2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Son zamanlarda mağazaların süt reyonlarında yeni bir çeşit ortaya çıktı. yoğurt sesli ve güzel ismiyle Narinѐ.
Narinѐ, Profesör Levon Erzinkyan'ın ürettiği ve 1964'ten beri SSSP'de dağıtılan asidofilik bakterili yoğurda verdiği Ermenice bir kadın adıdır. 1986'da Japonya suşu satın aldı ve ayrıca asidofilik süt üretmeye başladı.
Asidofilik süt nedir?
Canlı ile fermente edilmiş süt asidofilik bakteri - insan vücudu için en önemlilerinden biri. Dış ortamda yaşayan bilinen probiyotik bakterilerimizin (örn. Lactobacillus Bulgaricus) aksine, Lactobacillus acidophilus doğumdan itibaren insanın mide-bağırsak sistemine yerleşir.
Bir şey onları yok etmezse, hayatımız boyunca bize eşlik ederler, sağlığımıza dikkat çekici bir şekilde bakarlar - vücudun her hücresine uygun bir biçimde ulaşmak için yiyecekleri vitaminlere, eser elementlere ve diğer faydalı maddelere dönüştürürler.
Narin'in sütü ayrıca gastrointestinal sistemdeki bifidobakteriler için ana besin maddesi olan inülin ve pektin içerir.
Narin yoğurt her yaş için günlük kullanıma uygundur. Bakterilerin canlı kalması için ısıl işlem görmeden kullanılması tavsiye edilir.
Önerilen:
Bulgar Geleneklerinin Salatası
Ulusal kimliğimizin işaretinin mutfakta ne olması gerektiği konusunda bir tartışmaya neden olan varsa, o da odur. Shopska salatası lider olurdu. Konu yadsınamaz tadı ve başka bir ulusal sembol olan brendi'ye olağanüstü uyarlanabilirliği söz konusu olduğunda rakibi yoktur.
Geleneksel Bulgar çorbaları
Geleneksel Bulgar tarifleri yüzyıllardır oluşturulmuştur ve her gün hayatımızda mevcuttur. Tatlandırma gelenekleri ve yerleşik yöntem ve hazırlama teknikleri, Avrupa ve Asya mutfağının bir sentezidir. Bulgar mutfağı çorbalar açısından oldukça zengindir.
Yoğurt Bulgar Yoğurdunun Yerini Alacak Mı?
Son günlerde yoğurt üreticisi üç büyük firmadan Bulgar yoğurdu yapım yönteminin değiştirilmesi talebiyle ilgili çok ses geldi. Yoğurt için Bulgar devlet standardının değiştirilmesi talebinin başlatıcıları, Domlyan sütü üreten Yunan şirketi OMK - United Dairy Company ve Bulgar Madjarov ve Polydei'dir.
Asidofilik Içecekler - Ne Işe Yararlar
Süt ürünleri dünya çapında milyonlarca insan tarafından en çok sevilenlerden biridir ve aynı zamanda sağlığımız için çok sayıda önemli vitamin, mineral ve eser elementlerin değerli bir kaynağıdır. asidofilik içecekler çok iyi bilinmiyorlar, ancak diğer yandan, sağlıklı bir yaşam tarzına öncülük eden gençler arasında popülerlik kazanmaya yeni başlıyorlar.
Narin Elmalı Kekler
Ağzınızda eriyen elmalı muffinlerle sevdiklerinizi mutlu edin. On iki muffin için iki elma, 250 gram un, yüz gram esmer şeker, iki tatlı kaşığı kabartma tozu, bir tatlı kaşığı karbonat, yarım çay kaşığı tuz, yarım su bardağı yoğurt, altmış mililitre sıvı yağ, iki vanilya tozu, iki yumurta.
