2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kaparinin sağlığa binlerce faydası hakkında hiçbir tartışma yoktur. Geleneksel bilim tarafından bile tanınırlar. Ve nasıl olmayacak. Bitki iyot, fosfor ve potasyumun yanı sıra C, B1, B2 ve karoten vitaminleri açısından da zengindir.
Kapari, içerdiği doğal antibiyotikler nedeniyle soğuk algınlığı ve grip için bir tür ilaçtır.
Yüzyıllar boyunca keşişler salatalarına sadece yenebilir kapari yumrularını değil, yapraklarını, saplarını ve çiçeklerini de eklemişlerdir. Bitkinin ana işlevini biliyorlar - bağışıklığı artırmak.
Kapari, yüksek düzeyde vitamin, rutin, polifenoller, alkaloidler (caparndin) ve diğerleri içerir. Bu onları kan basıncını düşürmek için harika bir araç yapar. Ayrıca antimikrobiyal ve anti alerjik etkileri vardır. Ancak dikkatli olun - diğer her şeyde olduğu gibi, kapari aşırıya kaçmamalıdır.
Doz aşımı, baş dönmesi ve şişkinlik gibi ciddi sonuçlara yol açabilir. Ayrıca kapari tüketimi sodyum alımını artırır. Böyle bir eğilim vücutta sıvı tutulmasına ve kan basıncının artmasına neden olur.
Kapari halk hekimliğinde yaygın olarak kullanılmaktadır. Kabukları yaraları yıkamak için kullanılır. 2 çay kaşığı kuru kabuğu köklerinden alın ve 250 ml su ile 15 dakika kısık ateşte kaynatın. Soğuyunca süzün. İnfüzyon, yüksek tansiyon, diş ağrısı ve daha fazlası olan kişilerde kullanılır.
Kapari, eşsiz bir lezzetin yanı sıra sağlığa pek çok faydası vardır. Bunları menüye eklediğinizde geleceğe yatırım yapmış olursunuz.
Bu bitki besinleri lif açısından zengindir. Salataya eklenen bir kaşık dolusu 0,3 g lif taşır. Tokluk hissi verir ve kabızlığı önler. Kalorileri de düşüktür.
Kaparide bulunan K vitamini, kemik büyümesi ve güçlenmesi için büyük önem taşımaktadır. Hücre büyümesini teşvik eder ve kanın pıhtılaşmasında önemli bir rol oynar.
Diğer birçok sebze gibi kapari de demir açısından zengindir. Kan hücrelerini vücuttaki dokuları besleyen oksijenle zenginleştirir. Vücudun enerjiye sahip olması için olduğu kadar hücre gelişimi ve büyümesi için de demir gereklidir.
Önerilen:
Balın Sağlığa Faydaları
Balın iyileştirici özellikleri insanlar tarafından yaklaşık 6.000 yıldır bilinmesine rağmen, bu ürün bir ilaç olarak düzenlenmemiştir. Ancak dünyanın her yerindeki halk şifacıları onu vücudu güçlendirmek ve kepek ve akşamdan kalmalıklardan soğuk algınlığı tedavisinden kanser ve kalp hastalıklarının önlenmesine kadar her türlü şikayete çare olarak kullanmışlardır.
Yaban Turpunun Sağlığa Faydaları
yabanturpu sentetik antibiyotiklerin doğasında bulunan dezavantajlardan tamamen yoksun olan antimikrobiyal maddeler olan fitokitler içeren doğal bir antibiyotiktir. Yaygın fitokitler tüm bitkilerde bulunur, ancak bunlar özellikle yaban turpu, turp, sarımsak, soğan, kirazda büyük miktarlarda bulunur.
Macadamia Fıstığının Sağlığa Faydaları
Fındık krallığının bir kralı vardır ve adı macadamia'dır. Majesteleri Avustralya'dan. Bu, türünün en pahalı ve en kalorili temsilcisidir. Avustralya cevizinin fiyatının yüksek olması, yetiştirilmesinin zor olmasından kaynaklanmaktadır. Pürüzsüz kösele yaprakları olan 15 m boyunda küçük bir ağaç, yalnızca yaşamın 8-10.
Tef'in Sağlığa Faydaları
tef haşhaş tohumu dokusuna ve şekline sahiptir ve lezzetlidir tahıl ürünü . Satın alabilirsin farklı renklerde tef - beyaz, kırmızıdan koyu kahverengiye ve bu Afrika tahıl gevreği fındıklara benzer. Teff esas olarak Etiyopya'da yetişir ve kötü hava koşullarına karşı çok dayanıklıdır.
Physalis'in Sağlığa Faydaları
fizik İngilizcede Goldenberry olarak bilinen çeri domatesin büyüklüğüne ve şekline benzer. İsimleri, yorulmak anlamına gelen Latince phusan kelimesinden gelir. Physalis'in meyveleri, Çin feneri gibi küçük bir kağıt kutunun içindedir. Olgunlaştığında meyve parlak sarı-turuncu bir renge ve hafif ekşi bir tada sahiptir.