2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Yer fıstığı tüketimi kalp için bir nimettir. Loma Linda Üniversitesi'nden bilim adamları tarafından yapılan yeni bir ABD araştırması, günde bir paket yer fıstığının kandaki kötü kolesterol seviyesini azaltabileceğini iddia ediyor.
Çalışma, 3 ila 8 hafta boyunca günde ortalama 67 gr fındık tüketen 600 gönüllüyü içeriyordu. Sonuçlar, kuruyemişlerin yağlı madde seviyesini yüzde 7,4 oranında azalttığını, bunun da arterlerin tıkanmasına ve kalp krizi riskinin artmasına neden olduğunu gösterdi.
Gönüllülerde trigliserit seviyesi de düzeldi. Bunlar kan dolaşımında dolaşan ve kalp hastalığı ile ilişkili yağlardır. Yer fıstığı, yer fıstığı üzerinde kötü bir etkiye sahipti.
Fıstık sözde zengindir. "yararlı" yağlar, ayrıca lif ve E vitamini.
Üniversite bilim adamları, kuruyemişlerin çiğ olarak daha faydalı olduğu konusunda uyarıyorlar. Tuzlanırlarsa veya bir şekilde işlenirlerse aynı etkiye sahip olmazlar - örneğin şeker veya çikolata sosu ile. Ancak bilim adamları, keşiflerinin sizi fındık kullanımında sınırlamaması gerektiği konusunda uyarıyorlar.
Aşırı yemek yeme obeziteye yol açabileceğinden, her şey uygun dozlama meselesidir.
Önerilen:
Fıstık Ezmesi
Birçoğumuz hala yaklaşmamıza rağmen fıstık ezmesi güvensizlikle, ince öğütülmüş yer fıstığının kaliteli ürünü, birçok faydalı madde kaynağıdır ve eksiksiz bir diyete iyi bir katkı sağlar. Fıstık ezmesi, bitkisel yağ ve bazen de tuz gibi baharatların eklenmesiyle hamur haline getirilen kavrulmuş fıstıklardan yapılır.
Fıstık Unu
Fıstık uzun yıllardır hayatımızda var. Bunları doğrudan, salatalarda ve yemeklerde tüketebiliriz; kokteyllere ek olarak veya fıstık ezmesi, yağ veya un şeklinde. Sağlık yararları ile bilinen yer fıstığı, nüfusun çoğunluğunun favori yemeğidir.
Kalp çilek Sever
Çilekler sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalıdır. Kırmızı meyve, antik çağlardan beri çeşitli hastalık ve rahatsızlıklarla başa çıkmak için kullanılmıştır. Eski Mısır el yazmaları, eski doktorlar tarafından iltihap, ateş, böbrek taşları, ağız kokusu, gut ile yardımcı olmak için bir çare olarak reçete edildiğini göstermektedir.
Kalp Brokoliyi Sever
Kalbiniz brokoliyi sever. Bu, bilim adamlarının ve doktorların tek bir ağızdan söylediği ve kardiyovasküler hastalıkta önemli bir azalmaya katkıda bulunan birkaç sebzeden biridir. Bu iddia, 100.000'den fazla katılımcıyı içeren yedi çalışmayla bir kez daha kanıtlandı.
Kalp Vejetaryenliği Sever
Vejetaryen beslenmenin faydaları hakkında çok şey yazıldı. Şimdi bunu bilimsel gerçeklerle destekleyelim. Birleşik Krallık'taki en büyük ve en uzun süredir devam eden çalışmalardan biri, vejetaryenler ve et yiyen kişilerde kardiyovasküler hastalık görülme sıklığındaki farkı bulmak için yakın zamanda tamamlandı.
