2025 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 10:36
Kakao, yakında öksürük ilacında ana bileşen olacak bir kimyasal içerir. İngiliz bilim adamları, ilacın klinik denemelerin son aşamasında olduğunu ve iki yıla kadar pazarlanabileceğini iddia ediyor.
Kimyasala teobromin denir ve çikolata ve kakaoda bulunur. Bugüne kadar boğmaca tedavisinde kullanılan çoğu müstahzar, kodein gibi afyon türevleri olan bileşikleri içerir. Her yıl dünya çapında milyonlarca insan iki haftadan uzun süren inatçı bir öksürükten muzdariptir.
Önceki araştırmalar, kakaonun diyabet ve felce yardımcı olabileceğini göstermiştir. Bir grup Amerikalı bilim adamına göre, kakaoda bulunan flavonoid epikateşin, insanlığı Batı dünyasında en yaygın hastalıklardan kurtarabilir: felç, kalp yetmezliği, kanser ve diyabet.
"Bugün bilim 13 temel vitamin tanıyor, ancak epikateşin bunların arasında değil çünkü eksikliği hastalığa yol açan hücrelerin normal işleyişi ve büyümesi için önemli bir madde olarak geleneksel vitamin kavramına karşılık gelmiyor. Yüksek epikateşin tüketimi arasındaki bağlantı" ve bu hastalıkların riskinin azalması o kadar şaşırtıcı ki daha fazla araştırmaya ihtiyaç var. Bu hastalıkların epikateşin eksikliğinden kaynaklanıyor olması mümkündür, "diyor beslenme uzmanı ve Doğal Ürünler Derneği başkan yardımcısı Daniel Febrikant.
![çikolatalı içecek çikolatalı içecek](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2810-1-j.webp)
Vitamin fikrini genişletmek, ilaç şirketlerine ürün yelpazesini zenginleştirme ve çay, şarap, çikolata ve bazı meyve ve sebzelerde de bulunan epikateşin kapsüllerini piyasaya sürme şansı verebilir.
Uzmanlara göre, kakao üreticileri acı tadı nedeniyle ürünün bileşiminden yanlışlıkla epikateşini çıkarmaktadır.
Kakao yetiştiriciliğinin tarihi Orta Amerika'da başlar. Aztekler bitkiyi 14. yüzyıldan beri biliyorlardı. Kakao ağacı her zaman yeşildir. 8 metre yüksekliğe ulaşır.
Orta ve Güney Amerika'da yabani olarak yetişir ve esas olarak Amerika ve Afrika'da yetiştirilir. Kakao tozunun üretildiği süreç nedir? Büyük meyveler fermente edilir, ardından tohumlar ayrılır. Tohum kabuğunun çıkarılmasından sonra tohum çekirdeği kalır. Bir macun yapmak için öğütülür. Daha sonra çikolata, şekerleme, kakao yağı ve ham kakao tozu yapmak için kullanılır.
Önerilen:
Günde Bir Porsiyon Kiraz Bira Göbeğiyle Savaşır
![Günde Bir Porsiyon Kiraz Bira Göbeğiyle Savaşır Günde Bir Porsiyon Kiraz Bira Göbeğiyle Savaşır](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5595-j.webp)
Çinli bilim adamları, günde sadece bir veya iki porsiyon kiraz yerseniz, karın presleri ile terleyerek spor salonunda onlarca saat tasarruf edebilirsiniz. Uzmanlar, kokulu meyvenin mütevazi bir kısmının bile aşırı kiloyla savaşmanıza yardımcı olması konusunda kararlı.
Esnek Bir Diyetle Akıllıca Ve Kalıcı Olarak Kilo Verin
![Esnek Bir Diyetle Akıllıca Ve Kalıcı Olarak Kilo Verin Esnek Bir Diyetle Akıllıca Ve Kalıcı Olarak Kilo Verin](https://i.healthierculinary.com/images/003/image-8724-j.webp)
Esnek diyet, mümkün olduğunca çok bitkisel gıda ve daha az et ürünü tüketilmesinin önerildiği bir diyettir. Bu diyet, kilo vermenize ve etten tamamen vazgeçmeden vejetaryenliğin tüm faydalarından yararlanmanıza yardımcı olacaktır. Çoğunlukla bitkisel gıdaları yemenin vücut için faydaları olduğunu kanıtlayan birçok çalışma var.
Günde Bir Bar çikolata Kötü Kolesterolle Savaşır
![Günde Bir Bar çikolata Kötü Kolesterolle Savaşır Günde Bir Bar çikolata Kötü Kolesterolle Savaşır](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-11199-j.webp)
Çikolata sevenler için iyi haber - günde yaklaşık 10-20 gramlık bir bar, vücudunuzdan kötü kolesterolü atabilir ve genel olarak kolesterol seviyelerini düzenleyebilir. Kötü haber şu ki, en sevdiğiniz kakao ürününün vücut üzerinde bu kadar faydalı bir etkisi yok.
Şifalı Bitkilerle Yavaş Ama Emin Ve Kalıcı Bir şekilde Kilo Verin
![Şifalı Bitkilerle Yavaş Ama Emin Ve Kalıcı Bir şekilde Kilo Verin Şifalı Bitkilerle Yavaş Ama Emin Ve Kalıcı Bir şekilde Kilo Verin](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-13324-j.webp)
Fazla kilolarla savaşmanın binlerce yolu vardır. İnsanların zamanın başlangıcından beri kullandıkları en faydalı ve başarılı olanlardan biri de şifalı otların gücüdür. Vücuttaki toksinleri doğal olarak temizler ve metabolizmayı hızlandırarak doğal kilo kaybına yol açar.
İnce Bir Bel Için Jane Seymour'un Kalıcı Makarna Tarifi
![İnce Bir Bel Için Jane Seymour'un Kalıcı Makarna Tarifi İnce Bir Bel Için Jane Seymour'un Kalıcı Makarna Tarifi](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14338-j.webp)
Makarna vücut için iyidir. İtalyanlar bunu çok eski zamanlardan beri biliyorlar. Bununla birlikte, yaygın olarak inanılmaktadır ki makarna sağlıksız besinlerdir ve küçük porsiyonlarda yenildiğinde kilo aldırır ama bu yanlış bir kanıdır. Macun, 50 gram kuru ürün başına 190 kalori içeren düşük kalorili bir besindir.