler de yer alıyor.
Elbette günümüzün hızlı dünyasında sadece taze ve işlenmemiş gıdaları tüketmek son derece zordur. Çeşitli beslenme uzmanları, daha sağlıklı seçenekleri seçme konusunda denge ve akıllı alışveriş sunar.
Yemek pişirmek için daha sağlıklı yemenizi sağlayacak bazı beslenme ipuçları var.
İşlenmiş etlerden mümkün olduğunca kaçının. Farklı sosis türlerinden bahsediyoruz - salam, sosis, sosis vb. Ne yazık ki, bu ürünler yüksek oranda işlenir ve kalbe zarar verebilecek büyük miktarlarda sodyum içerir. Konserve ton balığı, konserve sardalya, fasulye ve mercimek gibi baklagiller gibi diğer protein kaynakları denenmelidir. Çiğ et yiyin.
Karbonhidratları tamamen durdurmak gerekli değildir, ancak daha az işlem görmüş ürünleri seçmek gerekir. Buna kepekli ekmek ve yulaf ezmesi dahildir.
Mağazadan satın alınan salata ve baharat soslarından kaçının. Masum bir salatayı sağlıklı bir şeyden hurma yağına batırılmış bir yulaf lapasına kolayca dönüştürebilirler. Mağazadan satın alınan pansumanlar büyük miktarlarda sodyum ve şeker içerebilir. Zeytinyağı ve balzamik sirke ile kendiniz yapın.
Akıllı alışveriş yapın. Gerçekçi olalım - mağazadan satın alınan hazır yemekler, sağlıksız olarak kabul edilseler bile, zamanınız dolduğunda çok yardımcı olabilir. Ancak mağazalarda faydalı veya daha az zararlı yiyecekler satın alabilirsiniz, sadece etiketleri nasıl okuyacağınızı bilmeniz yeterlidir.
Önerilen:
Tutmanik Yerine Avokado, Boza Yerine Smoothie Kreşlerde Yeni Menü
/ Tanımsız Avokado kreşlerde çocukları kahvaltıda kefal yerine, boza yerine sağlıklı smoothie bekliyor olacak. Bu sonbahardan itibaren menüler kökten değişecek ve abur cubur ortadan kalkacak. Kızarmış yiyecekler, sosisler, çok miktarda şekerli tatlılar, çok miktarda tuzlu yiyecekler ve makarnalar da düşüyor.
Şeker Ve Başka Bir şey Hakkında Bilgi Ile Tatlandıralım
Geçmişte şeker ve tuz zenginliğin simgesiydi. Günümüzde şeker yemeklerin hazırlanmasında farklı şekillerde kullanılmaktadır. Gıdadaki asiditeyi dengeler, görünüm ve lezzete katkıda bulunur, aynı zamanda nemi muhafaza eder, tazelik ve dayanıklılık süresini uzatır.
Ülkemizde Başka Bir Grup Fipronil Bulaşmış Dondurma Yakaladılar
Bulgaristan'daki teftişler sırasında enfekte fipronil içeren yumurta tozundan yapılan ikinci bir dondurma partisi bulundu. içeriği fipronil izin verilen seviyelerin üzerindeydi. Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, halihazırda piyasadan çekilen ve imha için gönderilecek olan sorunlu partiye 12,5 kilo dondurmaya 93 kilo toz yumurta sarısı eklendiğini garanti ediyor.
Dijital Gıda Veya Piyasadaki Başka Bir Yenilik
Dijital gıda terimi günlük hayatımızda giderek daha fazla yer alacak. Tat tomurcuklarımızı aldatmaktan daha kolay bir şey olmadığı ortaya çıktı. Ve bunun kesinlikle faydaları var. Her birimiz sözde yiyecekler sayesinde hissediyoruz. tat tomurcukları.
Başka Bir çılgınlık! Bir Aile Ekmeğinde Kalem Buldu
Rodoplar tatsız bir sürprizle karşılaştı. Aile, Zavodski tipi buğday ekmeğini açarken yemekte kesilmiş bir kimyasal buldu. Şimdiye kadar insanımız ekmeğin içinde her türlü eşyayı bulmuş ama ilk kez yazılı vatandaşlar için bir el kitabına rastlamışlar.
