2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
tavuk önemsiz çeşitli şekillerde hazırlanabilirler - çok lezzetli olurlar ve bir tavada kızartılırlar ve fırında pişirilirler. Tavuk tatlıları ile ilgili en yaygın ve popüler tariflerden biri karaciğer için olandır.
En çok soğanla, bol baharatla hazırlanır ve fırına verilir. Önemsiz üç tarif sunmaya karar verdik - ikisi kalpli ve üçüncüsü su değirmenli. Değirmen güvecinizi şu şekilde yapabilirsiniz:
tavuklu güveç
Gerekli ürünler: ½ kg su değirmeni, 4 adet soğan, ½ demet maydanoz, 1 yemek kaşığı pul biber, defne yaprağı, sıvı yağ, tuz, karabiber
Hazırlama yöntemi: karpuzlar kaynatılıp ince ince doğranır ve tekrar et suyuna alınır. Soğanı kırmızı biberle kavurun ve unu ekleyin. Et suyuna kavrulmuş soğanları ve karpuzları ve baharatları ekleyin, yarım saat daha pişirin.
İşte kalpler için tarifler. Yen tencerede fırında pişirilebilir veya çeşitli baharatlarla kızartılabilir. Tavuk önemsemeleri ile iki iddiasız tarif seçtik:
Tereyağı ve sarımsaklı tavuk kalpleri
Gerekli ürünler: ½ kg tavuk, tereyağı, tuz, sarımsak, defne yaprağı, karabiber ve kırmızı biber
Hazırlama yöntemi: kalpleri defne yaprağı ve biraz tuzla birlikte yaklaşık yarım saat kaynatın. Sonra onları sıkın ve birkaç diş ezilmiş sarımsak ve baharatlarla birlikte bir tavada önceden ısıtılmış yağın içine koyun. Yaklaşık on dakika sonra ocağı kapatabilirsiniz.
Baharatlı tavuk kalpleri
Gerekli ürünler: ½ kg tavuk kalbi, 4 dal kekik, ½ demet maydanoz, 2 dal biberiye, tuz, sarımsak, zeytinyağı ve karabiber, ¾ çay kaşığı beyaz şarap
Hazırlama yöntemi: Sarımsak ve maydanozu doğrayın ve biraz zeytinyağı ile karıştırın. Yağın geri kalanını bir tavada ısıtın, ardından iyi temizlenmiş tavuk kalplerini ekleyin. Yaklaşık 5 dakika sonra şarabı ve biberiyeyi ve kekiği ekleyin.
Sosun biraz koyulaşmasına izin verin ve hemen maydanoz, sarımsak ve baharatları ekleyin. En fazla bir dakika sonra kalpleri ocaktan alın. Patates püresi ile servis yapın.
Önerilen:
Ton Balığı Ile Lezzetli Tarifler
Seçtiğimiz tariflerden ikisi salata için, üçüncüsü ise temel için. İlk salata için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var: Kırmızı soğan ve domatesli ton balıklı salata Gerekli ürünler: ½ kg domates, 200 gr konserve ton balığı, 1 kırmızı soğan, 220 gr taze fasulye, 1 kırmızı biber, birkaç marul yaprağı, 3 yumurta, 10 zeytin, maydanoz, ½
Çipura Ile Lezzetli Tarifler
Çipura pişirirken, pişirirken uzun süre ondan ayırmayın. Balığın boyutuna bağlıdır, ancak yine de balığın kızartılması için yaklaşık yirmi dakika yeterlidir. İşte tariflerimiz: Çipura çeri domates ve sarımsak ile Gerekli ürünler: 4 çipura, 4 diş sarımsak, 12 - 14 çeri domates, zeytinyağı, limon, maydanoz, tuz, karabiber, zeytin.
Tofu Ile Lezzetli Tarifler
Tofu, inanılmaz aroması ve alışılmamış ürün kombinasyonları ile sevdiklerinizi şaşırtacak lezzetli ve sağlıklı tarifler hazırlamak için kullanılabilir. Portakal ve zencefil turşusunda bulunan tofu, enfes ve lezzetli bir spesiyalitedir. Malzemeler:
Tavuk Ve Tavuk Için Lezzetli Doldurma
Tavuk biraz ısıl işlem gerektirdiği için pişirmesi en kolay olanıdır. Fırında pişirilebilir, kızartılabilir, çorba veya güveç olarak, ayrıca içi doldurulabilir. Doldurma ürünleri ile hazırlandığınız ve doldurduktan sonra dikmek için bir iğne ve iplik ile hazırlandığınız sürece tavuk veya tavuk dolması kolaydır.
Lezzetli Ve Kolay Pişirin: Jacques Pepin Ile Kabuklu Tavuk Budu
Ünlü Fransız mutfak fakiri Jacques Pepin, yemek yapmanın bir zevk olması gerektiğini ve fırında birkaç saat geçirmenin kesinlikle hoş olmadığını söylüyor. Pahalı ve bilinmeyen malzemeler aramaya gerek kalmadan en kısa sürede ve sadece buzdolabındaki ürünlerle özel ve şık bir akşam yemeği hazırlanabilir.
