2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Düzenlenmemiş yatırımla ilgili skandal at eti yarı mamul ve sosis üretiminde büyümeye devam ediyor.
Avrupa'daki hemen hemen tüm ülkeler etkilenir ve aşağıdakileri içeren ürünlerin sayısı at eti.
Gıda ve Yem Raporlama Sistemi (RASFF) aracılığıyla alınan bildirimin ardından, Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı, yalnızca Mart 2013'te çeşitli Avrupa laboratuvarlarına DNA analizi için 100'den fazla örnek göndermeyi taahhüt etti.
Gönderilen ilk 25 örneğin sonuçları bu hafta başlarında alındı. Düzenlenmemiş varlığı için onları test eden Alman laboratuvarına göre at eti alınan örneklerin dördünde bulundu.
At DNA'sının izlerinin bulunduğu ürünler, Bulgaristan pazarındaki en büyük et işleyicilerinden ikisine ait.
Karlovo şirketi "Bonnie" AD ve Petrich şirketi "Mes Co" EOOD'un et ürünleri ve sosislerinde at eti. Söz konusu at eti sevkiyatlarının dana eti yerine piyasadan çekilmesi için şimdiden harekete geçildi.
gelen uzmanlara göre Bulgaristan Gıda Güvenliği Ajansı (BFSA) söz konusu üreticilere uygulanacak para cezaları, yasaların izin verdiği azami tutar olan 10.000 leva olacaktır.
BFSA müfettişlerinin yanıt bulmayı umduğu daha önemli soru, et işleyicilerinin üretime koydukları etin at eti olduğunu bilip bilmedikleri veya tedarikçileri tarafından yanlış yönlendirilip yönlendirilmediğidir.
Ticaret ağındaki yoğun denetimlere devam eden BFSA, bu arada Avrupa Birliği üye ülkelerine RASFF sistemi üzerinden bir bilgilendirme bildirimi hazırlayacak.
BFSA başkanı Dr. Yordan Voynov'a göre, vatandaşlar açısından endişe edilecek bir durum yok. Her iki firmanın ürünleri de hiçbir şekilde insan sağlığı için tehlike oluşturmamakta ve tüketim için tehlikeli değildir.
Ticari ağdan indirilmelerinin nedeni, etiketlerinde işaretlenmiş yanıltıcı içeriktir.
Önerilen:
Mucize! Sığır Eti Olmadan Dana Sosis Satıyorlar
Görünüşe göre Einstein, yalnızca iki şeyin sonsuz olduğunu söylerken pek haklı değildi - evren ve insan aptallığı. Aslında, üçüncüsü var - bu, üreticilerin ve tüccarların vicdansız yaratıcılığıdır. Taze sosislerin etiketlerine daha yakından bakmak, gıda endüstrisinin beklenmedik olanaklarını ve ilerlemesini ortaya çıkarır.
Tutmanik Yerine Avokado, Boza Yerine Smoothie Kreşlerde Yeni Menü
/ Tanımsız Avokado kreşlerde çocukları kahvaltıda kefal yerine, boza yerine sağlıklı smoothie bekliyor olacak. Bu sonbahardan itibaren menüler kökten değişecek ve abur cubur ortadan kalkacak. Kızarmış yiyecekler, sosisler, çok miktarda şekerli tatlılar, çok miktarda tuzlu yiyecekler ve makarnalar da düşüyor.
Ev Yapımı Sosis Ve Sosis Nasıl Yapılır
Hiçbir şey ev yapımı sosis veya ev yapımı sosisle karşılaştırılamaz. Ne kadar pahalı salam alırsanız alın ev yapımı yaparsanız hem çok şey kaçırmış olursunuz hem de marketten sosis almayı unutursunuz. Lezzetli hale getirmek için ev yapımı sosisin izlemeniz gereken birkaç adımı vardır.
Sığır Eti Kuşkonmaz, Domuz Eti - Ananas Ile Gider
Fransa'dan gurme uzmanlar, enfes kuşkonmaz dallı basit bir domuz bifteği ve pirinç ve ananaslı dana bifteği servis ederseniz, öğle yemeğiniz tam bir başarısızlık olacaktır. Onlara göre, her et türü, bastırmayan, aksine zengin tadı ve aromasını vurgulayan belirli garnitürlerle birleştirilir.
Ülkemizde GDO'ların çoğu Sosis Ve Waffle Ile Satılmaktadır
Pazarlarımızda satılan sosisler ve waffle'lar, GDO içeriği açısından rekor sahibidir, çünkü Bulgaristan'daki soyanın %100'ü Latin Amerika'dan GDO'lu mahsullerden ithal edildiğinden, en fazla soya içerirler. Bulgaristan Biyoürünler Derneği ve Çevre ve Tarım Vakfı başkanı Albena Simeonova'nın uyardığı, Standart tarafından aktarılan budur.
