Kaparinin Sağlığa Faydaları

Video: Kaparinin Sağlığa Faydaları

Video: Kaparinin Sağlığa Faydaları
Video: Kaparinin Faydaları Nelerdir 2024, Eylül
Kaparinin Sağlığa Faydaları
Kaparinin Sağlığa Faydaları
Anonim

Kaparinin sağlığa binlerce faydası hakkında hiçbir tartışma yoktur. Geleneksel bilim tarafından bile tanınırlar. Ve nasıl olmayacak. Bitki iyot, fosfor ve potasyumun yanı sıra C, B1, B2 ve karoten vitaminleri açısından da zengindir.

Kapari, içerdiği doğal antibiyotikler nedeniyle soğuk algınlığı ve grip için bir tür ilaçtır.

Yüzyıllar boyunca keşişler salatalarına sadece yenebilir kapari yumrularını değil, yapraklarını, saplarını ve çiçeklerini de eklemişlerdir. Bitkinin ana işlevini biliyorlar - bağışıklığı artırmak.

Kapari, yüksek düzeyde vitamin, rutin, polifenoller, alkaloidler (caparndin) ve diğerleri içerir. Bu onları kan basıncını düşürmek için harika bir araç yapar. Ayrıca antimikrobiyal ve anti alerjik etkileri vardır. Ancak dikkatli olun - diğer her şeyde olduğu gibi, kapari aşırıya kaçmamalıdır.

Doz aşımı, baş dönmesi ve şişkinlik gibi ciddi sonuçlara yol açabilir. Ayrıca kapari tüketimi sodyum alımını artırır. Böyle bir eğilim vücutta sıvı tutulmasına ve kan basıncının artmasına neden olur.

Kapari Faydaları
Kapari Faydaları

Kapari halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kabukları yaraları yıkamak için kullanılır. 2 çay kaşığı kuru kabuğu köklerinden alın ve 250 ml su ile 15 dakika kısık ateşte kaynatın. Soğuyunca süzün. İnfüzyon, yüksek tansiyon, diş ağrısı ve daha fazlası olan kişilerde kullanılır.

Kapari, eşsiz bir lezzetin yanı sıra sağlığa pek çok faydası vardır. Bunları menüye eklediğinizde geleceğe yatırım yapmış olursunuz.

Bu bitki besinleri lif açısından zengindir. Salataya eklenen bir kaşık dolusu 0,3 g lif taşır. Tokluk hissi verir ve kabızlığı önler. Kalorileri de düşüktür.

Kaparide bulunan K vitamini, kemik büyümesi ve güçlenmesi için büyük önem taşımaktadır. Hücre büyümesini teşvik eder ve kanın pıhtılaşmasında önemli bir rol oynar.

Diğer birçok sebze gibi kapari de demir açısından zengindir. Kan hücrelerini vücuttaki dokuları besleyen oksijenle zenginleştirir. Vücudun enerjiye sahip olması için olduğu kadar hücre gelişimi ve büyümesi için de demir gereklidir.

Önerilen: