2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Vücuttaki demir çok önemli bir elementtir, yeterli miktarda ise kansızlığa yakalanmayız. Ancak bazen demir eksikliği oluşur ve demir temini zordur.
Ve elementi içeren takviyeleri veya yiyecekleri almadığımız için değil, emilmediği için. Bunun nedenleri farklıdır.
Ancak bunun önündeki ana engellerden biri, demir veya demir içeren gıdaların emilimini engelleyen gıdaların aynı anda alınmasıdır. Bu nedenle farklı zamanlarda tüketilmeleri gerekir.
Buraya Hangi besinler demirin emilimini engeller!
Süt ve süt ürünleri
İçerdikleri kalsiyum nedeniyle emilimini engellerler. Bu element, vücut tarafından emilimini engellediği için demirin ana "düşmanlarından" biridir. Demir içeren takviyeleri ve ürünleri tüketmeden yaklaşık iki saat önce veya sonra süt için ve süt ürünleri yiyin.
Fasulye yemekleri
Sorun sadece baklagillerin midede daha ağır olması ve sindirilmesinin daha zor olması değildir. Sorun, içerdikleri fitik asittir ve bu da demirin emilimini engeller. Bu nedenle, fasulye yemeklerini en az bir saat veya tercihen iki saat sonra yiyin. demir alımı.
Tam tahıl ürünleri
Bu gruptaki ürünler de fitik asit içerir. Demir emilimini engeller. Tam tahılların yanı sıra soya, soya ürünleri ve kuruyemişlerden de bahsetmemiz gerekiyor. Ek olarak, ikincisi başka bir bileşen olan oksalik asit içerir, demir emilimini engelleyen.
Yumurtalar
Yumurta tüketimi de demirin emilimini engeller. Bunun nedeni, protein fosvitini içermeleridir. Çok faydalı olmasına rağmen, bu protein demirin emiliminin nedenleri. Bu tabii ki yumurtalı yemek yememek anlamına gelmiyor. Diyetinize diğer takviyeleri ekleyerek demir emilimini artırmanız yeterlidir.
Sadece yumurtaların değil, listelenen gıdaların birçoğunun iyi demir kaynakları olması saçmadır. Ancak, iyi emilmez.
Olmak demirin kolay emilimi Bunlardan C vitamini, A vitamini ve folik asit takviyeleri ile birlikte alabilirsiniz. Demirin vücut tarafından emilimini desteklerler ve kansızlıkla daha başarılı bir şekilde mücadelede etkilidirler.
Demirin işlevleri ve en zengin demir meyveleri hakkında daha fazla bilgi edinin!
Önerilen:
İhtiyacımız Olan Demir Açısından Zengin Besinler
Vücudun demire ihtiyacı var. Sonuçta, vücuttaki her hücre demir içerir ve bu önemli besin maddesini kandan dokulara ve akciğerlere oksijen taşınmasına yardımcı olmak için kullanır. Demir seviyeleri optimal değilse, hücreler yeterli oksijen alamaz ve bir kişi anemik hale gelebilir.
Hangi Besinler Demir Açısından Zengindir?
Demir, hemen hemen tüm organizmaların yaşamında önemli bir rol oynar. Demir, gıda yoluyla insan vücuduna girer. Değerli içerik açısından en zengin olanların karaciğer, et, yumurta, baklagiller, ekmek ve irmik olduğu ortaya çıktı. Sebzeler grubundan en yüksek demir içeriği lahana ve pancardadır.
B12 Vitamini Emilimini Ne Engeller?
Kobalamin olarak da bilinen B12 vitamini, insan vücudundaki süreçler için büyük önem taşıyan en karmaşık mevcut vitamindir ve bu nedenle tıpta zaten iyi çalışılmıştır. Vücudumuzun günlük nispeten düşük dozlarda B12 vitaminine ihtiyacı vardır, ancak minimum bir eksikliği bile anemi, depresyon, sürekli yorgunluk ve diğerleri gibi ciddi şikayetlere neden olabilir.
Vücutta Demirin Iyi Emilimini Engelleyen Nedir?
Düşük demir seviyeleri insan vücudunda bir takım hoş olmayan semptomlara neden olur - yorgunluk, zayıf konsantrasyon, sık sık depresif durum. Bu demir eksikliği, bir takım olumsuz sağlık sonuçlarına yol açabilir - çoğu zaman anemi gelişimi.
Demir Besinler çocukların Zihinsel Gelişimi Için Olmazsa Olmaz! Bu Yüzden
Tüm ebeveynler, çocuklarının doğru beslenmesinin, sağlıklarının, büyümelerinin ve gelişmelerinin bağlı olduğu önemli bir faktör olduğunun farkındadır. Menüleri özenle seçilmeli ve çocuğun vücudu için gerekli olan besinler, mineraller ve vitaminler açısından zengin çeşitli sağlıklı yiyecekleri içermelidir.
