2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Herkes tahini konuşuyor - özellikle sağlığımız için büyük faydaları olan ve aynı zamanda lezzetli olan susamlı tahin popüler hale geldi. Ancak diğer tahin türleri arka planda kalır - fındıklı tahin Örneğin. Bu ne?
Pratikte, bunlar fıstık ezmesi yapmak için kullanılana benzer bir teknoloji kullanan iyi öğütülmüş fındıklardır. Yıllardır şekerlemelerde kullanılmaktadır.
Fındıklı tahin, hamur işleri, kekler veya bisküviler gibi her türlü tatlıya harika bir nuga aroması verir. Mükemmel cevizli ve yoğun bir tada sahiptir. Ondan hepimizin sevdiği, İtalyan fındığı aromalı dondurmaya benzeyen ev yapımı vegan dondurma yapabilirsiniz.
Sadece bir şey fındıklı tahin uygulaması ancak, şekerlemede değildir. Tuzlu yemekler hazırlamak için de kullanabilirsiniz. Bunlardan biri - makarna. Fındıklı tahinli ve ricottalı mantı hazırlayabilirsiniz. Bununla başka bir çeşit makarna hazırlayabilirsiniz.
Brie, Camembert, ricotta gibi farklı peynir türlerinin yanı sıra kabak gibi daha hafif tada sahip sebzelerle de uyumludur. Ekşi krema, tahin ve tavuklu makarna da hazırlayabilirsiniz. Fındık ile tavuğu da kavurabileceğiniz gibi, domatesli atıştırmalıklar hariç hemen hemen tüm atıştırmalıklara fındık tahini de ekleyebilirsiniz.
İhmal etmeyin, çünkü bu ürün uygun fiyatlı ve evde bile hazırlaması kolaydır. fındık tahinin sağlığa faydaları onlar da harika.
Fındık aslında en faydalı kuruyemişlerden biridir. Çok fazla miktarda E vitamini içerirler - sadece bir avuç (yaklaşık 25 gram) bize günlük dozumuzun yüzde 20'sinden fazlasını verir. Fındık manganez, magnezyum, B6 vitamini ve çinko bakımından zengindir.
Fındık tahin ayrıca hücreleri yaşlanma, kanser ve kalp hastalıklarından koruyan birçok antioksidan içerir. Kolesterol seviyelerini ve vücudumuzdaki iltihabı azaltırlar.
Fındık kabuğu ile tahin yapın çünkü en çok antioksidan içerir. Fındık, çok fazla miktarda faydalı omega-9 yağ asitleri içerdiğinden kalp sağlığına da önem verir.
Yakın zamanda yapılan bir araştırma, fındığın anti-inflamatuar özelliklerini de buldu. Tüketimlerinin, C-reaktif protein gibi kan testlerinde bazı inflamasyon belirteçlerinin seviyelerini doğrudan azalttığını göstermektedir.
Bu göstergenin düşük seviyeleri, doğrudan daha iyi sağlıkla ve ayrıca kalp krizi, felç ve diğer damar sorunları riskinin azalmasıyla ilişkilidir.
Önerilen:
Susamlı Tahin - Kompozisyon, Faydalar Ve Uygulama
susamlı tahin son derece lezzetli, kullanışlı ve besleyici bir üründür. O temsil eder öğütülmüş susam ezmesi . Mutfaktaki uygulaması hem tuzlu hem de tatlı yemekleri içerir. Susamlı tahin vücut için bir takım önemli maddeler içerir. Bunlara magnezyum, demir, potasyum ve kalsiyum dahildir.
Tahin
Neyse ki son yıllarda uzun zamandır beklenen ve özlenen misafir olarak Bulgar ev sahiplerinin mutfaklarına giren tahin, değerli gıda ürünlerinden biridir. Tahin özünde susam tohumlarının öğütülmesiyle elde edilen yarı sıvı kıvamda son ürün olan bir gıda ürünüdür.
Susamlı Tahin Nasıl Yapılır?
Susamdan yapılan tahin , son derece kullanışlıdır. Çeşitli içerikleri onu sindirim sisteminiz için gerçek bir mucize yapar! Tahin çok faydalı olmasının yanı sıra tadı güzeldir ve iyi bir enerji kaynağıdır. Her evin mutfağında bir kavanoz susamlı tahin bulunması tavsiye edilir.
Susamlı Tahin - 21. Yüzyılın Mucizesi
susamlı tahin kanıtlanmış sağlık özellikleri, tıpta birçok hastalıkta ve insan sağlığı programlarında yaygın kullanımı nedeniyle aranan bir ürün olarak karşımıza çıkmaktadır. Susamlı tahin yüksek miktarda kalsiyum, magnezyum, çinko, bakır ve demir içerir ve aynı zamanda bir antioksidandır.
Neden Düzenli Olarak Susamlı Tahin Yiyorsunuz?
Susamlı tahin üretimi için ana hammadde susam tohumlarıdır. Güçlü, büyüleyici bir aroma yayan tüylü yaprakları olan, 2 metreye kadar uzunluktaki bir çalıdan elde edilir. Çeşitliliğe bağlı olarak farklı renklerde küçük tohumlar üretir. Susam, eksiksiz ve sağlıklı bir mutfağa katkısı nedeniyle çok değerlidir.