Doğru Vegan Diyeti

Video: Doğru Vegan Diyeti

Video: Doğru Vegan Diyeti
Video: Vegan Diyeti, Kilo, Yağ Yakma, Prof.Dr.Serdar Akgün, Sağlık Videoları, Serdar Akgün 2024, Kasım
Doğru Vegan Diyeti
Doğru Vegan Diyeti
Anonim

vegan diyeti Menüden et ve süt ürünleri hariç bitkisel ürünlerin ücretsiz tüketimine izin verir.

Bu diyet kilo vermeye yardımcı olur ve vücudu kronik hastalıklardan korur. Vegan diyetin optimal vücut ağırlığını koruduğuna ve diyabet, malign ve kardiyovasküler hastalık geliştirme riskini azalttığına inanılmaktadır.

Vejetaryenler ve veganlar arasındaki fark, ikincisinin süt ve yumurta dahil tüm hayvansal ürünleri menülerinden çıkarmasıdır. Veganın menüsünde meyveler, sebzeler, yapraklı sebzeler, kepekli tahıllar, kuruyemişler, tohumlar ve baklagiller bulunur.

Günlük menüye dahil edilmesi arzu edilen veganlar için faydalı yiyecekler soya sütüdür, çeşitli bitkisel yiyecekler önerilir - özellikle B12 vitamini ve D vitamini ve kalsiyum ile zenginleştirilmiş tahıllar. Bira mayası ve kavrulmuş fındık (badem, ceviz ve diğerleri) de mevcut olmalıdır.

soya fasulyesi
soya fasulyesi

İyotla zenginleştirilmiş yiyecekler yemek arzu edilir, çünkü bu diyetin vücut sağlığı için gerekli kimyasalların alımını azalttığını gösteren çalışmalar vardır.

Ve hayvansal protein eksikliği nedeniyle diğer ürünlerden elde edilmelidir. Fasulye, mercimek, bezelye, soya fasulyesi, fındık ve diğerleri gibi baklagiller mükemmeldir.

Brokoli
Brokoli

Kalsiyum ihtiyaçlarınız için karnabahar, brokoli, havuç, papaya, ayçiçeği, susam ve daha pek çoğuna güvenebilirsiniz. Demir içeren gıdaların optimal alımı da önemlidir. Bezelye, ıspanak, marul, fındıkta bulunur.

Vegan olmak ya da daha doğrusu bu diyetin takipçisi olmak kolay bir iş değil. Ancak her durumda, harika bir figür ve sağlıklı bir vücut elde edilebilir. Araştırmalar, veganların diyet yapmayanlara göre daha düşük vücut kitle indeksine sahip olduğunu gösteriyor. Daha fazla meyve ve sebze yiyen veganlar daha uzun süre tok hissederler ve bu da kilo vermeyi kolaylaştırır.

taraftarları vegan diyeti ancak beslenmelerine çok dikkat etmeleri ve yeterli miktarda kalsiyum, B12 vitamini ve çinko ile beyin, gözler ve kalp için önemli olan omega-3 yağ asitlerini almaları gerekir.

Önerilen: