2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Bitmiş pizza hamurunun saklanması çok kolaydır - hem buzdolabında hem de dondurucuda saklanabilir. Buzdolabında en fazla üç gün saklanabilir, daha sonra esnekliğini kaybetmeye başlar ve kullanılamaz.
Top haline getirilen hamur, naylon veya şeffaf folyoya sarılır veya bir kaba konur ve naylonla kaplanır. Pizza hamurunu dondurucuda saklarken, her biri pizza yapmak için yeterli olan toplar oluşturmanız gerekir.
Her top naylona sarılır. Hamuru çözdükten sonra en yaygın taze hamur olarak kullanılır. Dondurucuda yaklaşık yarım yıl saklanır.
Hamuru buzdolabında iki veya üç günden fazla saklamamak en iyisidir. Hamuru ne kadar uzun süre saklarsanız, elastikiyetini o kadar çok kaybeder ve kırılgan hale gelmeye başlar. Hamuru buzdolabından çıkardıktan sonra üzerine birkaç damla su serpip tekrar yoğurmakta fayda var. Suya rağmen kırılırsa, atmak daha iyidir.
Bitmiş ürünün kalitesi, hamuru saklama yöntemine bağlıdır. Hamur en iyi şekilde yaklaşık 18 derecelik bir sıcaklıkta saklanır, ancak bu sadece birkaç saatlik saklama için uygundur. Bu, yalnızca hamur neme dayanıklı veya hava geçirmez bir kapta paketlenirse uygulanabilir.
Hamur kurutulmamalıdır, bu nedenle çok sıcak tutulması önerilmez. Aynı zamanda, aşırı nem iyi özelliklerini kaybeder ve kullanılamaz hale geldiğinden, hamurun aşırı ıslanmasına izin verilmemelidir.
Puf böreği dondurucuda mükemmel bir şekilde saklanır, ancak çözüldükten sonra tekrar dondurma önerilmez. İkinci kez dondurulduktan sonra, çözdürme sırasında şekil vermek zordur ve pişirme sırasında şişmez.
Önerilen:
Hızlı Atölye: Evde Mükemmel Hamur Nasıl Yapılır
Mağazadan tatsız mayalı hamur almaktan bıktınız mı? Mutfağınızda kendiniz pişirmek ister misiniz? Sıklıkla güzel bir hamur yoğurmak birçok ev hanımı için gerçekten zor bir iştir. Mükemmel bir aşçı olabilirsiniz, ancak ev yapımı mayalı hamurdan kek, pizza, turta pişirme görevi hala çözülemez:
Tereyağlı Hamur Nasıl Yapılır
Makarna hazırlamanın kendine has bir ustalığı vardır. Bazen tarifler ürünler kadar karmaşık değildir, ancak daha fazla yoğurma veya kabarmanın tam zamanı vb. vardır. tereyağlı hamur o kadar zaman almaz veya özel bir hazırlık gerektirmez. Ürünleri özellikle ilk defa hazırlıyorsanız kesinlikle tarifine göre takip etmenizde fayda var.
Makarna Ve Hamur Işleri Nasıl Dondurulur
Makarna ve hamur işlerinin dondurulması uygulaması giderek yaygınlaşıyor. En sevdiğiniz ikramları daha uzun süre saklamak istiyorsanız, uymanız gereken birkaç temel kural var. Buzdolabında veya derin dondurucuda dondurmaya uygun olanın hem hamur hem de kek tepsileri ve hazır kekler olduğunu bilmek önemlidir.
Kek Ve Hamur Işleri Için Kuvertür Nasıl Yapılır?
kuvertür şekerlemelerde çok popülerdir ve oldukça sık hazırlanır. Bununla beraber hem kek hem de çeşitli hamur işleri, kekler ve hamur işleri dökebilirsiniz. Ayrıca birçok farklı şekilde hazırlanabilir. Sadece çikolatadan yapmak mümkündür, tereyağı veya şekerleme kreması eklenebilir.
İyi Bir Avokado Nasıl Anlaşılır Ve Nasıl Saklanır
Avokado, gövdedeki yağlarla savaşmanıza yardımcı olan tekli doymamış asitler açısından zengindir ve bu da kardiyovasküler hastalık riski oluşturur. Ayrıca avokado potasyum, magnezyum, folik asit, protein, B6, K ve E vitaminleri bakımından yüksektir.
