2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Patates günümüzde birçok evde çok yönlü bir sebze ve temel gıdadır. Patates nispeten ucuzdur, yetiştirilmesi ve işlenmesi kolaydır ve birçok besin içerir.
İşte 4 patatesin faydaları.
1. Çok fazla besin içerirler
Patates, birçok vitamin ve mineral için mükemmel bir kaynaktır. Bir patates yaklaşık 161 kalori, 0.2 gr yağ, 4.3 gr protein, 36.6 gr karbonhidrat ve 3.8 gr lif içerir. Patates ayrıca C vitamini, B6 vitamini, potasyum, magnezyum, fosfor ve diğerleri içerir.
Patatesin besin içeriği çeşide ve hazırlanma yöntemine göre değişiklik gösterebilir. Örneğin, patates kızartması, fırında patatesten daha fazla kaloriye ve yağa sahiptir, ki bu mantıklıdır.
2. Antioksidanlar içerir
Fotoğraf: Mariana Petrova Ivanova
Patates flavonoidler, karotenoidler ve fenolik asitler gibi bileşikler açısından zengindir. Bu bileşikler, serbest radikaller olarak bilinen potansiyel olarak zararlı molekülleri nötralize ederek vücutta antioksidan görevi görür. Serbest radikaller biriktiğinde kalp hastalığı, diyabet ve kanser gibi kronik sorunların riskini artırabilirler. Bir çalışma, patateslerdeki antioksidanların karaciğer kanseri hücrelerinin büyümesini baskılayabildiğini gösteriyor. Araştırmalar ayrıca mor patatesler gibi renkli patateslerin beyaz patateslerden üç ila dört kat daha fazla antioksidan içerebileceğini bulmuştur. Bu, onları serbest radikalleri nötralize etmede potansiyel olarak daha etkili hale getirir.
3. Gluten içermezler
Glutensiz diyet, dünyadaki en popüler diyetlerden biridir. Buğday, arpa ve çavdar gibi birçok tahılda bulunan glüteni ortadan kaldırmayı içerir. Öte yandan, patates ye çünkü glutensizler.
4. Farklı şekillerde tüketilebilirler
Patates birçok şekilde hazırlanabilir - haşlanmış, fırınlanmış, fırınlanmış ve tabii ki - en sevdiğimiz patates kızartması. En lezzetli seçenek olmalarına rağmen, patates kızartmanın içlerindeki kalori içeriğini önemli ölçüde artırdığını unutmayın.
Önerilen:
Çiğ Patatesin Inanılmaz Faydaları
sevmeyen neredeyse yoktur patates . Kızartılmış, fırınlanmış, haşlanmış ve hemen hemen her şeyle birlikte yiyoruz. Ayrıca kök sebzeler, sağlıklı olmamıza yardımcı olan birçok faydalı madde içerir. Patatesin sağladığı tüm mutfak olanaklarının arka planına karşı, çok az insan, çiğ halde bile bizim için inanılmaz faydaları olduğunu biliyor.
Tatlı Patatesin Faydaları
Tatlı patatesler Besinler açısından zengin, lezzetli kök sebzelerdir. Kremsi bir dokuya sahipler ve çok yumuşaklar, bu da onları birçok tarif için çok uygun bir bileşen haline getiriyor. Ayrıca bilim adamları, tatlı patateslerin en iyi A Vitamini kaynaklarından biri olduğunu bulmuşlardır.
Tatlı Patatesin Sağlığa Faydaları Nelerdir?
Tatlı patates olarak da bilinen tatlı patates, Orta Amerika kökenlidir ve tüm kıtalarda yaygın olarak kullanılmaktadır. Onların hazırlanması için çeşitli tarifler var. Eşsiz bir tada ve aromaya sahiptirler. Bu sebzeler sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklı ve kesinlikle menünüzde bir yeri hak ediyor.
Patatesin Tarihi Ve özellikleri
Dünyada patates denemeyen hiç kimse yoktur. Bazıları için ana gıda ürünü iken, diğerleri için ekstra kalori kaynağıdır. Patatesler, Patates ailesine aittir ve yumru adı verilen kalınlaşmış, yeraltı büyümeleri için yetiştirilir. Avrupa'da ancak 16.
Patatesin Zararı Ve Faydası
Sebzeler, tüm sağlıklı diyetlerin ve diyetlerin ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak çocuklar sebzeleri en büyük düşmanlarından biri olarak görürler. Ancak herkesin kabul ettiği bir sebze var ve onu yemeyen neredeyse yok - patates. Patates karbonhidratlar açısından son derece zengindir ve bu nedenle bir kişinin çok kolay kilo almasına izin verir.
