Basmati Pirincinin Faydaları Hakkında

Video: Basmati Pirincinin Faydaları Hakkında

Video: Basmati Pirincinin Faydaları Hakkında
Video: Basmati pirincinin faydaları nelerdir? Çağla ile Yeni Bir Gün 274. Bölüm 2024, Kasım
Basmati Pirincinin Faydaları Hakkında
Basmati Pirincinin Faydaları Hakkında
Anonim

Basmati pirinci en faydalı pirinç türlerinden biridir. Kuzey Hindistan'daki Himalayaların eteklerinde ve Pakistan'ın Hindistan sınırına yakın bölgelerinde yetişir.

Bu uzun beyaz pirinç, eşsiz tat ve aromasını bölgedeki özel toprağa ve yetiştiği özel iklim koşullarına borçludur.

Pirinç, yetiştirildiği bölgenin en iyi özelliklerini - kaynak suyunun saflığını ve güzel dağ havasını - emdiği için nitelikleriyle ünlüdür.

kelime basmati Hintçe'den çevrilmiş kokulu anlamına gelir, bu pirinç çeşidi dünya çapında en iyi çeşit olarak kabul edilir. Basmati hoş bir aromaya ve enfes bir tada sahiptir.

Basmati'nin aroması, patlamış mısır aromasını çok andırıyor. Taneleri sıradan pirinçten daha uzundur ve pişirildiğinde daha da uzar. Basmati, pilavlı tüm yemekleri hazırlamak için uygundur ve en çok et ve çeşitli sos türleri ile birleştirmek için uygundur.

Basmati Pirinç Salatası
Basmati Pirinç Salatası

Basmati pirinci nişastayı oligosakkaritlere dönüştüren bir enzim olan yüksek bir amilaz içeriğine sahiptir. Basmati sodyum, kalsiyum, magnezyum, demir, B vitaminleri ve PP vitamini içerir.

Basmati pirinci, yüksek miktarda amilaz içerdiğinden pankreas ile ilgili sorunları olan kişiler, hamilelik sırasında toksisitesi olan kadınlar ve çeşitli karaciğer sorunları için tavsiye edilir.

Basmati pirinci mide astarı üzerinde hafif bir etkiye sahiptir, bu nedenle gastrointestinal sistem sorunları için tavsiye edilir. Basmati pirinci vücudu doyurduğu ve açlık hissini azalttığı için diyet yaparken önerilir. Basmati'yi düzenli olarak tüketirseniz, parlak bir cildin keyfine varacaksınız.

Amilazın yüksek yüzdesi nedeniyle, akut veya kronik pankreatit, diyabet, safra yolu hastalıkları, mide travması olan kişiler için basmati pirinci önerilmez.

C basmati pirinci pilavlı geleneksel tavuk, en sevdiğimiz pilavlı domuz eti, pilavlı dana eti veya pilavlı paskalya kuzusu hazırlayabilirsiniz.

Önerilen: