2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Su teresi evde kolayca yetiştirebileceğiniz bir bitkidir. Balkonda veya pencere kenarında tutabilirsiniz. Büyümek için ısı ve ışık gerekir.
Su teresi de çok suya ihtiyaç duyar ve bu nedenle su bitkisi olarak adlandırılır. Tohumları kolayca çimlenir ve sadece birkaç gün içinde 10 santimetreye kadar büyür. Tohumları nemli bir bez veya ıslak pamuğa yerleştirebilirsiniz.
Tohumlar hızla filizlenir ve yakında onu bir tencereye ekebilecek ve yapraklarını çeşitli yiyecekleri ısırmak için kullanabileceksiniz. Su teresi çok ince ve narin bir gövdeye sahiptir, ancak aroması çok güçlüdür. Salataları ve çorbaları baharatlamak için uygundur, ancak güçlü aroması nedeniyle tek başına kullanılmaz. Hem yapraklar hem de gövde, çeşitli yemekleri tatlandırmak için kullanılır.
Su teresi, yıllık bitkiler grubundandır. Güçlü ve çok karakteristik bir aroması vardır. Hızla büyür ve 90 santimetre yüksekliğe ulaşır. Yaprakları uçucu yağ salan bir madde içerir. Yapraklarının tadı biraz baharatlıdır. Yapraklarının sadece taze, tercihen taze kesilmiş olarak kullanılması gerektiğini bilmek önemlidir. Kuruduklarında faydalı özelliklerini kaybederler. Su teresi yaprakları A vitamini, D vitamini ve C vitamini içerir.
Su teresi bir dizi yararlı ve iyileştirici özelliğe sahiptir. Mineraller ve vitaminler içerir ve bu nedenle sadece baharat olarak değil aynı zamanda bitki olarak da kullanılır. Öksürük, mide şişkinliği, sindirim sorunları, balgam söktürücü ve bronşit için kullanılabilir. Su teresi ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirir ve soğuk algınlığı ve grip ile baş etmeye yardımcı olur. Ayrıca vücuttaki toksinleri temizlemeye yardımcı olur ve idrar söktürücü etkisi vardır.
Su teresi nemi seven bir bitkidir. Sık sulama ve güneş ışığı ister. Ayrıca ısıya ihtiyacı var. Su teresi soğuğa dayanmayan bir bitkidir. Bu nedenle, sıcaklıkların artık düşmesinin beklenmediği ilkbaharda ekilmesi uygundur.
Bu, açık havada, örneğin bir bahçede yetiştirmeniz durumunda geçerlidir. Evde saksıda yetiştirirseniz, ısı, ışık ve düzenli sulama sağladığınız sürece ekim için belirli bir zaman yoktur.
Dikimden sonra sadece bir ay beklemek gerekir ve yapraklar ve saplar kullanıma hazırdır. Bitkiye iyi bakarsanız, uzun süre ve bol miktarda taze baharat elde edersiniz.
Önerilen:
Evde Fesleğen Yetiştirelim
Fesleğen, pizza, spagetti, Bloody Mary, Caprese salatası, Tay çorbaları gibi birçok yemek ve içecekte en yaygın kullanılan ve lezzet bileşenleri ile en kolay tanınanlardan biridir. Hepsi fesleğen tazelik hissini taşıyor. Mağazadan alınan kurutulmuş ve paketlenmiş baharatlar sadece çok daha pahalı değil, aynı zamanda evde yetiştirilenlerden çok daha az kokulu.
Su Teresi - Ilk Ekili Bitkilerden Biri
İlk ekilen bitkilerden biri su teresiydi. Gücü ve dayanıklılığı için eski Yunan ve Roma askerleri tarafından kullanılmıştır. On yedinci yüzyılda, ünlü İngiliz bitki uzmanı Nicholas Culpepper, yüzdeki lekeleri ve sivilceleri temizlemek için bir bardak su teresi tavsiye etti.
Su Teresi Ile Yemek Pişirmede Mutfak Incelikleri
Su teresi sebze ve otları birleştirir. Ekili bitki yemek pişirmede kullanılır. Suyu tercih ettiği ve yakınında büyüdüğü için su teresi veya ıslak, hatta su teresi olarak da adlandırılır. Uzak geçmişte, savaşlarda tonik ve ilaç olarak kullanıldı.
Su Teresi Ile Ne Pişirilir
Su teresi olarak da adlandırılan kültür su teresi (Lepidium sativum), keskin ve baharatlı bir tada sahip, hızlı büyüyen bir bahçe bitkisidir. İngilizce çevirilerinde "sıcak ot", "yoksulun biberi" ve diğerleri olarak da bulunabilir.
Evde Zencefil Yetiştirelim
Zencefil, sıcağı ve nemi seven tropikal bir bitkidir. Dışarıdan bir bıçak veya kamış gibi görünüyor. Bazı ev kadınları her şeyin el altında, taze ve ev yapımı olmasını tutkuyla ister. Zencefil yetiştirilebilir ve sera koşullarında. Tropiklerde olmasa da mükemmel bir şekilde yapabilen zencefil kökü pencere kenarındaki bir kutuda yetiştirilecek .
