2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Tuzla ilgili en gürültülü iddialardan biri, bir zamanlar altından daha pahalıya mal olduğudur. Bu, baharat tarihinin en büyük yalanı olarak ortaya çıkıyor.
Geçmişte tuzun altından daha pahalı olduğu inancı tüm halklar tarafından kabul görmüştür. Deyimler konuşmada bile ortaya çıktı. Örneğin, İngilizce'de maaş kelimesi Latince sallarium kelimesinden gelir. Her Roma askerinin hak ettiği bir miktar tuzu belirtmek için kullanıldı.
Eski zamanlardaki bütün efsane tuz gıda saklama özelliğinden dolayı altından daha pahalı olması, aşırı bir yanlış anlamadır. 1590 Venedik ticaret belgelerine yapılan atıf, o yıllarda 33 altın duka ile bir ton tuz satın almanın mümkün olduğunu gösteriyor. Bu durumda ton bir metafor değil, gerçek bir ölçü birimidir. Eski Mısır'dan da benzer veriler var.
Ancak aynı Venedik ticaret belgeleri, bu altın dukalardan yalnızca birinin bir ton tuzun değerini kapsadığını ortaya koyuyor. Gerisi vergiler, nakliye masrafları ve doğrudan üreticiye gitti.
Alıcılar bu bedeli ödemekten çekinmediler çünkü tuz, insanın hayatta kalması için gerekliydi. Ancak bu, tuzun hiçbir zaman altından daha pahalı olmadığını gösteriyor.
Bu da sonuçta efsanenin bir yanlış anlaşılmadan kaynaklandığını gösteriyor. O yıllardaki tuzun aşırı fiyatlandırılması, bir süre için tuz piyasasının altınınkini aşmasının mümkün olduğunu gösteriyor.
Ancak baharatın gerçek fiyatı, sarı renkli değerli metalin fiyatını hiçbir zaman aşamadı.
Önerilen:
Fransız şarapları Hakkında Bir Efsane
Yıllar önce, ünlü bir şarap üreticisi Fransa'da yaşıyordu. Bu dünyada fazla zamanının kalmadığını anlayınca, çeşit çeşit yedi bağ dikti. Fikri, yedi kızına miras olarak bırakacağı, hepsinden eşi benzeri olmayan aromalı bir şarap yapmaktı.
Raclette - Lezzetli Eritilmiş Peynir Hakkında Bir Efsane
Cihazları zaten hepimiz biliyoruz. raklet Ülkemizde son yıllarda popüler hale gelen . Bununla birlikte, eski geleneksel raclette servis yöntemi hakkında çok az şey bilinmektedir - çünkü hala yerli raclette yerli İsviçre kantonu Valais'in küçük şirin dağ köylerinde hazırlanmaktadır.
Yer Mantarı - Altından Daha Değerli
Günümüzde yer mantarı, refah ve zenginliğin bir simgesidir, ancak bu her zaman böyle olmamıştır. Trüf mantarı eski Yunanlılar ve Romalılar tarafından afrodizyak olarak kullanılmıştır. Daha sonra Orta Çağ'da, bunlardan yalnızca köylüler yararlandı.
Bunları Asla Blendera Koymayın! Asla
Bu yazımızda size blenderınıza asla koymamanız gereken 6 şey sunuyoruz. Mutfakta son derece iyi bir arkadaştır, işinizi kolaylaştıran harika bir mutfak aletidir. Bununla, o kadar çok farklı yemek ve içecek yaratılabilir ki, kesinlikle herkes mümkün olduğunca uzun süre kendi yemeklerini kullanmak ister.
Size Daha Pahalıya Mal Olan Restoranların Püf Noktalarına Göz Atın
Restoranlar, sizi daha fazla sipariş vermeye ve daha fazla ödemeye teşvik etmek için iyi bilinen psikolojik numaralar kullanır. Menüde neredeyse hiçbir şey tesadüfen yok. Atmosferden sunulan yemeklerin her birine kadar restoranlar bizi kışkırtmaya çalışıyor, böylece sonunda faturamız küçük değil, Business Insider'ın bir materyalini ortaya koyuyor.