İyi Yemek Iyi Bir Ruh Halidir

İçindekiler:

Video: İyi Yemek Iyi Bir Ruh Halidir

Video: İyi Yemek Iyi Bir Ruh Halidir
Video: Akşama yemek fikirleri 2024, Kasım
İyi Yemek Iyi Bir Ruh Halidir
İyi Yemek Iyi Bir Ruh Halidir
Anonim

Yemek sadece mideyi doldurmak veya açlığı gidermek için değildir. Yemek bundan daha fazlasını ifade eder. Yoğun ve gergin bir günün ardından ruh halimizi ancak lezzetli bir akşam yemeğinin aroması yükseltebilir. Kesinlikle yemek ruh halini etkiler. Sizi daha olumlu hissettirecek bazı yiyecekler varken, diğerleri tam tersi etkiye sahiptir.

Nörotransmiterler serotonin, dopamin ve adrenalin ruh halini belirlemede önemli bir rol oynar. Serotonin, kimyasal triptofandan (bir amino asit) ekstrakte edilir. Tatlı yiyecekler ve nişasta içeren ürünler tüketildikten sonra salınır. Sonuç olarak ruh haliniz düzelir, sakinleşirsiniz ve depresif durumları azaltırsınız.

Adrenalin ve dopamin ise amino asit tirozinden türetilen nörotransmiterlerdir. Kırmızı et, kümes hayvanları, süt ürünleri ve baklagiller gibi proteinlerin tüketilmesiyle salınırlar. Verimliliği ve konsantrasyonu arttırırlar.

Ruh halinizi yükselten yiyecekleri kullanmak için ipuçları

İyi yemek iyi bir ruh halidir
İyi yemek iyi bir ruh halidir

Sağlıklı karbonhidratlı yiyecekler yiyin. Karbonhidratlar zararlı değildir! Bu besinlerden yeterince almayan kişilerde triptofan eksiktir. Triptofan, karbonhidratlı yiyecekler yedikten sonra salınan doymamış bir amino asittir. Beyne ulaşır ve serotonin salgılar.

Bununla birlikte, en sevdiğiniz karbonhidrat açısından zengin yiyecekler için kontrolsüz bir şekilde acele etmeyin. Mantıklı bir seçim yapın. Hamur işleri ve kekler yerine meyve ve sebzelere daha fazla odaklanın. Daha fazla kepekli tahıl yiyin - yulaf ezmesi, kepekli makarna, kahverengi pirinç.

Diyetinize Omega-3 yağ asitleri kaynaklarını dahil edin. Son zamanlarda yapılan bazı araştırmalar, balık, keten tohumu ve ceviz gibi omega-3 yağ asitleri içeren gıdaların depresyona karşı koruma sağladığını bulmuştur. Ayrıca bu besinler kalp sağlığına da iyi gelir.

İyi yemek iyi bir ruh halidir
İyi yemek iyi bir ruh halidir

Şok diyetlerden kaçının. Yavaş ama sürekli kilo verin. Seattle, ABD'de yapılan bir araştırma, depresyon ve aşırı kilo, azalan fiziksel aktivite ve artan kalori alımı arasında bariz bir bağlantı buldu. Şok diyetler ayrıca depresyona ve sık ruh hali değişimlerine yol açar.

Mantıksızlık, karbonhidratlardan yoksun insanlarda yaygın bir olgudur. Bu nedenle ruh halinizi yükseltmenin en kolay ve sağlıklı yolu, sağlıklı karbonhidratlara ve Omega-3 yağ asitleri açısından zengin ürünlere odaklanmaktır. Ve yavaş kilo kaybı daha uzun sürer ve duygularınız üzerinde iyi bir etkisi vardır.

Önerilen: