2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Nesiller boyu gıda için en önemli şeylerden biri - ekmek, saklama şeklidir. İster kendin pişir, ister eski bir pastaneden al, ister bir mağaza rafından al, eve geldiğinde onu nasıl saklayacağını bilmek, onu daha uzun süre taze tutmak için önemlidir.
Ekmeği taze ve lezzetli tutmak için hava ile temasından uzak tutmanız gerekir. Plastik bir torbaya veya poşete koymayın. Bunu yaparsanız, ekmeğin içindeki nem kabuğa geçecek ve içi sertleşirken yumuşayacaktır.
Ekmek güneş ışığı ile temas etmeyecek şekilde kuru ve serin bir yerde saklanmalıdır. Bir ekmek kutusu kullanmak iyidir. Ayrıca ekmeğin özellikle kağıt ise orijinal ambalajında muhafaza edilmesi harika bir fikirdir.
Eğer böyle bir kutunuz yoksa bir çeşit ekmek kutusu olan fırını kullanabilirsiniz.
Satın aldığınızda veya fırından çıkardığınızda ekmek hala sıcaksa soğuyana kadar üzerini açık bırakın. Bu süre zarfında üzerini örtmeyin, çünkü yoğuşma süreci başlayacak ve ıslanacaktır.
Ekmeği saklamak için en kötü yer buzdolabıdır. Bu, bozulma sürecini hızlandıracaktır. Ayrıca ekmek buzdolabında kurur ve sertleşir.
Ekmeğin buzdolabında uygun olmayan şekilde saklanması nedeniyle kolayca dondurulabilir. Alüminyum veya şeffaf folyoya sarılır ve dondurucuda veya haznede saklanır. Bu şekilde depolandığında, birkaç aya kadar dayanabilir.
Yemeye karar verdiğinizde, çözülür veya birçok Amerikalının yaptığı gibi dilimler halinde kesilir ve ekmek kızartma makinesine konur.
Çok daha az popüler olan bir yöntem, bütün ekmeği dondurup (ihtiyacınız olduğunda) hazneden çıkarın ve önceden 180-190 C'ye ısıtılmış bir fırına koyun. Orada tekrar yaklaşık 35-40 dakika pişirilir.
Ekmeğin saklanması söz konusu olduğunda, farklı ekmek türlerinin farklı raf ömrüne sahip olduğunu unutmamalısınız - 2 günden bir haftaya kadar. Ürünün mağazada geçirdiği süreyi dikkate alın. Her zaman son kullanma tarihine bakın.
Önerilen:
Kışın Sebzeler Nasıl Saklanır
Tüm yıl boyunca taze sebzelerin tadını çıkarmak için onları özel bir şekilde saklamanız gerekir. Uygun şekilde depolandığında içerdikleri değerli maddeler kaybolmaz. Çoğu sebze yaklaşık yüzde 75 ila 97 su içerir ve bu suyun en az yüzde 7'sinin kaybı kaçınılmaz olarak solmaya yol açar, bu nedenle sebzeler güzel görünümlerini ve besin değerlerini kaybeder.
İşte Sağlıklı Canlı Ekmek Nasıl Yapılır (Rustik Ekşi Mayalı Ekmek)
Bulgarlar en çok tüketenlerin başında geliyor ekmek . Günümüzde kaliteli ve lezzetli ekmek bulmak zor. Mağazalar farklı makarna türleri sunar - kepekli, çok tahıllı, nehir ekmeği, siyah, tip, siyez, sebze vb. Ekmeğin hazırlandığı fabrikalarda her türlü iyileştirici, koruyucu, mayalayıcı ve renklendirici kullanılmaktadır.
Midye Ve Kalamar Nasıl Saklanır
Denizin lezzetli sulu hediyeleri - midye ve kalamar - herhangi bir masaya mükemmel bir ektir. Dondurulmamış midye veya kalamar seçerken tazeliğine dikkat etmelisiniz. Taze görünmeli, hoş olmayan bir kokusu olmamalı ve başka bir zaman deniz ürünleri satın aldığınız ve memnun kaldığınız bir mağazadan olmalıdırlar.
Mutfak Ders Kitabı: Pastalar Nasıl Düzgün Bir şekilde Saklanır?
Bitmiş makarna farklı şekillerde ve farklı zamanlarda saklanır. Reçel ve marmelatlarla hazırlanan, ufalanan tereyağı ve karışık tereyağlı hamurdan yapılan ürünler, kuru ve havalandırılmış odalarda birkaç gün dayanır. Aynı ürünler, meyve veya krema ile hazırlandığında buzdolabında 36 saatten fazla saklanmamalıdır.
İyi Bir Avokado Nasıl Anlaşılır Ve Nasıl Saklanır
Avokado, gövdedeki yağlarla savaşmanıza yardımcı olan tekli doymamış asitler açısından zengindir ve bu da kardiyovasküler hastalık riski oluşturur. Ayrıca avokado potasyum, magnezyum, folik asit, protein, B6, K ve E vitaminleri bakımından yüksektir.
