2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Guarana'yı duydun mu? Eğer içmediyseniz, ancak hayatınızda en az bir enerji içeceği içtiyseniz, muhtemelen onu tüketmişsinizdir.
Guarana kullanılır kafein içeriği nedeniyle ağırlıklı olarak içecek endüstrisinde. Ama bu göz küresi gibi görünen süper yiyecekte düşündüğünüzden çok daha fazlası var!
Bitki doğal olarak Amazon Nehri boyunca bulunur. Lychee ailesindendir. Guarana ismi kelimenin tam anlamıyla insan gözü gibi meyve anlamına gelir. Bitki, beyaz etle çevrili siyah tohumlar içeren kahve çekirdeği büyüklüğünde meyveler üretir ve bu da ona bir göz küresi görünümü verir.
Tadı son derece acıdır ve saf haliyle tüketilmez, genellikle çeşitli malzemelerle karıştırılır. Bununla birlikte, bu Amazon meyvesi, iyileştirici ve enerji verici özellikleri nedeniyle Brezilya kabileleri tarafından yüzyıllardır kullanılmaktadır.
Antioksidan profiline gelince, guarana yeşil çaya benzer - kateşinler, saponinler, teobromin ve tanenler açısından zengindir. Guarana'yı bu kadar popüler yapan şey, kafeinin doğal varlığıdır. Fasulyedeki kafein içeriği %6'ya kadardır ve kahve çekirdeklerinden 4 ila 6 kat daha güçlüdür.
Bu nedenle guarana, spor ve enerji içeceklerinde yaygın bir bileşendir. Aslında guarana'nın %70'i içecek endüstrisi tarafından kullanılıyor. Kalan %30 guarana tozu yapmak için kullanılır.
Guarana doğal bir enerji arttırıcıdır. Acı meyvelerdeki kafein, beyni rahatlatan ve sizi yorgun hissettiren bir nörotransmitter olan adenosini bloke ederek diğer kafeinli içecekler gibi çalışır.
Ancak kahvenin aksine, guarana yavaşça serbest bırakılırsize uzun süreli enerji verir. Fiziksel yorgunluğu azaltmanın yanı sıra, bir çalışma guarana'nın zihinsel yorgunluğu da iyileştirdiğini gösteriyor.
Daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, Amazon mucizesinin kanser önleyici etkilerini gösteren bazı umut verici çalışmalar var. Şimdiye kadar, çalışmalar gösteriyor ki guarana korur DNA hasarından, kanser hücrelerinin büyümesini engeller ve kanser hücresi ölümüne neden olur. Araştırmacılar bunun, kafein ve teobromine benzer bileşikler olan guarana'daki ksantinlerden kaynaklandığını öne sürüyorlar.
Kalp sağlığına iyi gelen yiyecekler arıyorsanız, guarana sizin meyvenizdir. Bu Brezilya fasulyesi kalp sağlığı için iki şekilde faydalıdır.
Birincisi, kan pıhtılarının oluşmasını önleyerek kalp krizi ve felç riskini azaltabilirler. Kalbe fayda sağlamanın ikinci yolu, kötü kolesterolün oksidasyonunu azaltarak arterlerdeki plak oluşumunu azaltmaktır.
Araştırmalar, meyveden gelen kafeinin antioksidan özelliklerinin hücreleri ultraviyole ışınlarından koruduğunu ve cildin fotoyaşlanma sürecini yavaşlatarak yaşlanma karşıtı özellikler gösterdiğini gösteriyor.
Önerilen:
Guanabana'nın Harika Faydaları
Meyve guanabana Vücut için birçok faydası vardır - tüm bunlar yeşil ve oval meyvelerde bulunan birçok vitamin ve mineralden kaynaklanmaktadır. Ancak bitkinin sadece meyveleri değil, ağacın kabuğu ve yaprakları da faydalıdır. Hemen hemen tüm B vitaminleri ve C vitamini açısından son derece zengin olan meyve, yüksek tansiyonu düzenlemeye yardımcı olur.
Roka'nın Tüm Faydaları Tek Bir Yerde
Yeşil yapraklı sebzeler kimileri tarafından büyük bir zevkle yenir. Sağlık açısından bakıldığında bu yapraklı sebzelerin tüketiminin özellikle yaşlılar ve hastalar için pek çok faydası bulunmaktadır. Salatalarda genellikle iştahı artırmak için tüketilen yapraklı sebzeler, Roka , maydanoz, su teresi, marul.
Chufa'nın Sağlığa Faydaları
Çufa veya öğütülmüş badem olarak da adlandırılan Cyperus esculentus, kaplan fındığı ve diğerlerinin doğadaki en zengin lif kaynağı olduğu söylenir. İçeriği uzun zamandır faydalı olarak kabul edildi, eski Mısırlılar bile biliyorlardı. chufa'nın mucizevi hareketi .
Schisandra'nın Sağlığa Faydaları
Schisandra meyveleri sadece yemek için değil ilaç yapımında da kullanılan bir bitkidir. Vatan Kuzeydoğu ve Kuzey Çin, schisandra kullanılır bir adaptojen olarak (vücudun çevreye uyum sağlamasına yardımcı olur) vücudun strese ve çeşitli hastalıklara karşı direncini arttırır.
Guava'nın Sağlığa Faydaları
Guava, Asya ülkelerinde çok yaygındır ve bugün özellikle meyvenin sağlığa olan büyük yararları nedeniyle Batı dünyasında bulunur. Armutu andırırlar, ancak dış yüzeyi olgunlaştığında açık yeşil, sarı veya kahverengimsi olan daha yuvarlak bir şekle sahiptirler.
