2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Mutfakta yemek yapmayı ve denemeyi seven her şef tutkunu lezzetli kabarık ve kabarık kek, ama hepimiz her birimize yüzde yüz olan ilk talihsiz girişimlerimizi hatırlıyoruz.
Şekerlemede ilk adımlarını atan yeni başlayanlara bile yardımcı olmak için bu makaleyi hazırladık. kabarık ve kabarık kek yapmanın altın kuralları.
1. Ürünlerin hazırlanması
En önemli şey, ürünleri önceden hazırlamaktır, yani - hepsi malzemeler oda sıcaklığında. Bunu yapmak için, başlamadan en az 30 dakika önce gerekli kek ürünlerini buzdolabından çıkarın. kek yapmak için.
2. Şekeri iyice çırpın
Şekeri 7-8 dakika, yumurta hacmi iki katına, hatta üç katına çıkana ve kabarık bir krem kıvamı elde edene kadar çok iyi çırpın.
Yumurtaları mikser ile çırpmaya başladığınızda bir diğer önemli nokta da en alt seviyeden başlayıp ardından kademeli olarak arttırmanız tavsiye edilir.
3. Kuru malzemeleri eleyin
Yani un, mayalanma maddesi, kakao ile karıştırılır ve önceden elenir ve bu zorunludur. kabarık ve kabarık kek için kural. Bunu yapmamak çoğu zaman başarısızlığa yol açar.
4. Unu karıştırın
Unun mikserle değil tahta kaşıkla homojen hale gelene kadar karıştırılması tavsiye edilir.
5. Fırını önceden ısıtın
Yumurtaları çırpmaya başlar başlamaz fırını önceden ısıtın - bu, fırınınızın gerçekten sıcak olmasını sağlayacaktır. Fırını havalandırmasız 180 °C'ye veya fırın havalandırması açıkken 160-170 °C'ye ısıtın.
6. Pastayı Pişirmek
Dökün kek karışımı Daha önce yağladığınız veya yağlı kağıt serdiğiniz seçili fırın tepsisine Önceden ısıtılmış fırında ilk 25 dakika fırının kapağını açmadan pişirin, aksi takdirde kabaran kek yanacak ve gerçekten şişmeyecektir.
Bunları hatırla kabarık ve kabarık kek yapmak için temel kurallar, bu yüzden tek yapmanız gereken pasta tariflerimizden birini seçmek, kollarınızı sıvamak ve ailenizi yiyebilecekleri en lezzetli pastayla şaşırtmak.
Önerilen:
Sağlıklı Beslenmenin Altın Kuralları
Zaman zaman daha büyük miktarlarda veya daha kalorili yiyeceklere yönelme eğilimindeyiz. Bu, diyetimizi bozacağımız anlamına gelmez. Gerekli kurallara uyulursa, lezzetli bir şeyler alabiliriz. Meyve ve sebzeler birçok hastalığın önlenmesinde büyük rol oynar.
Yoğurmanın Altın Kuralları
İyi ekmekler, kekler ve diğer iştah açıcı hamur işleri yapmak için, hamur yoğurmanın temelleri ve incelikleriyle ilgili deneyimi iyi bilmeniz gerekir. Bu sadece hamurda homojen bir ürün karışımı yapmak için değil, aynı zamanda onu oluşturan glüten liflerini güçlendirmek için de gerekli ve gereklidir.
Kabarık Bir Ev Yapımı Kek Için Sırlar
Kek fırındayken hiç kabarık ve kabarık görünüp, çıkardığınız anda düşüyor ve önceki iştah açıcı görünümünü tamamen kaybettiğiniz oldu mu? Cevabınız evet ise doğru yerdesiniz. Gerçek bir puf yapmanıza yardımcı olacak birkaç sır hazırladık ve kabarık ev yapımı kek .
Fritözde Kızartma Yapmanın Altın Kuralları
1. Kızartmaya başlayacağımız fritözün iyi durumda olması önemlidir; 2. Yağ iyi kalitede olmalıdır; 3. Kızartmaya başlamadan önce sıcaklığı kontrol etmek önemlidir. 160 ile 180 derece arasında olması tavsiye edilir; 4. Bir diğer önemli nokta, yağ ile ürünün kendisi arasındaki orandır.
İlk Yogilerden Biri Olan Indra Devi'nin Altın Beslenme Kuralları
Indra Devi Gerçek adı Eugenia Peterson olan, yoga yapan ve popülerleştiren ilk kadınlardan biriydi. yoga Dünya çapında. Peterson, 1899'da Riga'da bir Rus operet oyuncusu ve İsveç asıllı bir bankacının çocuğu olarak dünyaya geldi. Evgenia yaşam tarzını birkaç kez değiştirdi.
