2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
inülin fruktanlar adı verilen bir karbonhidrat sınıfına aittir. Fruktanlar, gastrointestinal sistemin sağlığını geliştiren ve kabızlığı azaltan prebiyotikler olarak hareket eder. İnülin, kalsiyum emilimini artırarak ve kan trigliserit düzeylerini düşürerek ateroskleroz riskini azaltarak kemik sağlığını uyarır.
Kim olduklarını öğrenmek için burayı okumayı bırakmayın. en iyi diyet kaynakları inülindiyete eklemek için.
Enginar
Yer elması veya Kudüs enginar olarak da adlandırılan Kudüs enginarı, sağlığa birçok faydası olan Compositae familyasından bir bitkidir. Ağırlığının %14 ila 19'u inülin liflerinden oluşur. Enginar 100 g başına yaklaşık 2 g diyet lifi sağlar ve bunun %76'sı inülinden gelir. Hem çiğ hem de hazır olarak tüketilebilir. Enginar bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olur ve metabolik hastalıkları önler.
hindiba kökü
Hindiba kökü ana biridir inülin lifi kaynakları - ağırlığının %15 ila %20'si. Genellikle kahve yerine kullanılır. Hindiba kökünde bulunan inülin, bağırsak mikroflorasının sağlığını destekler, düzensiz midelerle savaşır ve yağların parçalanmasına yardımcı olur.
Sarımsak
Sarımsak, çeşitli sağlık yararları olan çok lezzetli bir bitkidir. Sarımsaktaki lif içeriğinin yaklaşık %11'i inülinden ve %6'sı fruktooligosakkaritler adı verilen doğal prebiyotiklerden gelir. Sarımsak, kardiyovasküler hastalık riskini azaltmada etkilidir. Ayrıca antioksidan, anti-kanser ve antimikrobiyal etkileri vardır.
Soğanlar
Soğanlar çok lezzetli ve sağlıklı sebzelerdir. sarımsak gibi, inülin soğandaki toplam lif içeriğinin %10'u, fruktooligosakkaritler ise yaklaşık %6'sını oluşturur. Soğanlar ayrıca antioksidan ve kanser önleyici özelliklere sahip bir flavonoid olan kersetin açısından da zengindir. Ek olarak, bir antibiyotik etkisine sahiptir ve kardiyovasküler sistemin durumunu iyileştirebilir.
Kuşkonmaz
Kuşkonmaz, bir başka popüler sebzedir ve harika bir prebiyotik kaynağıdır. İnülin içeriği, 100 g kuşkonmaz başına yaklaşık 2-3 g'dır. Kuşkonmaz tüketimi, bağırsak mikroflorasındaki sağlıklı bakterileri destekler ve bazı kanserlerin önlenmesine yardımcı olabilir.
Önerilen:
En Iyi Folik Asit Kaynakları
Folik asit B9 vitamini veya folat olarak da bilinen, insan vücudundaki bir dizi hayati süreçten sorumlu bir maddedir. DNA üretimine, hücre büyümesine, amino asit sentezine katılır, kolesterol seviyelerini kontrol eder, bağışıklık sisteminin işleyişini destekler.
B6 Vitamini: Sağlığa Faydaları Ve Besin Kaynakları
B6 Vitamini veya piridoksin, vücutta depolanmayan ve yuttuktan sonra atılan suda çözünen bir vitamindir. B6 Vitamini ısıya oldukça dayanıklıdır, ancak alkali veya ultraviyole ışınlarıyla temas halinde gücünü kaybeder. B6 vitamininin önemi ve işlevleri:
Nişasta Besin Kaynakları
nişasta vücudumuzun tüm hücrelere glikoz sağlamak için kullandığı karmaşık bir karbonhidrattır. Ancak tükettiğimiz nişasta kaynakları büyük önem taşımaktadır. en iyi durumda diyette nişasta taze ürünlerden, kepekli tahıllardan ve baklagillerden gelmeliyiz.
Silikonun Besin Kaynakları
Sağlıklı, güçlü ve istikrarlı bir bağışıklık sistemine sahip olmak için vücudumuza çeşitli hayati besinler, vitaminler ve eser elementler sağlamanın, çeşitli ve eksiksiz bir diyet yemenin gerekli olduğunu hepimiz biliyoruz. Silikon, oksijenden sonra en önemli ikinci kimyasal element olan sağlık için en değerli minerallerden biridir.
F Vitamininin Besin Kaynakları
F vitamini esasen omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinden oluşan esansiyel bir yağ asididir. Esansiyel yağ asitleri hakkında bildiklerimiz bu vitamin için geçerlidir - vücudumuz bunları kendi başına üretemez ve bu nedenle onları dışarıdan, yani besinler yoluyla alır.
