Gastrit Ve Mide Bulantısı Için Faydalı çorbalar

İçindekiler:

Video: Gastrit Ve Mide Bulantısı Için Faydalı çorbalar

Video: Gastrit Ve Mide Bulantısı Için Faydalı çorbalar
Video: Gastrit Problemine Karşı Öneriler 2024, Kasım
Gastrit Ve Mide Bulantısı Için Faydalı çorbalar
Gastrit Ve Mide Bulantısı Için Faydalı çorbalar
Anonim

Gastrit, mide zarının iltihaplanmasıdır ve çoğunlukla stres ve yetersiz beslenmeden kaynaklanır.

Bu hastalıktan muzdaripseniz yediklerinize dikkat etmelisiniz ve midedeki asitliği azaltan ve mukoza zarını tahriş etmeyen yiyeceklere yer vererek menünüzü tamamen değiştirmek en doğrusudur. İşte bazı faydalı ve lezzetli fikirler.

Sebze kremalı çorba

İçindekiler: 2 taze fesleğen yaprağı, 300 gr patates, 120 gr kabak, 250 gr havuç, 400 ml sebze suyu, tuz.

Biber püresi için gerekli ürünler: 1/2 tatlı kaşığı taze kekik, 1 adet közlenmiş kırmızı biber, 50 gr domates püresi, 1 tatlı kaşığı zeytinyağı, 1 adet közlenmiş kırmızı biber, tuz.

Hazırlanışı: Sebzeleri iri parçalar halinde doğrayın ve üzerine sebze suyunu dökün. Fesleğeni ekleyin ve her şeyi ocakta yaklaşık 20 dakika pişirin. Yumuşamış sebzeleri et suyuyla birlikte ezin ve tuz serpin.

Biber püresi, tüm sebzelerin küçük parçalara ayrılması ve ardından ezilmesiyle hazırlanır. Kekik ve zeytinyağını ekleyip tuzla tatlandırın.

Biber püresi ve ince kıyılmış kekik ile süslenen kremalı çorba kaselerde servis edilir.

Gastrit ve mide bulantısı için faydalı çorbalar
Gastrit ve mide bulantısı için faydalı çorbalar

Diyet tavuk çorbası

Gerekli ürünler: 1/2 tavuk / derisiz / beyaz et, 2 havuç, 1 soğan, 2 domates, 1 yeşil biber, 1/2 su bardağı konserve mısır, maydanoz, karabiber, küp et suyu, 1 yumurta, 2 yemek kaşığı yoğurt veya limon suyu.

Hazırlanışı: Eti kaynatın ve ardından küçük parçalar halinde kesin. Kalan sebzeleri kesin. Mideyi tahriş etmemek için domates önceden soyulmalıdır. Bunları tavuğun kaynadığı suya dökün, içine konsantre et suyu küpünü koyun.

Sebzeler yumuşayınca tekrar tavaya ve tavuğa koyabilirsiniz. Biber ve tuz ekleyin ve çorbayı ocaktan almadan beş dakika önce çırpılmış süt ve yumurtadan hazırlanan karışımı koyun.

Aynı zamanda, karışmaması için karıştırın. Son olarak bir çay kaşığı ince kıyılmış maydanoz ekleyerek çorbayı servis edin.

Dikkat: Mide bulantısı ve mide ekşimesi ile baharatları minimumda tutun, sıcaklığı azaltın!

Önerilen: