2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yer fıstığı düşük glisemik indekse sahiptir - sadece 13, bu da onları diyabetli kişilerde diyet için uygun bir besin yapar.
Düşük glisemik indeksi ile bilinen ürünler kan şekerini yükseltmez ve bu da şeker hastalarının normal değerlerini korumasına yardımcı olur. Fıstık vücut için çok çeşitli besinlere sahiptir.
Diyabetli kişilerin kan şekeri düzeylerini sabit tutmak için ilk öğünü atlamaları gerekir, ancak kahvaltı seçimi çok önemlidir. Fıstık, özellikle glisemik indeksi daha yüksek olan ürünlerle karşılaştırıldığında, şeker hastaları için iyi bir "etkidir".
İskandinav Klinik ve Laboratuvar Araştırmaları Dergisi'nin 2009 sayısında yayınlanan kısmi bir çalışma, yer fıstığının diyete dahil edilmesinin, şekerleme yemeye neden olduğu için insülin seviyelerinde veya kilo alımında bir sıçramaya yol açmadığını göstermektedir.
Bununla birlikte, Amerikan Diyabet Derneği, aşırı miktarda yer fıstığı tüketimi üzerinde sıkı bir kontrol önermektedir.
Ayrıca resmi web sitesinde, diyabetli kişilerin, sağlıklı Amerikalılara göre kardiyovasküler hastalık geliştirme ve karmaşıklaştırma riskinin önemli ölçüde daha yüksek olduğunu belirtiyor.
Yer fıstığı yemek, bu tehlikeyi azaltmaya ve önlemeye yardımcı olabilir. Journal of Nutrition'ın Eylül 2008 sayısında yer alan bir araştırma, tip 2 diyabet teşhisi konan gönüllülerin hayatlarını takip etti.
Sonuçlar, yemek sonrası glisemik seviyeleri daha düşük olan çalışma katılımcılarının, fıstık ezmeli sandviç şeklinde ekmeğe yayılmış lezzetli fındıkları yediklerini buldu. Araştırmacılar, yer fıstığının faydalı bir etkiye sahip olduğuna ve kardiyovasküler hastalıklar üzerinde iyileştirici bir etkiye sahip olduğuna dikkat çekiyor.
Fıstık fitoaleksinler açısından zengindir. Antioksidan ve antimikrobiyal özelliklere sahip mucizevi bileşiklerdir.
Fitoaleksinler, diyabetli kişilerde normal şeker seviyelerinin mücadelesinde ve kontrolünde güçlü bir silahtır. Bu iddia için mevcut kanıtlar, Pharmacology dergisinin 2006 sayısında bulunabilir. Laboratuarda yetiştirilen kemirgenlerde diyabet gelişiminin neden olduğu nöropatide olası iyileşme hakkında bir çalışma hakkında bilgi sağlar.
Sıçanların daha fazla fitoaleksin ile iyileştiği bulundu. Bu bileşikler diyabetik farelerde böbrekleri de koruyabilir.
Sadece 30 gram yer fıstığı tüketerek, diyabet geliştirme riski taşıyan kişiler için faydalı olan 1.9 mg E vitaminini vücudumuza sağlayabiliriz.
Diyabet Bakımı'nın Eylül 2004 sayısında yayınlanan bir araştırma, altı aylık bir süre boyunca 80 fazla kilolu katılımcıyı izledi. Daha sonra herkesin her gün E vitamini tüketerek tip 2 diyabetin başlamasını geciktirdiği bulundu.
Sağlıklı bir diyete yer fıstığı eklemek, bir sürü besin almamıza yardımcı olur ve şeker hastalığını önlemede yardımcı olabilir.
Önerilen:
Şeker Hastalığına Karşı Yoğurt Yiyin
Bilim adamları, günde bir bardak yoğurt yersek tip 2 diyabet riskinin azaltılabileceğini söylüyor. Araştırma İngiliz ve sonuçlara göre sadece yoğurt değil sağlığımız üzerinde olumlu bir etkisi var. Uzmanlar, taze peynir ve süzme peynir gibi diğer az yağlı süt ürünlerinin de diyabet riskini azalttığını söylüyor.
Şeker Hastalığına Karşı Süper Besinler
Şeker hastalığı beslenmemizin vazgeçilmez olduğu kronik bir hastalıktır. Tüketilen ürünlerin düzenlenmesi ve kontrolü, vücudun durumunu önemli ölçüde iyileştirebilir ve insülin seviyelerini normal sınırlara indirebilir. Bu, uzun vadede hastalıkla savaşmaya yardımcı olur.
Şeker Hastalığına Karşı Ayçiçeği çekirdeği Yiyin
Amerika Birleşik Devletleri'ndeki Linus Pauling Enstitüsü tarafından yapılan yeni bir araştırma, ılımlı tüketimin ay çekirdeği modern insan için bir bela olan en korkunç hastalıklardan bazılarını geliştirme riskini önemli ölçüde azaltabilir - kardiyovasküler hastalık ve tip 2 diyabet.
Şeker Hastalığına Karşı Tam Yağlı Süt Tüketin
Yakın zamana kadar beslenme uzmanları bize yüksek yağlı süt ürünlerinden kaçınmamızı tavsiye ediyorlardı. Ancak son araştırmalar, sağlıklı beslenme alanındaki uzmanların bakış açısını tamamen değiştirdi, çünkü kandaki yüksek yağ içeriğinin tam yağlı ürünlerin suçu olmadığını, fabrikada üretilen trans yağların olduğunu gösterdiler.
Sağlık Için Yumurta Yiyin! Şeker Hastalığına Karşı Hafıza Kaybına Karşı Koruyun
Yeni bir araştırmaya göre, yumurtaların diyabetten kas kütlesi ve hafıza kaybına kadar değişen durumlar için reçete edilmesi gereken pek çok sağlık yararı vardır. Eşsiz protein, vitamin ve mineral karışımları o kadar güçlü kabul edilir ki, doğası gereği kolayca multivitaminler olarak tanımlanabilirler.
