2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Dünyada dört yüzden fazla incir türü vardır. Akdeniz bölgesi, Orta Doğu, Orta Asya ve Kafkaslar ile Bulgaristan'da yetişirler. Bazen incir bir ağaç değil, on metre yüksekliğe ulaşan bir çalıdır.
İncir sadece dişi ağaçlarda doğar. İncirin çiçekleri sadece bir yaban arısı türü tarafından tozlanır ve bu bakımdan bitki kaprislidir.
İncir lezzetli ve besleyicidir, sarımsı, kırmızımsı veya mor renktedir. İncirler uzun süre dayanmaz, bu nedenle güneşte kurutulur. Sonuç olarak, içlerindeki şeker artar.
Bitki uygun koşullarda yetişirse iki yüz yıla kadar çıkabilmektedir. İncirler, eski Mısır kabartmalarında ve antik Yunan resimlerinde tasvir edilmiştir.
Büyük şifacı Avicenna, sıtma, soğuk algınlığı ve ülserlerin yanı sıra cüzzam ve frengiyi incirle tedavi etti. Ona göre incir gençliği ve güzelliği korumuştur.
İncir infüzyonu, soğuk algınlığı için kompresler ve iltihabı tedavi etmek için kullanılır. İncirin içerdiği uçucu yağlar kanı normal durumda tutar ve böylece aspirinin yerini alır.
Zihinsel işle meşgul olan kişiler için incir tavsiye edilir. İncirlerin kalorisi oldukça yüksektir - yüz gramında 240 kalori içerirler ve karbonhidrat ve şeker bakımından zengindirler.
Diyet lifi, nişasta ve organik asitler, proteinler ve yağlar, A, B ve C vitaminleri, karoten, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve bol miktarda potasyum içerirler.
İncir, gastrit, solunum yolu iltihabı ve sıcaklık düşürücü bir ajan olarak kullanılır. Bu amaçla, meyvenin bir kaynatma yanı sıra incir reçeli.
Yorgunluk, ateş, anjina, ağız boşluğu enfeksiyonları, ses kısıklığı için kuru incir kaynatma önerilir. Bir yemek kaşığı kıyılmış kuru incir, iki yemek kaşığı kaynar su ile dökülerek on dakika kısık ateşte kaynatılır. Günde dört kez yarım bardak süzün ve için.
Taze incir yaprakları vitiligoya yardımcı olur. Cildin taze, buruşuk yaprakları olan renksiz bölgelerinin suyunu salması için gerekiyorsa, cilt pigmentasyonu geri yüklenir.
Taze incir yapraklarının suyu kuru cildi nemlendirir, siyah noktaları ve yaraları iyileştirir, siğilleri yok eder ve doğum lekelerini hafifletir - bu eski Doğu tezlerinden bilinir.
İncir kahvaltı için idealdir, ancak küçük miktarlarda ve diğer meyvelerle karıştırılır. Bir avuç dilimlenmiş kuru inciri bir avuç kuru erik, iki yemek kaşığı badem ile karıştırıp kaynar suyla haşlarsanız, beyninizi beklenmedik bir enerjiyle dolduracak harika bir sağlıklı kahvaltı yapmış olursunuz.
İncir, pankreas ve diyabet hastalıklarının yanı sıra mide ve gut iltihabında kontrendikedir. Ayrıca metabolik bozukluklarda incir tüketimi önerilmemektedir.
Önerilen:
Incir
incir tropikal, subtropikal ve daha seyrek olarak ılıman iklimlerde yetişen incir ağacının meyveleridir. Ağaç 3 ila 10 metre yüksekliğe ulaşır, yaprakları büyüktür ve meyveleri 3 ila 5 cm boyutlarında küçük torbalar şeklindedir.İncir meyvesinin rengi açıktan koyu yeşile ve olgunlaştığında kahverengiye döner.
Incir Nasıl Kurutulur
Kuru incir çok faydalıdır, eşsiz bir vitamin ve eser element kombinasyonu içerirler. On gün boyunca bir avuç kuru incir yemeniz yeterlidir ve yüz cildinizin daha taze olduğunu, tırnaklarınızın ve saçlarınızın parladığını ve sağlıklı bir görünüme kavuşacağını, mide sindiriminizin düzeldiğini fark edeceksiniz.
Kan Pıhtılarına Karşı Incir
Bu kokulu ve lezzetli meyve - incir, çiğ, reçel veya lezzetli hamur işlerinde yenen son derece faydalıdır. İncir kalp ritmini normalleştirir ve kan pıhtılarının tedavisinde önerilir. Kalorileri ve toklukları oldukça yüksektir - 100 gr'ında 3 gr lif vardır.
3 çeşitte Mükemmel Incir Reçeli
İncir reçeli gelmiş geçmiş en lezzetli reçellerden biridir. Hazırlanması için her biri başarılı ve lezzetli olan birçok tarif var. Burada üç karşı konulmaz tarif topladık incir reçeli . İncir reçeli Gerekli ürünler: 30 adet olgun incir, 1 kg şeker, 3 çay kaşığı.
İncir Yaprağının Faydaları Hakkında
İncir ülkemizde çok sevilen bir meyvedir ama anlaşılan onun iyileştirici özelliklerini ve özellikle yapraklarının şifalı özelliklerini henüz bilmiyoruz. Resimlerde çıplak bedenleri gizlemekten başka, pek azımız onların başka bir amacı olduğunu biliyoruz.
