Demir Eksikliği Anemisinde Beslenme

Video: Demir Eksikliği Anemisinde Beslenme

Video: Demir Eksikliği Anemisinde Beslenme
Video: DEMİR EKSİKLİĞİ ANEMİSİNDE BESLENME - Doç. Dr. Itır Şirinoğlu Demiriz 2024, Kasım
Demir Eksikliği Anemisinde Beslenme
Demir Eksikliği Anemisinde Beslenme
Anonim

Demir eksikliği anemisi teşhis edilmesi kolay bir durumdur. Şikayetler karakteristiktir, mukoza zarları ve cilt soluk sarı olur ve dudakların köşelerindeki döküntüler kırmızı kan hücrelerinde olası bir azalmayı düşündürür.

Teşhis, şüpheyi doğrulamak veya ekarte etmek için bir laboratuvar kan testinden sonra yapılır. Aneminin demir eksikliğinden kaynaklandığını doğrulamak için ek araştırmalar yapmak gerekir.

Demir eksikliği anemisinin tedavisinin iki ana noktası vardır. İlk etapta, amacı kandaki demir konsantrasyonunun azalmasının nedenini belirlemek ve özellikle gastrointestinal sistemden kanamayı araştırmak olan etiyolojik tedavidir. İkincisi, tam bir diyetin arka planına karşı demir içeren müstahzarlarla replasman tedavisinde ifade edilen patojenetik tedavidir.

Demir eksikliği anemisinde beslenme
Demir eksikliği anemisinde beslenme

Demir eksikliği anemisinin tedavisinde önemli bir nokta diyettir. Bunu belirlemek için doktorunuz aneminin nedenlerini belirlemelidir: sık kan kaybı, hazımsızlık (gastrit, ülser), kırmızı kan hücrelerinin (eritrositler) ve hemoglobin oluşumundaki bozukluklar, semptomatik anemiye yol açan diğer hastalıklar.

Mide ve sindirim enzimlerinde meydana gelen değişiklikler ne olursa olsun besinlerden demirin emilmesine büyük katkı sağlarlar. Bir gastroenterolog ve gerekirse bir hematolog ile konsültasyon gereklidir. Midede belirli problemler bulunursa, yediğiniz yiyecekler bir kez daha sınırlandırılacaktır.

Genel olarak bu durumda demirden zengin besinler yemek iyidir. Tabii ki, araştırmadan sonra, kişisel durumunuza uygun olup olmadığını değerlendireceksiniz.

Demir eksikliği anemisinde beslenme
Demir eksikliği anemisinde beslenme

Demir içeriği en yüksek besinler karaciğer ve akciğerler, incir, zeytin, olgun fasulye, yeşil maydanoz, patlıcan, mercimek, kabak çekirdeği, kuru meyveler (üzüm, kayısı, erik, dalak ve beyindir).

Bu ürünlerin her birinin 100 g'ı 6 mg'a kadar demir içerir. Peygamberçiçekleri, badem, ayçiçeği çekirdeği, geyik eti, tavşan, hindi, kaz, kuzukulağı, marul, kiraz, susam ve kuru incirdeki demir seviyeleri biraz daha düşük ama yine de yüksek.

Kuru armut, yer fıstığı, tahin helvası, çavdar unu, domuz ve sığır eti, yeşil sarımsak ve soğan, taze salatalık, kara turp, elma, karnabahar, kabak ve cevizde 100 g'da 2-3 mg'a kadar bulunabilir.

Yeşil fasulye, taze patates, kiraz, sığır ve kuzu eti, süt, peynir, peynir, uskumru ve palamut, turp, beyaz lahana, kırmızı pancar ve daha fazlasındaki demir seviyeleri minimaldir, ancak yine de mevcuttur.

Önerilen: