2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Kuruyemiş kavurmanın da ince bir anı vardır ve buna ek olarak farklı türler Fındık farklı bir pişirme yöntemi gerektirir. Şimdi fındıklarla tanışacağız - bu fındıklar çok lezzetli ve özel bir tada sahipler, ancak aynı zamanda oldukça pahalı hazırlar.
Onları evde hazırlayabilirsiniz. Karmaşık değil ve tarifi karıştıramazsınız, bu yüzden bunun ilginç olacağını düşünüyorsanız, nasıl yapılacağını takip edin.
Fındık, diğer fındıklar gibi doğal olarak kırılması gereken bir kabuğa sahiptir. Onları nasıl kıracağınız sizin seçiminizdir - hangi araca sahip olduğunuza bağlıdır.
Tüm fındıkları kabuklarından çıkardıktan sonra ince kahverengi bir kabukları olduğunu fark edeceksiniz. Satılan kavrulmuş fındıklar genellikle bu kabuktan soyulur ve bu nedenle tamamen soluk sarıdır.
Endişelenmeyin - bu fermuar siz onları pişirdikten sonra düşecek, hatta çıkarması son derece kolay olacak. Aslında kuruyemişlerin üzerinde bıraksanız bile bu ince deri size hiçbir şekilde zarar vermez. Sadece biraz acı bir tadı var.
Kavurmadan önce hala kabuğunu çıkarmak istiyorsanız, fındıkları 2-3 yemek kaşığı erittiğiniz kaynar suda haşlayın. soda bikarbonatı. Suyun renginin nasıl büyük ölçüde karardığını fark edeceksiniz. Ardından fındıkları bir kevgir içinde akan su altında durulayın - cilt sadece hafif ovmalarla düşer.
Fındığı kavurmak için çiğ kuruyemiş ve istenirse tuz (atlayabilirsiniz) gerekir. Tuzlayacaksanız biraz ıslatıp tuz ekleyip karıştırın.
160-180 derecede 10-12 dakika pişirin. Fındıkları birkaç dakikada bir kontrol edin ve karıştırın. Hazır olduklarında fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.
Tuz eklemek istemiyorsanız, sadece pişirin. Ve hazır olduklarında, fındıkları iki havlu arasına koyun ve hafifçe ovalayın - bu şekilde fındık gevrekleri kolayca dökülecektir.
Dilerseniz mikrodalga fırında da pişirebilirsiniz. Yarım kilo fındıklar 3 dakika pişirin ve bir dakika karıştırmak özellikle önemlidir.
Başka bir yol, tıpkı bademlerde olduğu gibi, yumurta beyazını kırıp içine yuvarlamaktır. Bu onları daha çıtır yapacaktır. Bilirsiniz, fındıklar, her ne iseler, oldukça yumuşaktır ve çok çabuk kavrulur. Onları başıboş bırakmayın, çünkü onları yakarsanız acılaşırlar.
Önerilen:
Yeşiller Tüketmeden önce Nasıl Düzgün Bir şekilde Temizlenir
Yeşil yapraklı sebzelerin çoğu yıl boyunca büyük mağazalarda veya pazarlarda bulunabilse de, tüketimlerini ilkbaharda vurgulamak kesinlikle en iyisidir. Bu açıklamanın nedeni, sadece "onların" mevsimi olması ve en taze olmaları değil, aynı zamanda ilkbaharda vücudumuzda bolca bulunan demir eksikliğinin olmasıdır.
Kalamar Nasıl Temizlenir
Lezzetli ve düşük kalorili bir ürün olan kalamar temizlemenin farklı yolları vardır, bu nedenle kaliteli yemek bilenler ve kilo vermek isteyenler tarafından tercih edilmektedir. Donmuş kalamarları hızlı bir şekilde temizlemek için bir kaseye alın ve kaynar su ile doldurun.
Aziz Nikolaos Günü Için Balık Nasıl Seçilir Ve Temizlenir
Balığın faydalı özellikleri hakkında size başka bir ders vermemize gerek yok. Çocuklar zaten balığın lezzetli ve sağlıklı bir besin olduğuna ikna olmuş durumda çünkü balık, insan vücudu tarafından sentezlenmeyen metionin ve sistin gibi esansiyel amino asitler açısından zengin.
Balık Nasıl Temizlenir
Balıkları temizlemek için mutfak makası veya keskin ve esnek bir bıçak kullanılmalıdır. Dikkatli olun çünkü taze balıklar çok kaygandır. Onları sıkı tutmak ve kendinizi kesmek istemiyorsanız, tuz ve peçete hazırlamanız gerekir. Akan su altında sık yıkama da tavsiye edilir.
Turna Balığı Nasıl Temizlenir?
Turna, ülkemizde yaygın olarak bulunan büyük yırtıcı bir balıktır. Hemen hemen her yerde bulunabilir - Asya, Amerika ve Avrupa'da. Pike çok iyi mutfak özelliklerine sahiptir. Bu onu birçok farklı tarifte uygun bir katkı ve bileşen yapar. Eti biraz kuru ama çok hassas.
