Daha Iyi Sağlık Için En Iyi 9 Fındık

2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38

fındık sağlıklıdır ve herhangi bir zamanda sağlıklı bir kahvaltı almanın kolay bir yoludur. Genellikle yağ oranı yüksek olsalar da faydalı ve sağlıklıdırlar. Kuruyemişler ayrıca iyi bir lif ve protein kaynağıdır.

Pek çok araştırma, kuruyemişlerin özellikle kalp hastalığı risk faktörlerini azaltma açısından çeşitli sağlık yararları sağladığını göstermektedir. İşte 9 çeşit lezzetli kuruyemiş ve sağlığa faydaları.

Fındık yemenin sağlığa faydaları

Genel olarak kuruyemişler iyi yağ, lif ve protein kaynaklarıdır. Fındıktaki yağların çoğu, tekli doymamış yağların yanı sıra omega-6 ve omega-3 çoklu doymamış yağlardır. Bununla birlikte, bir miktar doymuş yağ içerirler. Kuruyemişler ayrıca magnezyum ve E vitamini de dahil olmak üzere bir dizi vitamin ve mineral içerir. Birçok çalışma, artan fındık alımının sağlığa faydalarını araştırmıştır. 33 çalışmanın bir analizi, fındıkta yüksek diyetlerin kilo alımını veya kilo kaybını önemli ölçüde etkilemediğini buldu. Yine de, kilo üzerinde çok az etkisi olmasına rağmen, birçok çalışma gösteriyor ki, fındık ye, yaşamayanlardan daha uzun yaşarlar.

1. Badem

Badem, bir dizi faydalı besin içeren fındıklardır. Bir porsiyon - 28 gram veya bir avuç, yaklaşık 161 kalori, 14 gram yağ, 6 gram protein ve 6 gram karbonhidrat içerir. Badem kolesterol seviyelerini iyileştirebilir. Bir dizi araştırma, badem yemenin genellikle "kötü" LDL kolesterolü, toplam kolesterolü ve özellikle kalp sağlığına zararlı olan oksitlenmiş LDL kolesterolü azaltabildiğini bulmuştur.

2. Fıstık

Antep fıstığı lif oranı yüksek bir fındıktır. Bir avuç veya yaklaşık 28 gram fıstık yaklaşık 156 kalori, 12.5 gram yağ, 6 gram protein ve yaklaşık 8 gram karbonhidrat içerir. Badem gibi, antep fıstığı da kolesterol seviyelerini iyileştirebilir.

3. Fındık

Ceviz çok popüler bir fındıktır ve mükemmel bir omega-3 yağ asitleri ve alfa-linolenik asit kaynağıdır. Bir avuç ceviz yaklaşık 182 kalori, 18 gram yağ, 4 gram protein, 4 gram karbonhidrat içerir. Bir dizi araştırma, ceviz yemenin toplam kolesterolü ve "kötü" LDL kolesterolü önemli ölçüde düşürdüğünü ve "iyi" HDL kolesterol seviyelerini artırdığını iddia ediyor. İlginç bir şekilde, üniversite öğrencileri üzerinde yapılan bir araştırma, ceviz yemenin beyin üzerinde faydalı bir etkisi olduğunu buldu.

4. yulaf lapası

Kaju, birçok besin içeren bir ağaç fıstığıdır. Bir avuç kaju veya 28 gram 155 kalori, 12 gram yağ, 5 gram protein, 9 gram karbonhidrat içerir. Kaju fıstığı içeren diyetlerin metabolik sendromun semptomlarını iyileştirip iyileştirmediğini inceleyen bir dizi çalışma var. Bir araştırma, %20 kaju kalorisi içeren bir diyetin metabolik sendromlu kişilerde kan basıncını iyileştirdiği sonucuna varmıştır.

5. pekan cevizi

Cevizler genellikle tatlılarda kullanılır, ancak oldukça besleyici ve besleyici fındıklardır. Bir avuç ceviz veya 28 gram 193 kalori, 20 gram yağ, 3 gram protein, 4 gram karbonhidrat içerir. Birkaç çalışma, cevizlerin normal kolesterol düzeyine sahip kişilerde "kötü" LDL kolesterolü düşürebileceğini göstermiştir. Diğer fındıklar gibi, cevizler de antioksidan görevi gören bileşikler olan polifenoller içerir.

6. Makademya fıstığı

Macadamia fıstığı çok çeşitli besinler içerir ve harika bir tekli doymamış yağ kaynağıdır. Bir avuç macadamia fıstığı veya 28 gram 200 kalori, 21 gram yağ, 2 gram protein, 4 gram karbonhidrat içerir. Macadamia fıstığının sağlığa faydalarının çoğu kalp sağlığı ile ilgilidir.

7. Brezilya fıstığı

Brezilya fıstığı Amazon'daki bir ağaçtan gelir ve inanılmaz derecede zengin bir selenyum kaynağıdır. Bir avuç Brezilya fıstığı veya 28 gram 182 kalori, 18 gram yağ, 4 gram protein, 3 gram karbonhidrat içerir. Selenyum, antioksidan görevi gören bir mineraldir. Selenyum eksikliği nadirdir ve genellikle yalnızca belirli hastalık durumlarında ortaya çıkar. Örneğin, bir araştırmaya göre, böbrek hastalığı nedeniyle hemodiyaliz uygulanan kişilerde selenyum eksikliği görülmektedir. Bu insanlar üç ay boyunca günde sadece bir Brezilya fıstığı yediğinde kandaki selenyum seviyeleri normale dönmeye başlar.

8. Fındık

çok fındık var besleyici fındık. Bir avuç fındık veya 28 gram 176 kalori, 9 gram yağ, 6 gram protein, 6 gram karbonhidrat içerir. Diğer pek çok kabuklu yemiş gibi fındığın da kalp hastalığı risk faktörleri üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Bir çalışma, fındık açısından zengin bir diyetin toplam kolesterolü, "kötü" LDL kolesterolü ve trigliseritleri düşürdüğünü buldu.

9. Fıstık

Bu makaledeki diğer kuruyemişlerden farklı olarak yer fıstığı ağaç fıstığı değil, baklagil ailesine aittir. Bununla birlikte, yukarıda listelenen fındıklarla benzer beslenme profillerine ve sağlık yararlarına sahiptirler. Bir avuç fıstık veya 28 gram 176 kalori, 17 gram yağ, 4 gram protein, 5 gram karbonhidrat içerir. 120.000'den fazla insan üzerinde yapılan bir araştırma, daha yüksek fıstık alımının daha düşük ölüm oranı ile ilişkili olduğunu buldu. İlginç bir şekilde, bir araştırma, haftada beş defadan fazla fıstık ezmesi yiyen kadınların daha düşük tip 2 diyabet seviyelerine sahip olduğunu iddia ediyor.