2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Oklahoma Üniversitesi'ndeki araştırmacılara "Mümkünse her gün bir çilek yiyin" tavsiyesinde bulunun. En son çalışmaları, her gün çilek yemenin kalp hastalığı ve felç riskini azaltabileceğini buldu.
Uzmanlar, çalışmalarını, aynı anda artan kardiyovasküler hastalık riski ile ilişkili olan obezite ve yüksek kolesterol de dahil olmak üzere bir semptomlar topluluğu olan metabolik sendromdan muzdarip kişilerle gerçekleştirdi.
Deneye katılanlar iki ay boyunca çilek yediler. Gönüllüler, 50 gram kuru çilek ve sudan yapılan dört bardak meyve suyu veya üç bardak taze çilek tüketecekti.
Son olarak, katılımcılar daha düşük ateroskleroz oranlarına sahipti.
Çilek yiyenlerin kolesterol seviyeleri yüzde 10 düştü. Sağlığa faydalarının kırmızı meyvelerdeki antioksidanla ilişkili olduğuna inanılmaktadır.
Avrupa'da, kokulu çilek XVI. Yüzyılda ortaya çıktı. Küçük kırmızı meyvenin lezzetini Şili'den memleketine ilk çileği getiren bir Fransız subaya borçluyuz.
Memur, kralın aşçısına gönderdiği telgrafta şunları yazdı: "Majesteleri'ne, devlet huzursuzluğunun yol açtığı ıstırabı kalpten uzaklaştıran meyveler getirdim. Bu çileklerin aroması ruhu sevgiyle, zihni neşeyle doldurur."
Diğer kaynaklara göre, çilek, Fransız denizci Andre Francois Fresier'in o ülke yakınlarında yeni limanlar açmak için ayrıldığı 1712 yılına kadar Şili'den teslim edilmedi. Böylece amatör botanikçi bilinmeyen bitkiyi Paris'e getirdi.
Bugün, doğal incelik tüm dünyada yetiştirilmektedir. 600'den fazla çilek çeşidi vardır. Hepsi boyut, renk ve aroma bakımından farklıdır.
Harika aroması içindeki temel maddelerden gelen dut, çeşitli şekillerde hazırlanır. Tek başına tüketmenin keyifli olmasının yanı sıra reçel, reçel, tatlıları süsleyip şampanya içiyoruz.
Çilekleri dondurmaya karar verdiyseniz, olgun ama olgunlaşmamış meyveler en iyisidir. Onları çiğ yiyecekseniz, şekerle dondurun. Şekerlendiğinde, meyveler çözüldükten sonra bile renklerini ve tatlarını korurlar.
Ancak kekleri çilekle süslemeyi planlıyorsanız, şekersiz dondurun. Dondurucudaki çileklerin raf ömrü 8-12 aydır.
Önerilen:
Palamut Kahvesi Kalbi Sağlıklı Tutar
Selenyum, çinko ve yağ asitleri açısından zengin fındıklar bağışıklığı güçlendirmenin kolay bir yoludur. İşte lezzetli ve faydalı bir karışım için bir fikir: 500 gr öğütülmüş ceviz ve 300 gr bal ile karıştırılmış 100 ml aloe suyu. Limon kabuğu ile birlikte zemin de ekleyebilirsiniz.
Nar Kalbi Kalp Krizinden Korur
Nar, tüketimi sağlığımızı önemli ölçüde iyileştiren meyveler listesinde yer almaktadır. Meyve bir elma şeklindedir, ancak içi tamamen farklıdır. Altında yakut kırmızısı renkli sulu tohumların saklandığı, sağlık üzerinde yararlı etkisi olan ince bir kabuğa sahiptir.
Chia Yiyin - Kalbi Ve Mideyi Koruyun
Chia - bunlar küçük ve sert tohumlardır, bir bitkiden çıkarılan bir meyve türüdür. Çok küçük bir boyutu ile adaçayı çok benziyor. Bir zamanlar sadece dekoratif bir unsur olarak yetiştirilirdi, ancak zamanla ve çeşitli araştırmalarla vücut için son derece faydalı olduğu ortaya çıktı.
Yağlı Balık Vizyonu, Cildi Ve Kalbi Korur
Orta düzeyde Omega-3 yağ asitleri alırsanız, kendinizi belirli hastalıklardan koruma olasılığınız daha yüksektir. Omega-3 yağ asitleri somon ve diğer yağlı balıklarda bulunur. Amerika Birleşik Devletleri'nde Health Day'de yayınlanan yeni bir araştırmaya göre, araştırmacılar 20 yaşın üzerindeki 9.
Yabani Pirinç Kalbi Sağlıklı Tutar Ve Kilo Vermemize Yardımcı Olur
Adında pirinç kelimesi geçse de, yabani pirinç daha küçük, daha az besleyici ve farklı bir renge sahip olan geleneksel Asya pirincine çok yakın değil. Yabani pirinç, aslında üçü Kuzey Amerika'ya ve biri Asya'ya özgü olan dört farklı çim türünü ve bunlardan hasat edilebilecek faydalı tahılı tanımlar.
