Hindistan Cevizi Nasıl Yenir Ve Kırılır

Video: Hindistan Cevizi Nasıl Yenir Ve Kırılır

Video: Hindistan Cevizi Nasıl Yenir Ve Kırılır
Video: Hindistan cevizi nasıl kırılır? 2024, Eylül
Hindistan Cevizi Nasıl Yenir Ve Kırılır
Hindistan Cevizi Nasıl Yenir Ve Kırılır
Anonim

Hindistan cevizi kırmanın farklı yolları vardır. Bir bız ile bir delik açabilir, çok lezzetli olan hindistancevizinden sütü dökebilir ve daha sonra metal bir demir testeresi ile hindistancevizi ortasından hafifçe kesebilirsiniz.

Daha sonra çekiçle kesi yerine hafifçe vurun, hindistan cevizini ikiye bölün ve keskin bir bıçak yardımıyla içindeki lezzetli beyazı çıkarın.

Kabuk, bir kaktüs saksısı veya başka bir dekorasyon yapmak için kullanılabilir. Hindistan cevizi seçerken bile dikkatli bakmanız gerekir.

Sağlam, çatlamadan, sızan sıvı izi ve çıkıntılar olmadan sağlam olmalıdır. Hindistan cevizini salladığınızda içindeki sıvıyı duymalısınız.

Aksi takdirde ceviz bozulmayabileceği için almayınız. 1 standart hindistan cevizinden 200 mililitreye kadar hindistan cevizi sütü elde edebilirsiniz.

Hindistan cevizini kırmak için başka bir seçenek de çekiçle kırmaktır. Ancak sır, hindistancevizi elinde tutması ve ardından bir çekiçle vurması gerektiği gerçeğinde yatmaktadır.

Şeker
Şeker

Özellikle büyük bir hindistancevizi seçerseniz, parmaklarınızı vurma olasılığınız daha düşüktür. Çatlaklar oluşmaya başlayana ve yumuşak kısım kabuktan ayrılmaya başlayana kadar hafifçe ama sert bir şekilde çırpın.

Yavaş yavaş, kabuk yumuşak kısımdan çıkarılacaktır. Düzgün kırılmış hindistan cevizi sütü içinde tutar. Daha sonra üst kısmı kesilerek suyu içilir.

Hindistan cevizi sütü saklanmaz, hemen tüketilmelidir. Ne yazık ki, hindistancevizi genellikle nakliye sırasında çatlar ve süt sızdırır.

Hindistan cevizi kabuğunu çıkardıktan sonra etli kısmı iç kabuğundan ayırmakta zorlanıyorsa, ceviz yeşilken hasat edilmiş demektir.

Olgunlaştığında hasat edilmişse içi yumuşak ve çiğnenmesi kolay olacaktır. İçine hindistan cevizini rendeleyebilir, talaşı yemek ve tatlı hazırlamak için kullanabilirsiniz.

Önerilen: