Ispanak Ve Yeşil Sebzeler Beyni Koruyor

Video: Ispanak Ve Yeşil Sebzeler Beyni Koruyor

Video: Ispanak Ve Yeşil Sebzeler Beyni Koruyor
Video: Ispanak Ve Kereviziniz Varsa Bu Böreği Yapabilirsiniz. Kerevizi Ve ıspanağı Sevdiren Börek👌#börek 2024, Kasım
Ispanak Ve Yeşil Sebzeler Beyni Koruyor
Ispanak Ve Yeşil Sebzeler Beyni Koruyor
Anonim

Biliniyor ki ıspanak kasları güçlendirmeye yardımcı olur, ancak bilim adamları şimdi bunun beyne de iyi gelebileceğini keşfettiler. Araştırmalar, ıspanak ve diğer yeşil yapraklı sebzeleri düzenli olarak tüketen yaşlıların bilişlerini ve hafızalarını çok daha uzun süre koruduğunu gösteriyor.

Günde bir veya iki porsiyon yeşil yapraklı sebze tüketen kadın ve erkeklerin zihinsel yetenekleri 11 yaş daha genç.

Uzmanlar, çok miktarda yeşillik tüketmenin Alzheimer hastalığının önlenmesine yardımcı olabileceğini söylüyor. Onlara göre beyni sağlıklı tutan ve işleyişini destekleyen K vitamini, folik asit, B9 vitamini ve doğal boyalar lutein ve beta kerotin sorumludur. Bilim adamları, havuç, domates ve biberden K vitamini, lutein ve beta keratin üretiminin mümkün olduğunu belirtiyor.

Hem çocuklar hem de yetişkinler lahana ve ıspanak gibi yeşil yapraklı sebzeler yemelidir. Beyin tarafından ihtiyaç duyulurlar ve bu, B6 ve B12 vitaminlerinin yanı sıra folik asidin bolluğundan kaynaklanmaktadır.

Hafıza fonksiyonu ve unutkanlığın azalmasına ve hatta Alzheimer hastalığına yol açan homosistein seviyesini düşürürler.

Bu sebzeler ayrıca demir bakımından da yüksektir. Bu madde vücutta yeterli değilse, bilişsel işlevler azalmaya başlar.

Bu nedenle, çocukken sizi lahana ve ıspanak yemeye zorlayan anne ve babanızı minnetle hatırlayın.

Önerilen: