2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
A vitamini retinol olarak da bilinen kristal formda açık sarı bir bileşiktir - bu bileşiğin gözün retina fonksiyonlarına katılımıyla bağlantılı olarak verilen bir isim. A vitamini, bağışıklık sisteminin aktivitesini desteklemedeki rolü nedeniyle "anti-enfektif" vitamin olarak da adlandırılır. A vitamini çok güçlü bir bağışıklık uyarıcıdır. Cilt üzerindeki mucizevi etkisinden dolayı gençlik iksiri lakabını almıştır.
Retinol sadece hayvansal kaynaklı gıdalarda bulunurken, karotenoid içeren meyve ve sebzeler de bulunmaktadır. A vitamini aktivite. Vücut, beta karoten, alfa-karoten ve gama-karoten dahil olmak üzere belirli karotenoidleri A vitaminine dönüştürme yeteneğine sahiptir. Bu karotenoidlere provitamin A bileşikleri denir.
A Vitamininin İşlevleri
- Görmeyi destekleyin - insan retinası, A vitamini bileşiklerini depolayan dört tip fotopigment içerir. Rodopsin adı verilen bu pigmentlerden biri retina hücrelerinde bulunur. Rodopsin, bu hücrelerin küçük miktarlardaki ışığı bile algılamasını sağlayarak, gözün koşullara ve gece görüşüne adapte edilmesinde önemli bir rol oynar.
- Bağışıklık sisteminin bakımı - A vitamini timus bezinin stres kaynaklı kasılmasını önlemenin yanı sıra büyümeyi teşvik ederek bağışıklık sistemini uyarır. A vitamini ayrıca anti-viral aktivite ile beyaz kan hücrelerinin işlevini geliştirir.
- Hücre büyümesini teşvik etmek - Normal hücre büyümesi ve gelişimi için A vitamini de gereklidir.
A vitamini, erkek ve kadınlarda üreme süreçleri için de önemlidir ve normal kemik metabolizmasında rol oynar. Ayrıca A vitamininin (retinoik asit formunda) genetik olayların düzenlenmesinde önemli rol oynadığı düşünülmektedir.
A Vitamini Eksikliği
Beslenme yetersizliği A vitamini gelişmekte olan ülkelerde oldukça yaygındır ve yüksek oranda körlük, viral enfeksiyonlar ve bebek ölümleri ile ilişkilidir. A vitamini eksikliği temel olarak cilt, saç, göz ve bağışıklık sisteminin sağlığını etkiler, ancak iştahsızlık, kemik anormallikleri ve büyüme geriliği de bu vitaminin yetersiz alımı ile ilişkilidir.
A vitamini doz aşımı
A vitamini aşırı miktarda alındığında yan etkilere neden olabilir. A vitamini toksisitesi, sırasıyla yetişkinler ve çocuklar tarafından 200 mg retinol eşdeğeri ve 100 mg retinol eşdeğeri üzerindeki dozların kazara yutulmasından kaynaklanır. Toksisitesi ile ilişkili yan etkiler genellikle geçicidir ve iştah kaybı, sinirlilik, yorgunluk, halsizlik ve kusmayı içerir.
ABD Ulusal Bilimler Akademisi, retinol alımı için aşağıdaki gibi bir üst sınır belirlemiştir:
- 3 yaş ve altındaki çocuklar, günde 600 mikrogram;
- 4-8 yaş arası çocuklar, 900 mikrogram;
- 9-14 yaş arası çocuklar, 1700 mikrogram;
- 14-18 yaş arası gençler, 2800 mikrogram;
- 19 yaş ve üstü yetişkinler, 3000 mikrogram;
- Hamile veya emziren kadınlar, 18 yaş ve altı, 2800 mikrogram;
- Hamile veya emziren kadınlar, 19 yaş ve üstü, 3000 mikrogram.
Gibi A vitamini yağda çözünebilir, eksikliğine yağda aşırı derecede düşük bir diyet veya diyet yağlarını emme yeteneğinde azalmaya yol açan tıbbi durumların varlığı neden olabilir.
A Vitamininin emilimini, kullanımını veya atılımını etkileyen ilaçlar şunlardır: kolesterolü düşüren, safra asitlerini izole eden ilaçlar, kontraseptifler Medroksiprogesteron, Neomisin ve diğerleri.
A Vitamininin Faydaları
A vitamini akne, AIDS, alkolizm, atopik dermatit, katarakt, servikal displazi, diyabet, fibrokistik meme hastalığı, Kaposi sarkomu, osteoartrit, kulak enfeksiyonu, görme bozukluğu, sedef hastalığı, sedef hastalığı rahatsızlıklarının önlenmesinde ve tedavisinde rol oynayabilir., ülserler, viral enfeksiyonlar vb.
Sağlıklı tırnaklar ve saçlar, elastik ve güzel bir cilt için gereklidir. A vitamini antioksidan özelliklere sahiptir, yani oksidasyon yaşlanmanın ana nedenlerinden biridir. İç dokuların yenilenmesini destekler ve ağız ve boğazın mukoza zarlarını ve ayrıca akciğerleri tütün dumanı ve dumanın neden olduğu zararlardan korur.
A vitamini kaynakları
Dana karaciğeri mükemmel bir besin kaynağıdır. A vitamini, süt ve yumurta iyi kaynaklar olarak tanımlanır. Karotenoid içeren bitkisel gıdalar da A vitamini kaynaklarıdır. A vitamini süt, balık yağı, şeftali, elma, kuşburnu, erik, kuş üzümü, domates, biber, çoğu narenciye, balkabağından elde edilebilir.
Diyet takviyesi olarak A Vitamini, retinil-retinol palmitat olarak mevcuttur. Retinoik asit, cilt koşullarını tedavi etmek için ilaçlarda bulunan bir A vitamini şeklidir.
Önerilen:
B Vitamini Kompleksi
Tüm vitamin türlerinin organik doğası, onları tam bir insan yaşamı için vazgeçilmez bir bileşen haline getirir. Vitaminler insan vücudunda üretilmez ve sentezlenmez, bu büyük önem taşır ve bunların tedarikine odaklanılmalıdır. B vitamini kompleksi bu gruptaki tüm önemli vitaminleri optimal miktarda içerir.
C Vitamini Hangi Besinlerden Alınır?
C vitamini vücuda yardımcı olur demiri emmek, sağlıklı dokuları ve güçlü bir bağışıklık sistemini korumak. Soğuk algınlığından kaçınma çabalarımızda güçlü bir müttefiktir. Erkekler için önerilen günlük C vitamini dozu 90 gr, kadınlar için 75 gr ve çocuklar için 50 mg'dır.
C Vitamini
Diyet takviyesi olarak yaygın kullanımı nedeniyle, C Vitamini diğer besinlere kıyasla halk tarafından son derece iyi bilinmektedir. Aynı zamanda soğuk algınlığı ve grip tedavisinde ilk ulaştığımız şeydir. C vitamini Askorbik asit olarak da adlandırılan, ihtiyaç olmadığında kolayca atılan besin maddelerini suda çözer.
B1 Vitamini - Tiamin
B1 vitamini tiamin olarak da adlandırılan, B vitamini ailesinin bir üyesidir ve en iyi besin eksikliği olan beriberi önlemedeki rolüyle bilinir. Beri-beri hastalığı kelimenin tam anlamıyla "zayıflık" anlamına gelir ve 19. yüzyılın sonlarında ve 20.
A Vitamini Için Taze Hamsi Ve D Vitamini Için Istavrit Yiyin
Çoğu zaman balık pişireceğimiz zaman en yakın markete gidip donmuş balık alırız. Evet, çok daha hızlı ve daha kullanışlı! Ancak çoğu dondurulmuş ürün / meyve, sebze / gibi balık, dondurulmuş versiyondan çok daha tazedir. Ayrıca taze balık çok daha fazla A ve E vitamini içerir.
