2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Çinko, sağlık ve güzel görünümün korunması için son derece önemli rolü olan kimyasal elementtir. Vücudun büyümesi ve iyileşmesi için gereklidir ve birkaç önemli hormonun sentezinde ve yüzlerce enzimatik reaksiyonda yer alır.
Selenyum, vücudun antioksidan savunmasının en önemli unsurudur. Eşsiz antioksidan özellikleri ve tiroid bezinin metabolizmasını düzenleme yeteneği nedeniyle canlı organizmalarda son derece önemli biyolojik ve biyokimyasal fonksiyonlara sahip bir mikromineraldir.
Uzun yıllar süren araştırma ve bilimsel çalışmalardan sonra bilim adamları, selenyum eksikliğinin vücudun bağışıklık sisteminde ciddi bir atılıma neden olduğunu buldular - hücreler, kendilerini istila eden virüsler karşısında çaresiz kalıyorlar.
Selenyum eksikliği sadece bağışıklığı ve tiroid fonksiyonunu azaltmakla kalmaz, aynı zamanda kardiyovasküler, endokrin, kanser, ağır metal birikimi, erken yaşlanma, diyabet, dolaşım sistemi hastalığı, erkek kısırlığı, kadınlarda doğum kusurları, alerjilere yol açar.
Öte yandan çinko, yanlışlıkla kozmetik eser element olarak adlandırılmaz. Saçın parlaklığını ve yoğunluğunu, cildin elastikiyetini ve tazeliğini korur. Ayrıca yağlılığı düzenler ve akne tedavisine yardımcı olur.
Çinko son derece önemli ve kullanışlıdır - istisnasız tüm hücreler buna ihtiyaç duyar. Rolü, görme ve hafızayı iyi durumda tutmak, bağışıklığı ve üreme sistemini korumak için önemlidir.
Çinko, çocuklar için önemli bir eser elementtir - eksiklik durumunda, önemli bir büyüme geriliği ve bağışıklık sisteminin zayıflaması vardır. Vücuttaki miktarının azalması, özellikle tat ve koku olmak üzere duyu organlarını etkileyebilir.
Selenyum kesinlikle gerekli miktarlarda tedarik etmediğimiz bir maddedir. Pek çok insan günde önerilen 200 mikrogram dozunu almaz. Doğal selenyum kaynakları tahıllar, çiğ kuruyemişler, çiğ sebzeler, brokoli, kahverengi pirinçtir. Brezilya fıstığı en yüksek selenyum içeriğine sahiptir.
Doğal çinko kaynakları et, karaciğer, deniz ürünleri, buğday tohumu, bira mayası, kabak çekirdeği, yumurta, yağsız süt tozu gibi gıda ürünleridir. Diğer besin kaynakları istiridye, fındık, fasulye, ayçiçeği çekirdeği, çikolatadır, ancak hayvansal kaynaklı çinko daha iyi emilir.
Önerilen:
Neden Magnezyuma Ihtiyacımız Var?
Magnezyum, doğada en çok kalsiyum ile çeşitli kimyasal bileşikler şeklinde bulunan bir mineraldir. Deniz suyunda, maden kaynaklarında ve bitkilerin yeşil pigmentlerinde bulunur. Magnezyumun insan ve hayvan vücudunda hayati bir bileşen olduğu ve yaklaşık 300 farklı enzimin aktivitesi için gerekli olduğu iyi bilinmektedir.
Günde 120 Grama Kadar Proteine ihtiyacımız Var
Diyetin protein bileşeni, günlük menünün temel bileşenleri arasındadır. Diyette günlük protein ihtiyacı 120 g'a kadardır, ancak bu maksimumdur. Genellikle vücuda günlük yaklaşık 70-100 gr protein alınır ki bu aslında yeterli bir miktardır.
Sağlıklı Olmak Için Ne Kadar Tuza Ihtiyacımız Var?
Kaya ve deniz tuzu insanlar için her zaman önemli bir rol oynamıştır. Bu sadece bir baharat değil. Tuz, sağlığımızı belirleyen elementler içerir. Eti tuzlamak için gemisinde tuz olmasaydı, Columbus'un Amerika'ya ulaşamayacağına inanılıyor.
Mesleğe Göre Kaç Kaloriye Ihtiyacımız Var?
İnsan vücudu, daha önce besinlerden elde edilen belirli bir miktarda enerji harcamak üzere tasarlanmıştır. Bu nedenle tükettiğimiz gıda miktarı, yaşa, cinsiyete ve emek yoğunluğuna bağlı olarak farklı ve farklı olan enerji harcamalarına tam olarak karşılık gelmelidir.
Her Gün Ne Kadar şekere Ihtiyacımız Var?
Günlük ihtiyacımız olan şeker miktarı 1990 yılından beri Dünya Sağlık Örgütü tarafından belirlenmektedir. Ona göre günlük doz kadınlar için 50 gr, erkekler için 50 gr. Ancak konuyla ilgili yeni veriler bu sabiti değiştirmek üzere. Newcastle'dan bilim adamları tarafından yapılan yeni bir araştırmaya göre, insan vücuduna cinsiyete bakılmaksızın günde sadece 30 gram şeker sağlanmalıdır.
