Kronik Gastritte Beslenme

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

Gastrit, mide zarının iltihaplanmasıdır. Birçok şey gastrite neden olabilir. En yaygın neden, mide ülserine neden olan bakteri Helicobacter pylori ile enfeksiyondur. Otoimmün hastalık veya ibuprofen gibi nonsteroid antiinflamatuar ilaçların uzun süreli kullanımı da gastrite neden olabilir. Gastrit aniden (akut gastrit) veya yavaş yavaş (kronik gastrit) ortaya çıkabilir.

Belirti ve bulgular

Gastritin en sık görülen semptomları mide rahatsızlığı ve ağrıdır. Diğer olası olanlar:

• Sindirim (dispepsi)

• Göğüste ağrılı yanma hissi

• Karın ağrısı

• Hıçkırıklar

• İştah kaybı

• Mide bulantısı

• Kusma, muhtemelen kan veya kahve telvesi gibi görünen maddeler

• Koyu renkli tabureler

Gastrite enfeksiyon, iltihaplanma, bağışıklık sisteminin yanlışlıkla mideye saldırdığı otoimmün hastalıklar veya mideden safranın geri akışı (safra reflüsü) neden olabilir. Gastrit, malign anemi adı verilen bir kan bozukluğundan kaynaklanabilir.

Uzun süreli alkol, nonsteroid antiinflamatuar ilaçlar, kahve ve uyuşturucu kullanımından kaçınmak gibi yaşam tarzı değişiklikleri yapmak gastrit ve beraberinde gelen komplikasyonları (peptik ülser gibi) önlemeye yardımcı olabilir. Gevşeme teknikleriyle stresi azaltın - yoga ve meditasyon da yardımcı olabilir.

Kronik gastrit ile başa çıkmak için, lif açısından zengin yiyecekler, elma, kereviz, yaban mersini (kızılcık suyu dahil), soğan, sarımsak ve çay gibi Helicobacter pylori gelişimini durdurabilecek flavonoid içeren yiyecekler yiyin. Yağ oranı yüksek yiyeceklerden kaçının. Araştırmalar, yiyeceklerdeki yüksek yağın mide mukozasının iltihaplanmasını arttırdığını göstermiştir.

Kronik gastrit semptomlarını azaltmak için aşağıdaki yiyecekleri yiyin:

• Yaban mersini, kiraz gibi meyveler ve domates ve biber gibi sebzeler gibi antioksidan yiyecekler yiyin.

• Badem, fasulye, kepekli tahıllar, ıspanak, lahana ve deniz yosunu gibi koyu yapraklı sebzeler gibi vitamin ve kalsiyum içeriği yüksek besinler tüketin.

• Beyaz ekmek, makarna, şeker gibi rafine gıdalardan kaçının.

• Protein için yağsız et, balık, tofu (alerjiniz yoksa soya sütü) veya fasulye yiyin.

• Zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar kullanın.

• Bisküvi, kek, patates kızartması, soğan halkası, çörek, işlenmiş gıdalar ve margarin gibi unlu mamullerde bulunan trans yağ asitlerinin azaltılması veya ortadan kaldırılması.

• Kahve (kafeinli veya kafeinsiz), alkol ve gazlı içecekler dahil mide zarını tahriş edebilecek veya asit üretimini artırabilecek içeceklerden kaçının.

• Günde 6-8 bardak filtrelenmiş su için.

Aşağıdaki takviyeler sindirim sisteminin sağlığına yardımcı olabilir:

• Antioksidan vitaminler A, C, E, vitaminler ve magnezyum, kalsiyum, çinko ve selenyum gibi eser elementler içeren multivitaminler.

• Balık yağı, 1-2 kapsül veya 1 yemek kaşığı yağ gibi Omega-3 yağ asitleri günde 2-3 kez iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.

• Probiyotik takviyeleri (lactobacillus acidophilus içeren). Probiyotikler veya "dost" bakteriler, sindirim sisteminde iyi ve kötü bakteriler arasındaki dengenin korunmasına yardımcı olabilir. Bağışıklık sistemi zayıflamış veya bağışıklık sistemini uyarıcı ilaçlar alan kişiler probiyotikleri sadece doktorlarının rehberliğinde almalıdır.

Otlar genellikle vücut tonunu artırmanın ve kronik gastrit semptomlarıyla başa çıkmanın daha güvenli bir yoludur. Aşağıdaki bitkilerin kullanılması tavsiye edilir:

• Bazı ön araştırmalar, kızılcıkların midede Helicobacter pylori'nin büyümesini engelleyebileceğini göstermiştir.

• Anason. Anason çayı tüketimi, kronik gastrit semptomlarını önemli ölçüde iyileştirebilir.

• Meyan kökü - Günde 3 kez, bu bitkiyi yemekten 1 saat önce veya 2 saat sonra çiğneyin, mide hasarına karşı korunmaya yardımcı olabilir.

• Nane. Günde 2-3 kez nane çayı semptomları hafifletmeye yardımcı olabilir.