2024 Yazar: Jasmine Walkman | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-16 08:38
Daifuku veya daifuku mochi, geleneksel olarak yeşil çay ile servis edilen bir atıştırmalık olarak tüketilen bir Japon tatlısı türüdür.
Pirinç ezmesinden yapılmış küçük, yuvarlak ve yumuşak bir kurabiye gibi bir şey. Çoğunlukla kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulur, ancak bazen beyaz fasulye ezmesi ile de doldurulur.
Japoncadan çevrilen Daifuku, büyük şans anlamına gelir. Bu yüzden geleneksel bir Japon hediyesi. Japon mutfağının benzer bir şaheseri ile sizin için özel birini şaşırtmak istiyorsanız, bunu nasıl hazırlayacağınız aşağıda açıklanmıştır.
Daifuku
Gerekli ürünler: 1 su bardağı pirinç unu, 1/4 su bardağı şeker, 2/3 su bardağı su, patates veya mısır nişastası (yuvarlamak için)
İç harcı için: 2/3 su bardağı su, 1 su bardağı şeker, 1/2 su bardağı kurutulmuş anko tozu
Hazırlama yöntemi: Küçük bir tencerede 2/3 su bardağı su ve 1 su bardağı şekeri ısıtın. 1/2 bardak anco ekleyin ve iyice karıştırın. Doldurmayı soğutun. 12 küçük anco topu yapın ve bir kenara koyun.
Pirinç ununu ısıya dayanıklı bir kaba koyun. Su ve şekeri küçük bir kapta karıştırın ve sürekli karıştırarak unu yavaş yavaş dökün.
Kaseyi mikrodalgaya koyun ve hamuru yaklaşık iki dakika ısıtın. Sonra iyice karıştırın. Sonra hamur yükselene kadar tekrar ısıtın.
Hızlıca karıştırın. Ellerinizi nişastaya batırın ve bir tavaya dökün. Daha sonra sıcak olduğu için elinizle hamuru tavaya alın.
Bundan 12 adet düz köfte yapın. Her parçaya bir anco koyun ve sarın. Daifuku hazır!
Önerilen:
Mizu Yokan - Nedir Ve Nasıl Hazırlanır?
Mizu Yokan, geleneksel bir Japon tatlısıdır. Yokan, kırmızı fasulye, agar ve şekerden yapılan jöle benzeri bu tatlıyı ifade eden genel bir terimdir. Azuki kırmızı fasulye, tsubuan (pürüzsüz kırmızı fasulye ezmesi) veya koshian (kaba kırmızı fasulye ezmesi) formundadır.
Luculus Karışımı Nedir Ve Nasıl Hazırlanır
Luculus karışımı servis edilen kekler için lezzetli bir dolgudur. soğuk. Onunla "soğuk köpek" adı altında hazırlanan tarifler internette bulunabilir. Doğu Almanya kökenli popüler bir şekerleme karışımıdır. Esas olarak zengin ve doyurucu bir tada sahip olan soğuk çikolatalı bisküvili kek yapmak için kullanılır.
Bal özü Nedir Ve Nasıl Hazırlanır?
Yoğunlaştırılmış meyve suyu ilave şeker olmadan reçel diyoruz ve bir yere silecek veya macun diyoruz. Ülkemizde geçmişte değişmez bir şekilde hazırlanan eşsiz tatlı cazibesi bal kıvamındadır, ancak şeker açısından zengin meyvelerden yapılır.
Buda Kupası Nedir Ve Nasıl Hazırlanır?
Buda Kupası veya Buda kase mutfak sanatında hızla takipçi kazanan ve büyük ilgi gören yeni bir akımdır. İlk izlenim, salata çeşidi olduğu yönündedir, ancak bu aldatıcı bir fikirdir, çünkü yemek bundan çok daha fazlasıdır. Sadece içindeki ürünlerin içeriği olarak değil, aynı zamanda bir felsefe olarak.
Lourdes'ten Yemek Pişirmek Için Su - Nedir Ve Nasıl Hazırlanır?
Ünlü Lourdes'den gelen su Mucizevi iyileştirici özelliklere sahip olduğuna inanılan sıradan sudur. Fransa'daki Santuario De Lourdes'de, Meryem Ana kültüne adanmış birkaç bazilikaya sahip bir dini bina kompleksinde yayılıyor. Katolik Kilisesi, azizin bu yerde görgü tanıklarına göründüğüne ve dolayısıyla buradan akan suyun mucizevi gücüne inanmaktadır.
