2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Ispanak her sofrada kendine yer bulabilir, pek çok yemeğe harika bir katkı ve garnitür olabilir, çok lezzetli salatalar yapmak için kullanılır ve en vitaminli sebzelerden biridir.
Ispanak yüksek bir besin değerine sahiptir ve antioksidanlar açısından son derece zengindir. A vitamini, C vitamini, K vitamini, E vitamini, magnezyum, manganez, folik asit, betain, demir, kalsiyum, potasyum, B6 ve B2 vitaminleri, bakır, protein, fosfor, çinko, niasin, selenyum ve çok iyi bir kaynaktır. omega-3 yağ asitleri. Bu uzun listeden sonra Temel Reis'in kaslarının şans eseri olmadığını kendiniz anlayacaksınız.
İlk defa duyamazsınız ama mutfağımızda günlük kullandığımız birçok ürün, dondurma, ısıl işlem ve konserve sonrasında besin değerlerinin, vitamin ve minerallerinin bir kısmını kaybeder. Görünüşe göre ıspanakta işler böyle değil, tam tersi.
Dondurulmuş ıspanak, tazeden çok daha besleyici bir gıda olabilir. İlginç bir gerçek, oda sıcaklığında ve hatta buzdolabında saklandığında faydalı bileşenlerinin çoğunu kaybetmesidir.
İşe alındığı andan stantlarda sergilenmesine kadar ne kadar durduğunu hayal edin. Genel olarak, ıspanak hasattan hemen sonra dondurulur ve bu, daha fazla kullanışlılığının sırrıdır.
Bilim adamları, taze ıspanağın askorbik asidinin yüzde 100'ünü dört günden daha kısa bir sürede kaybettiğini kanıtladı. Dondurmak için olan ise hasat edildikten saatler sonra fabrikada işleme tabi tutulur ve bu nedenle içinde daha fazla miktarda C vitamini kalır. İspanakta donmuş veya taze olsun, A vitamini içeriği değişmez.
Taze ıspanağı dondurulması gereken hemen hemen her tarifte kullanabilirsiniz, ancak bunun tersi her zaman doğru değildir. Bu nedenle ıspanağı hangi formda olursa olsun yiyin size kesinlikle zararı olmaz çünkü sebzeler arasında kullanışlılık açısından ilklerden biridir.
Önerilen:
Patates Püresi Tozu Için Veya Ona Karşı
Patates püresi tozu ev sahiplerinin işini büyük ölçüde kolaylaştırır. Patatesleri soyup doğramak, kaynatıp püre haline getirmek için ezmek yerine, ev sahipleri püre tozunu sıcak su ya da sıcak sütle karıştırıp şimşek gibi bir sonuç alıyorlar.
Şiddetli Kilo Kaybı Için Veya Buna Karşı
Sert diyetler iyi bir fikir değildir. Bir veya iki hafta içinde kilo vermek isteyen hemen hemen herkesin başına gelmiştir, çünkü şaşırtıcı bir şekilde çok önemli bir durum vardı. Kısıtlamalardan kaynaklanan anlık rahatsızlıkların, sağlık sorunlarının yanı sıra bize neden olan çeşitli kilo verme yöntemlerine başvuruyoruz.
Konserve Veya Dondurulmuş ürünler Benim Için Daha Mı Iyi?
Bulaşıcı olmayan hastalıkları önlemek için sağlıklı beslenme önemlidir. Ne yazık ki, taze ürünler, antioksidanları yüksek meyveler, yağsız sığır eti ve deniz ürünleri gibi kaliteli protein kaynakları olan gıdalar pahalı olabileceğinden, sağlıklı gıda satın almak genellikle bir lüks olarak görülüyor.
Mideyi Temizlemek Için ıspanak Suyu Için
Meyve ve sebzelerden maksimum miktarda vitamin ve mineral elde etmek istiyorsanız, en iyi seçenek doğal meyve sularıdır, çünkü bunlar aracılığıyla vücut tüm besinleri daha kolay emer. Ancak meyve ve sebzelerin sıkılmasının doğal liflerini kaybettiğini unutmayın, bu nedenle bunu telafi etmek için meyve suyu tüketimini tam tahıllarla birleştirmek fena olmaz.
Konserve Balık Için Veya Karşı
Konserve balık pek çok kişinin favorisidir, ayrıca balıkları fırında veya tavada pişirmeniz gerekmediği ve tüm evi belirli bir koku ile doldurduğu için çok uygundur. Konserve balık, içerdiği balık nedeniyle sağlığa çok faydalıdır ve kardiyovasküler sistemin normal çalışmasına yardımcı olur.